本篇文章给大家谈谈qq牛奶布丁的做法大全，以及qq牛奶布丁怎么做对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
本文目录
鲜奶布丁怎样做
用料
牛奶250克
鸡蛋2个
细砂糖30克
做法
步骤1
准备材料:牛奶，鸡蛋和糖
步骤2
先将鸡蛋和糖充分拌匀，至糖与鸡蛋融为一体，有时间的话也可以用打蛋器打一下，加入牛奶后再搅拌或打均匀，撇去浮泡，成均匀细腻蛋液状
步骤3
加入小杯或小碗里，小火蒸熟
步骤4
蒸熟后拿出放凉先，然后裹上一层保鲜膜，放入冰箱冷藏2H左右，嘴馋也可以趁热吃啦，但是冷藏后才是名义上的布丁
纯牛奶布丁最简单的做法
用料
牛奶250克
鸡蛋2个
细砂糖30克
做法
步骤1
准备材料:牛奶，鸡蛋和糖
步骤2
先将鸡蛋和糖充分拌匀，至糖与鸡蛋融为一体，有时间的话也可以用打蛋器打一下，加入牛奶后再搅拌或打均匀，撇去浮泡，成均匀细腻蛋液状
步骤3
加入小杯或小碗里，小火蒸熟
步骤4
蒸熟后拿出放凉先，然后裹上一层保鲜膜，放入冰箱冷藏2H左右，嘴馋也可以趁热吃啦，但是冷藏后才是名义上的布丁
牛奶布丁怎么做
材料：
鲜牛奶500ml
吉利丁粉10g
糖50g
香草精少许
水150ml
做法：
1.将吉利丁粉用水浸泡10分钟；
2.烧开锅，将牛奶和糖放入锅中加热至糖完全融化；
3.从火上取下锅，将吉利丁粉加入锅中，搅拌均匀；
4.加入香草精，再次搅拌均匀；
5.将混合物倒入布丁模中；
6.放入冰箱中，冷藏1小时以上；
7.倒出布丁即可食用。
提示：
1.使用吉利丁粉时一定要按照比例使用，过多或过少都会影响口感；
2.烧开锅时，一定要不停搅拌，以防止煮糊；
3.冷藏时间至少1小时以上，让布丁充分凝固。
芝士牛奶布丁的做法
步骤1
鱼胶3片剪开，用凉开水泡软备用
步骤2
牛奶250g+糖30g+芝士片8片放进锅中小火加热直到融化。微微放凉加入泡软的鱼胶，搅拌均匀直到鱼胶融化。(鱼胶在85°c以上会影响后期凝固)
步骤3
过筛后倒入模具，放凉放入冰箱冷藏直到凝固脱模
关于本次qq牛奶布丁的做法大全和qq牛奶布丁怎么做的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。