大家好,今天来为大家分享海虹炖什么菜的一些知识点,和海虹配什么菜的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
本文目录
海虹汤的正宗做法
原料:海虹、蒜茸、洋葱末、白葡萄酒、高汤、芹菜丁、胡萝卜丁、盐、白胡椒粉各适量。
做法:把海虹洗干净,锅里放少许橄榄油,加入蒜茸、洋葱末炒香。接着加入海虹翻炒片刻,再加入少许白葡萄酒,继续翻炒,而后加入高汤(白鸡汤或鱼骨汤,没有就用水吧)。再加入适量芹菜丁和胡萝卜丁,开锅后3分钟,加入盐和白胡椒粉调味。
海虹菠菜汤的做法
主料
菠菜100g海虹肉200g鸡蛋1个
辅料
油适量盐适量葱适量姜适量青蒜杆适量芝麻油适量胡椒粉适量
步骤
1海虹洗净后蒸熟。
2去壳取肉。
3菠菜洗净略焯。
4捞出过凉挤净水份切段。
5锅中油烧热,放葱、姜、青蒜炒香。
6加入菠菜略炒。
7加入蒸海虹的汤汁。
8煮开后加入海虹肉。
9加入蛋液。
10蛋花煮沸后加盐调味。
11关火后加少许芝麻油。
12加少许胡椒粉调味出锅。
海虹肉煲的正确做法
食材清单:
海虹4斤、葱,姜蒜适量,盐适量
烹饪步骤
步骤1
海虹买来洗干净,加盐浸泡2小时
步骤2
葱姜洗净,切一切
步骤3
锅里不加油直接海虹放到锅子里翻炒片刻,放上葱姜铲子翻炒均匀,盖上盖子闷3分钟,全部开口就熟了
最后一步
姜蒜切碎加上醋,可以沾海虹吃
菠菜海虹的家常做法
主料
菠菜100g海虹肉200g鸡蛋1个
辅料
油适量盐适量葱适量姜适量青蒜杆适量芝麻油适量胡椒粉适量
步骤
1海虹洗净后蒸熟。
2去壳取肉。
3菠菜洗净略焯。
4捞出过凉挤净水份切段。
5锅中油烧热,放葱、姜、青蒜炒香。
6加入菠菜略炒。
7加入蒸海虹的汤汁。
8煮开后加入海虹肉。
9加入蛋液。
10蛋花煮沸后加盐调味。
11关火后加少许芝麻油。
12加少许胡椒粉调味出锅。
关于本次海虹炖什么菜和海虹配什么菜的问题分享到这里就结束了,如果解决了您的问题,我们非常高兴。