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南瓜和肉一起包饺子,用生肉还是熟肉
南瓜和肉一起包饺子是用生肉。做法如下:
1.葱姜切碎末。
2.猪肉馅是冷冻的,化冻后切小块。
3.加适量香油、酱油。
4.加五香粉。
5.拌匀。
6.南瓜擦丝。
7.剁碎。
8.挤出南瓜中的水分,拌入肉馅中。
9.提前30分钟左右揉好的面团,现在已经醒好了。
10.搓成条。
11.切小剂子。
12.擀片儿。
13.包成饺子。
14.热水下锅煮饺子。
15.水开后打小半碗凉水,再次水开,再次加凉水,加三次凉水后,饺子就变得胖胖的,说明煮熟。
南瓜包饺子是哪种南瓜
嗯,南瓜包饺子是哪种南瓜?
我告诉你,南瓜包饺子首先要选择的是那种嗯场景航,乘务长脖子那种南瓜知道吧,脖子特别长那种,难怪为什么要用那种南瓜呢?
因为赖种南瓜的肉质比较紧致然后比较清,甜甜味比较重,嗯,所以说那种南瓜比较好吃,首先口感就好吃如果不好吃的兰花包括的角度
南瓜配什么包饺子好吃
一般在做饭的时候经常用南瓜做饭,南瓜的种类很多有苦的,有甜的,我妈妈也在家做饭的时候用南瓜做饭味道也不错,经常配南瓜包子和饺子,南瓜是挺好吃的还有南瓜包子,南瓜饺子,南瓜饼子也挺好吃的南瓜越吃越好,南瓜是一种食欲的蔬菜,吃南瓜身体越好越健康。
青南瓜包饺子的做法
1、青南瓜去皮去籽去瓤,清洗切片,装盘。
2、蒸熟的青南瓜压成泥。
3、南瓜泥倒入面盆中。
4、揉成面团,太干适量加点水,和成面团饧15分钟。
5、韭菜摘洗干净,控干水分。
6、5个鸡蛋打散。
7、锅里加油,鸡蛋倒入快速炒散,用铲子在锅里划散成小丁。
8、把准备好的所有的菜都放在盆里,先加1勺熟油搅拌均匀,让菜的外表都沾上油,这是让韭菜不出水的重要一步,再加盐,蚝油,五香粉。
9、搅拌均匀成饺子馅。
10、松驰好的面放到案上揉顺滑,搓成长条,切成小剂子,擀成边薄中间厚的圆饼。
11、取一饺子皮放上馅。
12、把两边对接捏起来,再把两边捏合饺子就做好了。
13、饺子全部包好。
14、煮饺子的锅里放水,少许盐。煮沸后放入饺子,再沸腾后点2-3次凉水。(放盐不仅饺子皮入味儿,易熟,饺子间还不易粘连~)
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。