大家好，今天小编来为大家解答干萝卜怎么拌好吃吗这个问题，干萝卜怎么拌着好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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干萝卜苗怎么吃？有哪些做法可以分享？
第一步煮！把干萝卜苗洗净，老叶黄叶除去。放锅内煮！煮到变软，煮时最好水开锅后。不时掀起锅盖搅拌。如长时不掀起锅盖搅拌。会影响菜叶的色泽，由绿变黄影响口感还不好看！
第二步泡！出锅后放入盆中加水，放少许盐，时间应泡十几小时！吃时随时捞出，挤水后级板上切之！第三步切！根据你是想包包子吃，还是炒着吃，来切长短！如想炒吃，就把泡好的菜捞出挤干，不要切的过短，等锅中油熟放肉炒熟再放各种佐料，最好放入点干辣椒，最后放盐加点芝麻油！好吃极了！
如想包包子，那就要剁碎！然后放入酱好的葱肉盐味精等拌匀，放会入味即可包包子了，包准又鲜香！
以上是平民百姓的凡间做法！不是饭店方家的细作！
晒干的白萝卜条能吃吗？
可以十分肯定的回答你：晒干的白萝卜条可以吃！我们平时在粤菜馆吃到的菜脯蛋中的“菜脯”其实就是晒干的白萝卜！晒干后的白萝卜失去了水分之后口感变得更加有嚼劲儿，吃起来咯吱咯吱的，是完全有别于新鲜白萝卜的另外一种口感，特别适合用来炖菜
我婆婆至今还保留着筛菜干的习惯，其中也少不了白萝卜条，我们家因为早上习惯性喝粥，我就把我婆婆给我的一部分萝卜干搭配虾米和红辣椒炒成萝卜干辣酱，平时佐粥或者吃面的时候来一勺，特别下饭！
萝卜干辣酱的做法：主料：
白萝卜干半斤，海米200克，大蒜半头，红辣椒2-3根（视自己可以接受的辣度酌情增加你），盐8-10克，生抽1小勺，白糖1大勺，花生油适量。
做法：
1.萝卜干用清水冲洗干净，然后用温水浸泡1小时左右。同时，冲洗干净的海米用温水浸泡20-30分钟，至海米变软后捞出控水。
2.红辣椒、大蒜剁成末，泡发好萝卜干攥干水分和海米一起剁成大米粒大小的丁。
3.炒锅内放稍微多一些的花生油，下辣椒和大蒜末煸炒出香味。
4.然后下剁好的萝卜干，中火翻炒1分钟左右去除掉多余的水分。
5.下海米，同时调入盐、生抽、白糖和老抽，继续中火翻炒至萝卜干边缘焦黄，体积明显变小。时间大概在10-15分钟左右，出锅前尝一下萝卜干辣酱的味道酌情进行二次调味，翻炒均匀后即可关火。
6.炒好的萝卜干辣酱室温彻底晾凉后，用干净的勺子装进无水无油的干净瓶子中，放冰箱冷藏保存即可。平时拿去辣椒酱的勺子也要注意无油无水，这样萝卜干辣酱的保存期限会更久一些。
晒成干的萝卜条怎么吃
我一般是先拿出来要吃的量，放入水中浸泡一段时间，中间换水清洗一下。
等到泡得稍软，就捞出来，和肉类一起加调料略炒几分钟入味，调料数量和种类根据个人口味添加。
最后一起放入砂锅炖煮，时间要长一些，让萝卜条变软，吸入肉汁，同时肉也沾上萝卜条独特的清香，就非常好吃了。
腌萝卜条干怎么做好吃？
最受欢迎的萝卜干就是一种小吃，估计大部分人都非常喜欢吃，因为它吃起来比较嘣嘎脆。
萝卜干我们通常是用白萝卜制作的，方法也比较简单，现在我来告诉大家如何腌制萝卜干，一种农村里面的腌法。
首先我们准备一些适量的白萝卜
1.我们需要把白萝卜清洗干净，然后把白萝卜上面的胡须也要去掉。
2.然后我们把白萝卜切成跟叉子一样的形状，这样方便晾晒。
3.然后我们准备适量的剁辣椒，把剁辣椒，大部分的水分稍微沥干一点。
4.再准备一些适量的白砂糖，这个白砂糖放进去的话可以增加白萝卜的脆。
制作流程
1.我们把切好的白萝卜放在太阳底下晒三天左右，如果是没太阳的话，就放在通风的地方晾5天左右。
2.晾白萝卜的时候一定要悬挂起来。这样会更好一些。
3.然后我们准备一个盆子，把晒好的白萝卜用水稍微清洗一下，把上面的灰尘稍微洗一下，然后再把大部分的水分都沥干。
4.我们还剩一个盆子，把萝卜干放在盆子里面，放入适量的白砂糖，剁辣椒，放一点点盐，然后搅拌均匀。
5.最后我们拿一个密封的瓶子或者是罐子，把萝卜干放到瓶子里面或者是罐子里面密封好，5天左右我们就可以吃了。
这样做出来的萝卜干可以直接作为零食吃，特别好吃，而且很多人都喜欢。像我们在城里面的话，看到这种类似的萝卜干，都会去买一些。
如果喜欢爆辣型的朋友，还可以放一些辣椒粉，如果不喜欢吃辣的朋友，可以不要放辣椒。
以上是我的制作方法，如果你还有更好的制作方法，欢迎留言评论。
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关于本次干萝卜怎么拌好吃吗和干萝卜怎么拌着好吃的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。