大家好，关于紫包菜怎样凉拌好吃很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于包菜怎样凉拌好吃丝的知识，希望对各位有所帮助！
本文目录
紫色的包菜怎么做
步骤/方式1
第一，紫色包菜洗干净切成细丝
步骤/方式2
第二步，加入以上调味品，蒜泥，凉拌料，生抽和香醋
步骤/方式3
第三步，用热油激发香味，搅拌均匀即可
紫色卷心菜的做法包菜的做法
1、主料：紫甘蓝350克、小米椒10克、蒜30克、细香葱10克。
2、辅料：食盐3克、醋10克、香油5克、生抽2克、蚝油2克、味精2克。
3、紫甘蓝一个。
4、剥下清洗，备蒜瓣、米椒、香葱。
5、紫甘蓝切丝，蒜、米椒、香葱切碎。
6、紫甘蓝丝装碗里。
7、放点食盐拌匀腌制半小时腌入味，腌断生。
8、再调进醋、生抽、蚝油和味精拌匀。
9、淋上香油。
10、再次拌匀。
11、放进蒜、米椒和香葱拌匀。
紫包菜的食用方法？
紫包菜就是紫甘蓝，它还叫红甘蓝、紫洋白菜或紫茴子白等。由于它的外叶和叶球都是紫红色的，因此被称为紫甘蓝，也叫紫圆白菜。
紫甘蓝的做法我只钟情于凉拌紫甘蓝，它的天然的“叶酸”，小孩，孕妇，哺乳都可以吃，大家一起来试试吧：
1.紫甘蓝去掉外边不好的皮。
2.切成细丝，水中放点盐，把紫甘蓝的丝放进去泡十分钟。
3.泡好后，沥干水分，装入碗中加入少许盐，腌制十分钟，倒掉多余的水分。
4.加入醋，砂糖，香油，调味。
5.加入少许炒熟的白芝麻。
6.搅拌均匀即可装盘。
附近：简单好吃美味，颜色漂亮，很美味呦！
紫色包菜怎么烧好吃
1、紫甘蓝一叶一叶掰开，放到水里泡半小时
2、豆腐皮洗净，切成丝
3、紫甘蓝洗净切细丝，切的越细越好(拌起来容易入味)
4、豆腐丝和紫甘蓝收到一起
5、开火，稍有，把花椒炸香捞出
6、葱末和干辣椒放到油里，炸香
7、炸好的葱油凉温，泼在豆腐丝上
8、放蒜末、白醋、白糖和盐搅拌均匀即
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。