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木耳炒青椒洋葱的做法步骤图,怎么做好吃
材料瘦猪肉2两,洋葱半个,木耳4、5朵,胡萝卜半个,青椒1个,生抽、花椒粉、盐、植物油、味精做法1、瘦肉切片,用生抽腌几分钟。2、木耳提前泡发,撕成小块。3、洋葱、胡萝卜、青椒分别切成块。4、热锅凉油,放入肉片炒散,至熟。5、放入洋葱、胡萝卜块,翻炒。放入花椒粉、盐。6、炒到洋葱半透明时,放入木耳和青椒。7、翻炒几下,放点味精,炒匀出锅。
熏肉炒胡萝卜青椒黑木耳的做法
木耳先洗净浸泡至发软;
瘦肉,木耳切片;(切丝也可以哦!)
青椒,胡萝卜切丝;
蒜头切末;
瘦肉加入一勺料酒,一勺生抽,一勺淀粉,5勺水腌制。
步骤2
2.热锅下油,
先放入蒜头末爆香;
加入腌制好的瘦肉炒至断生;
随后加入胡萝卜,青椒,木耳一起翻炒;
加入一勺生抽,一勺蚝油,一勺黑胡椒粉,一勺盐炒拌均匀后再加入适量的水煮至食材变软(胡萝卜较硬需要煮下更好)
步骤3
3.加入少许淀粉水勾芡。
最后加入鸡精进行调味即可上桌!
木耳鸡蛋酱卤子做法
首先要把一小部分东北木耳提前一个小时左右用温水泡上,木耳泡好后洗干净切成小丁准备好,然后拿两个土鸡蛋打散,这个时候把燃气炉灶打开,把炒菜锅做到燃气炉上,往锅里放油,待油热后把打散的鸡蛋倒进锅里炒熟,放入切好的木耳丁翻炒倒水,锅里的水开后勾芡放入葱花,木耳鸡蛋卤就好了。
木耳青椒洋葱炒肉丝怎么做好吃
主料2人份
猪肉200克
木耳30克
胡萝卜50克
青椒1个
辅料
姜3克蒜2瓣酱油1汤匙料酒1汤匙淀粉1茶匙盐少许
步骤1
猪肉切成丝
步骤2
放入碗中,用少许酱油、淀粉、料酒腌制一会
步骤3
木耳、胡萝卜、青椒切成细丝,姜蒜切碎沫
步骤4
锅里烧热油后下肉丝
步骤5
炒至变色后加入姜蒜沫
步骤6
再调入酱油和料酒,翻炒均匀
步骤7
放入胡萝卜、青椒、木耳丝,翻炒
步骤8
炒至断生后调入少许盐
步骤9
翻炒均匀即可
OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。