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柏杨豆干的吃法
柏杨豆干焖腊肉，需要准备的材料,主要是土家腊肉,柏杨豆干,红辣椒,酱油,食用盐,干辣椒,葱姜蒜,花椒,洋芋粉等一些材料。
把柏杨豆干清洗干净以后切成片状,将腊肉煮成八成熟以后切成片状,同时需要对葱姜蒜,红辣椒,蒜苗等材料进行一定的处理,把所有需要清洗的材料都清洗干净,并且把所有需要切片切块切丝的材料都处理好。
青菜干子怎么烧好吃
1.青菜切小块儿，放盐抓抓，腌制半小时以上，盐可以多放一些，到时候炒的时候就不加盐了
2.油锅烧热，放豆酱蒜和干辣椒，炒香
3.放豆干，翻炒，均匀裹上豆瓣酱，大概翻炒两三分钟，把青菜捏干水分，放入锅内，一起翻炒
4.炒至锅内完全干燥，并且感觉快焦了的样子，加入已经炸好的花生米翻炒几下，关火收盘。小贴士1青菜一定要腌制，并且入锅前要挤下水分2花生米可加可不加，加了之后更下饭，我是这样的3量的话其实随便的啦，想吃青菜的多放青菜想吃豆干的多放豆干就OK了呀
青椒干子怎么烧
青椒炒白干子白干子 4小块辣椒 4个姜片 4-5片老抽 小半勺盐 适量糖 少许青椒炒白干子的做法白干子切片，放水里煮略开捞出，冲凉炒锅加油烧热放入姜片放干子煸炒，炒的干子两面略黄即可（大约4分钟左右）倒入辣椒，盐，糖，酱油炒上色，辣椒变软即可出锅小贴士白干子先用水煮微开，不能大开哦，立即过凉水，为了保持干子的韧劲。放油锅炒跟姜片一起炒，一定要炒到干子表面变硬略黄才能放其他作料。
红烧花干的家常做法
1.准备好食材2.将大蒜，青红椒，香葱分别切成碎末，香干二面分别切上斜花刀，以方便入味。
3.热锅倒入适量冷油，加一碗水，加两大勺生抽，两小勺耗油，一丁点儿盐，调成汁水。这里不需要加太多盐巴，因为生抽耗油都有盐味的，而且这些汁水到最后是需要焖干的。
4.水稍稍煮热后倒入香干及蒜末。汁水的量稍稍漫过香干，因为香干比较嫩，尽量在下锅后不要翻动。如果喜欢吃辣的可以加点干辣椒！
5.盖上锅盖中小火焖煮，一碗水可能需要5至8分钟左右才能焖干。期间可以打开锅盖看看是否已经收汁。快要收汁时撒些鸡精，我口味比较淡一般都没有放。
6.待水烧干即撒上青红椒末及香葱末装盘即可！
温馨小提示
这个做法非常简单，可是香干非常入味儿，也非常软嫩！关键点是汁水要调好，新手建议首先不需要加入盐巴，等快要收汁的时候尝尝味道如果太淡再加适量盐。一定不要煮得太咸
关于本次什么菜烧干子和什么菜烧干子好吃的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。