秋葵菜怎么做好吃吗?秋葵菜怎么做才好吃

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其实秋葵菜怎么做好吃吗的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解秋葵菜怎么做才好吃,因此呢,今天小编就来为大家分享秋葵菜怎么做好吃吗的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!

本文目录

  1. 秋葵怎么做才好吃简单
  2. 秋葵的8种最佳吃法?
  3. 秋葵的做法最正确的方法
  4. 秋葵怎么做着吃好吃

秋葵怎么做才好吃简单

可以炒来吃,秋葵的嫩荚肉质柔嫩,口感爽滑;秋葵有蔬菜王之称,其嫩荚肉质柔嫩,含有由果胶及多糖组成的粘性物质,使黄秋葵有一种特殊风味,口感爽滑;一般可炒食、做汤、腌渍、罐藏等。除嫩果可食外,其叶片、芽、花也可食用。

秋葵的8种最佳吃法?

你好很高兴能帮你回答这个问题

秋葵的营养价值非常高,吃法也非常多,今天就列举几个生活中比较常见吃法

1.秋葵炒鸡蛋

秋葵洗干净切成小段,焯水。鸡蛋搅匀,放入锅内炒至鸡蛋块盛出备用。锅内放油放秋葵煸炒倒入鸡蛋块调味翻炒出锅即可

2.秋葵炒肉片

秋葵洗干净切片,瘦肉提前用姜片胡椒粉料酒腌制一下,热油下锅瘦肉炒制变色,放入秋葵加盐鸡精调味,放一点生抽愿意吃辣的朋友可以放一点辣椒翻炒出锅

3.凉拌秋葵

秋葵洗干净切两半焯水过凉捞出备用小碗中放蒜末小米椒蚝油一点香醋锅内烧油,七成热油倒入小碗中搅拌均匀,浇在秋葵上即可

4.秋葵蒸蛋

秋葵洗干净切薄片。碗里打三个鸡蛋,加少许盐和水搅匀。放入蒸锅蒸8分钟放入秋葵片,再蒸2分钟,关火加少许生抽香油调味即可食用

5.秋葵牛肉蘑菇粥

大米提前泡小时熬粥,牛肉切小丁焯水去血沫过凉剁碎,倒入白粥内。蘑菇秋葵焯水过凉切碎,白粥煮制粘稠时倒入切好蘑菇秋葵,少加一点盐调味开锅即可

6.秋葵炒虾仁

大虾去头剥壳去虾线加料酒腌制去腥,秋葵焯水切小块,热锅凉油下虾仁,变色放入秋葵快速翻炒加盐鸡精调味翻炒出锅

7.秋葵鸡蛋饼

秋葵焯水过凉切碎末,面粉中加鸡蛋加适量水搅拌成糊状,加黑芝麻五香粉盐调味,加入秋葵末搅拌均匀,锅内放油放入调好的面糊两面煎至金黄色即可

8.秋葵拌豆干

秋葵焯水过凉切小块,豆干改成小块焯水,青椒切块放大碗中放入秋葵豆干加少许辣椒油加盐鸡精生抽调味即可

秋葵的做法最正确的方法

用料

秋葵10根、蒜头1个、小米辣2个、蚝油2勺、白砂糖5克

凉拌秋葵做法步骤

1、先将秋葵表面用盐搓洗干净,这样就可以把秋葵表面绒毛清洗掉,食用起来口感更好。

2、锅中水煮沸后,将秋葵下锅焯烫,焯烫时候可以加点盐和食用油,使秋葵保持翠绿色泽,同时营养不流失。

3、再将蒜头拍碎切成末,小米辣切成细丁。起锅烧油,油热后,将蒜头下锅炒香,再加入蚝油和白砂糖。

4、焯烫熟的秋葵放凉后对半切,整齐有序摆在摆在盘子中。

5、将小米辣均匀放在秋葵上,再把炒好的蒜蓉就可以了。

秋葵怎么做着吃好吃

蒜蓉秋葵

材料:新鲜秋葵十几根

配菜:蒜蓉,红椒碎适量

酱汁:生抽3勺,耗油1勺,白糖半勺,盐少许,20毫升凉白开

做法

1:清洗秋葵,对于我来说秋葵有点难清洗,总爱扎手,所以我会先用盐浸泡五分钟,然后捞出来继续清洗几次!

2:清洗好的秋葵切掉头部(你会发现有很漂亮的五角星状),锅中水烧开后加入一勺盐,半勺油,放入秋葵,大约煮3分钟左右,煮熟后捞出!

3:把煮好的秋葵放入事先准备好的冰水里,主要增加秋葵的口感,会比较酥脆。

4:锅里下少许油,小火加入蒜蓉,红椒碎爆香,然后平铺在秋葵上

5:碗中加入三勺生抽,一勺蚝油,半勺白糖,盐一小勺,凉白开20毫升搅拌均匀,倒入锅中小火煮至烧开。然后把酱汁淋在秋葵上即可!

END,本文到此结束,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦!

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