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公鸡卵怎么做好吃?
公鸡卵有的地方也叫做公鸡蛋、鸡腰子之类的,不过跟猪腰子不一样,它并不是鸡的肾脏,而是公鸡的睾丸。因为民间有一些类似于“吃啥补啥”或者“以形补形”之类的说法,所以生活在我们这片土地上的雄性动物算是糟了罪了。
不过抛去这些因素来说,鸡腰子因为含有大量脂肪,而且质地也比较像豆腐,但是又有着传说中的某些“功效加持”,所以还是有很多人喜欢吃的。而且这个小东西的口感不错,不管是炒、煮、烤等方式都还挺好吃,主要是吃口非常的香,这就得益于其中含量非常高的脂肪、胆固醇和蛋白质了。
公鸡卵怎么做好吃?首先可以炒着吃,做法也不复杂。
先把买回来的公鸡卵冲洗一下,然后冷水下锅焯水,水里可以加些姜片和料酒之类的,彻底去除腥骚味,水开之后变色捞出沥水备用;锅里下少许油,真的不用太多油,因为公鸡卵本身含脂肪含量非常高,油在放的多了吃下去是真的不太健康。油温升高之后下姜片、蒜片爆出香味,然后就可以下公鸡卵进去翻炒;翻炒过程中适量烹入料酒、生抽,也可以加点辣椒之类的配菜,下盐调味,翻炒均匀就可以盛出装盘了。除此之外还可以用麻油的做法,也是不错的。
还是把公鸡卵洗干净,焯水处理去味道;然后锅里放麻油烧热,下几片姜爆出香味;接下就是重点了,不要加水进去,我们倒米酒进去煮;然后把焯水处理干净断生的公鸡卵放进去,稍煮一会就熟了,然后下盐、白胡椒粉之类的调味就可以盛出食用了。(这个菜可以加猪腰一起做,还是挺好吃的)不知道大家吃过公鸡卵没有,你觉得好不好吃呢?欢迎评论分享给我们,你还知道哪些很好吃的做法哦。
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你好,很高兴回答你的问题。
1.如果在平时有喂食生食(生肉)的习惯,而且猫咪的肠胃比较适应生食,那么你就可以直接给它吃新鲜、来源可靠的生鸡蛋。
2.如果在平时猫咪只习惯吃熟食(猫粮、猫罐头、猫条等)那么最好就煮熟、或者是蒸熟直接喂食。
3.如果猫咪不习惯吃鸡蛋的,可以煮熟后把鸡蛋捏碎,搅拌在平时吃的食物中。
我个人建议鸡蛋最好是熟吃,因为煮熟的鸡蛋中所含的抗生素蛋白会比生鸡蛋少,因为抗生素蛋白质会阻碍维生素B7的吸收。鸡蛋富含高质量蛋白质,对猫咪的生长有极大的好处,但也不能过多食用,一周1-2个为宜。
欢迎大家在评论区一起讨论,和我分享养猫的乐趣。
湖北灰蛋的做法
1、把准备好的鸡蛋洗净凉干上面的水份
2、在锅中加适量的水并烧开
3、在烧开的水中加入200-250克的盐,把盐开水盛入盆中并放凉
4、准备适量的柴灰放入凉的盐开水中搅拌,就像和水泥一样(若家中没有柴灰,也可以用泥土代替)
5、把鸡蛋放入盆中滚动,让鸡蛋上面都粘上柴泥(每个鸡蛋上面都要沾上柴灰水)
6、把鸡蛋放入坛中盖上盖子,等到10-17天即可拿出来洗净鸡蛋上面的柴泥,蒸煮都可以
注意事项:
柴泥不要搅的太稀,这样粘不到鸡蛋壳上面!
盐是根据鸡蛋的多少来放置,太多的话会很咸!
腌咸鸡蛋的做法有哪些?
腌制鸡蛋时,把其中一个鸡蛋,敲打敲打一个缝隙来,等着鸡蛋腌制好后,所有的咸鸡蛋黄变成<近灰>色,你的腌蛋就会臭啦,味道美美哒![微笑]
蛋鸡的简单做法大全的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于蛋鸡的简单做法大全视频、蛋鸡的简单做法大全的信息别忘了在本站进行查找哦。