大家好，关于萝卜包怎么做好吃很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于萝卜包怎么做才好吃的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
本文目录
糖萝卜包怎么做
1、准备一颗萝卜，洗净去皮。
2、切成薄片，尽量切薄一点口感更好。
3、切好的萝卜加入盐，糖搅拌均匀腌制20分钟。
4、腌制过程中我们调制酱汁，碗里倒入一勺糖、一勺生抽、一勺陈醋和盐搅拌均匀。
5、把盐好的萝卜挤出水分，把料汁倒入萝卜中翻拌均匀。
6、拌好的萝卜包上保鲜膜，放冰箱冷藏24小时。
7、萝卜就腌好了。
包萝卜做法
1·面粉、白糖、酵母混合一起
2·放温水，用筷子搅拌（水不能一次性放完，避免过多）
3·搅拌成这样，只剩一点点松散的面粉
4·开始用手去揉面，太干了稍微加点水，太烂了就加点面粉，通常我要揉个20～30分钟，让它充分混合
5·最后揉成光滑面团（众所周知的三光，盆光、手光、面皮光）
用盖子盖好，放一边发酵。至少要发酵40分钟（天气热时），最长90分钟（天气冷时）
6·白萝卜擦成丝
7·放点盐，腌出水份
8·用手将萝卜丝挤掉水份，放一边待用
9·小米椒切圈
10·五花肉切小片（要精要肥看各自的喜好）
11·热锅下油，五花肉炒起来
12·放盐，生抽，小米椒，我是要把肉炒的香香的
13·将萝卜丝放进锅里，这时火要开最小，因为挤萝卜丝的水份时团成了团，要慢慢炒散，炒均匀了
14·萝卜丝馅就做好了，要放凉了，才可以做包子哦
15·发酵好的面团，撒点面粉揉揉，排排气
16·切出一块面团，分成小剂量
17·用擀面杖擀成，中间厚边边薄
18·上馅馅（将面皮擀得越薄，能包的馅越多）
全部做好了，要放一边发酵一下，15分钟这样子吧
22·上锅蒸20分钟就可以了。
酸萝卜包的做法
肉泥调入生抽、鸡粉、橄榄油、姜末等腌制。白萝卜刨丝。用开水捞一下白萝卜丝。
把白萝卜控水和腌好的肉泥放一起，放葱、盐、香油、鸡粉、花椒粉等。
像做饺子似的，把面团搓长条，切成小剂子（包子的面剂子比饺子大。压扁擀开，把馅放入擀开的面皮上，包住馅，封口。
萝卜包孑馅怎么做好吃
1.面粉和玉米面的比例是4.：1
2.酵母用约35℃温水化开
3.和成光滑的面团加盖发酵！
4.在面粉发酵的空挡中！准备红萝卜一个大约2斤重，
5.把红萝卜洗净皮！一切两半
6.用插菜板细的部分插成细丝
7.插好的萝卜丝加入少许盐抓拌匀！
8.把萝卜丝里的水撰出去！
9.把猪肉馅里放入葱姜末，生抽，盐，香油，五香粉和萝卜丝搅拌均匀！
10.面粉在案板上揉一揉排出空气！搓成条切成均匀的剂子
11.擀成厚些的包子皮！
12.把包好的包子放在铺有屉布的笼屉上，冷水入锅加盖！大火蒸12分钟！
13.蒸好后等2分钟在掀盖子！
14.黄灿灿的包子出锅了！
关于萝卜包怎么做好吃到此分享完毕，希望能帮助到您。