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黄磊椒盐土豆泥的做法
土豆削皮,放在蒸锅里蒸。
根据自己的锅掌握时间,土豆出锅,切成块,放在碗里,用勺子捣碎。
加入椒盐,孜然粉,老干妈油,搅拌均匀。
怎样做椒盐土豆
配料:土豆4个,黑胡椒粉、辣椒粉、盐、香菜、椒盐粉各适量
制作方法
1.土豆洗净,切块,放入锅中煮熟,煮到7分熟即可。然后捞出沥水待用
2.起油锅,放入少许油,待油热后倒入煮熟后的土豆,稍微翻炒一下,
3,放入适量的盐,椒盐粉,黑胡椒粉,和辣椒粉。继续翻炒片刻后加入少许香菜即可出锅。
椒盐土豆怎么做啊
第1步、准备土豆一个去皮,蒜苔少许。
第2步、土豆切滚刀块,蒜苔切丁备用。
第3步、锅中放清水,水开后放入土豆煮到可以用筷子扎透,约8分熟,然后捞出来控水。
第4步、锅中放适量的油,油温7成热下土豆煎炒。
第5步、煎到土豆上色,放蒜苔丁。
第6步、加一小勺椒盐。
第7步、再来点白糖,孜然,辣椒粉。
第8步、非常入味,土豆超级好吃的做法之一。
第9步、椒盐土豆制作完成,和烤出来的味道一样样的。
/小贴士:
1.土豆需要先焯水,可以用筷子扎透捞出来。2.用中火把土豆每一面煎上色后再放调料。3.建议选择黄心土豆,口感好。
椒盐做的菜,椒盐能做什么菜
首先第一道,椒盐酥虾,这道菜的食材很简单,食用油,虾,色拉油,盐。下面是做法,锅中加油加大料,待油温成熟后,放入虾,将虾炸熟,将虾取出备用,去虾线,去虾脑。然后撒上椒盐、芝麻即可。这道椒盐酥虾你是否会喜欢呢?
第二道,椒盐蘑菇,食材:蘑菇,食用油,鸡蛋,面粉,椒盐。做法,将蘑菇撕碎、洗净放到一边备用,用鸡蛋和面蘑菇挤干水分,直接放入油锅中炸,炸熟后捞出控油,撒上椒盐即可。椒盐蘑菇这是我小时候很喜欢的菜,既可以当菜,还可以当零食。
第三道,椒盐排骨,食材:开水,猪排骨,料酒,鸡蛋,面粉,油,辣椒。做法:首先排骨切块,泡水去掉血水,倒掉水加入料酒和盐调味,加入生鸡蛋,裹上面糊,然后加入油锅中直接炸。炸好后捞出控油,辣椒和大蒜切碎,直接撒在排骨上,最后加上椒盐即可。这道椒盐排骨可以算是我最喜欢吃的菜了。
第四道,椒盐豆腐,食材:豆腐,辣椒,花椒,孜然,黑椒,油,葱,盐。做法:豆腐切块,加调料调味,晾干水分后直接进锅煎制,炸熟后捞出,摆在盘中,撒上椒盐,葱沫。这样一来,既好看又好吃的椒盐豆腐就完成了。
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