大家好，如果您还对煲牛肉粥放什么好吃不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享煲牛肉粥放什么好吃的知识，包括牛肉粥放什么煮好吃的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
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煮牛肉粥哪个部位最好
煮粥的牛肉应该选用牛里脊最好，因为这块肉在牛的脊背上，几乎没有经过多少运动拉扯，肌纹细腻，所以这里的肉就特别柔嫩，口感好。煮粥需要熬，时间比较长而慢，但牛肉煮的时间太长会变老而不嫩滑，所以要在粥基本煮熬好的情况下，把牛里脊弄成很小很小的丁或沫放入，煮一分钟即可。
牛肉煮粥的正确方法
步骤/方式1
牛肉切薄片，用料酒、盐、淀粉抓匀。
步骤/方式2
糯米熬粥
步骤/方式3
用红葱头炸葱油。今天我炸好的葱油可以吃一阵子了。大家可以根据自己的情况来决定炸多少。
步骤/方式4
粥熬好后就可以加入姜丝、牛肉，调味了，放入白胡椒粉、盐。
步骤/方式5
等牛肉煮熟后就可以滴入葱油，撒上葱花。如果想卧个蛋在粥里也是可以的，直接把蛋磕进去就行。
步骤/方式6
粥糯，肉嫩，喝着身上暖暖的。
腐竹牛肉粥的家常做法
食材用料
五香牛肉随意，腐竹一根，青菜随意，米随意，调料随意
做法步骤：
步骤1
牛肉切碎，腐竹泡发切小段，青菜洗净切断，米淘洗好，然后将各个材料放锅里，再加入大量清水，选择煲粥功能35分钟出炉
（牛肉为冰箱里冷冻的真空包装五香牛肉；腐竹不用泡，直接掰小段）
步骤2
加点绿色的菜，在锅里拌一拌，继续熬煮3分钟，
排骨牛肉粥做法
1、材料：排骨适量，皮蛋适量，牛肉适量，小葱适量，盐适量，香油适量。
2、排骨切块，牛肉切丁。皮蛋切块。
3、大米提前浸泡。放入油、淀粉、盐少许，提前挂浆。
4、料理煲放水。放入提前泡好的大米。5、放入皮蛋。放入排骨块，牛肉丁。6、开启料理煲。放入小葱，盐、香油，搅拌均匀。
关于煲牛肉粥放什么好吃的内容到此结束，希望对大家有所帮助。