本篇文章给大家谈谈鸡中做法大全家常,以及鸡中趐的做法大全家常对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。
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家炖大公鸡的家常做法大全怎么做好吃
炖大公鸡的做法食材
公鸡1只葱姜蒜适量盐适量酱油适量味素适量炖大公鸡的做法收拾好的公鸡将鸡肉剁成小块炖大公鸡的做法锅里加底油,葱姜蒜炝锅,下入公鸡加清水,水开了,加五香粉加酱油,盐,小火慢炖,这种笨鸡不爱熟,所以一定要多炖一会。最后大火收汁,关火加味精,撒点葱花,胡萝卜丝和香菜。。
虎头鸡炖白菜粉条的做法
虎头知喜讯后切成小块,放入锅中,加油葱片炒制后放入清水,炖熟后加入白菜粉条,再炖一会儿即可食用
鸡胸脯怎么做好吃,有哪些家常做法?
蒜香蜂蜜烤鸡胸肉食材鸡胸肉1块大蒜5-6瓣蜂蜜4勺鲜柠檬汁适量鸡蛋1个芦笋4根小柿子2个西兰花3小个杂蔬粒适量黑胡椒适量盐适量做法
1、蒜切末、挤入适量鲜柠檬汁、加4勺蜂蜜,搅匀。(柠檬汁加到只要能拌开蜂蜜就行,别多)
2、鸡胸肉去掉白膜,斜着刀切成片,但不要切断底
3、撒上少许盐、适量黑胡椒,抹上蒜汁,开始按摩按摩按摩
4、将鸡胸肉装入保鲜袋封口放冰箱冷藏30分钟--2小时,时间越长越入味
5、将腌制好的鸡肉包入锡纸
6、烤箱预热210度,烤5分钟
7、将烤5分钟之后的鸡肉拿出来,扔掉锡纸,在鸡肉上刷一层蜂蜜蒜汁,每一层夹缝里也刷满蒜汁
8、烤箱改成230度,将刷好蒜汁的鸡肉放入烤箱烤8分钟之后,拿出鸡肉翻面刷一遍蒜汁再烤8分钟即可。
9、芦笋切开,留上面嫩的部分,下面的部分切成小片
10、将芦笋、西兰花、杂蔬粒、和一个鸡蛋都煮熟。(鸡蛋没拍图,芦笋片都掺在杂蔬粒里了)
11、将配菜和鸡胸肉,组装装盘,大功告成!
鸡筋家常做法
孜然鸡筋做法:
1.葱白斜着切片,生姜切丝,化冻后的鸡筋中放入孜然和料酒
2.锅里放油后,油五六成热的时候放入花椒和干辣椒炒香,待油完全热了以后放入生姜
3.生姜炒出香味后倒入鸡筋片翻炒,等鸡筋变色后,倒入少许生抽
4.继续翻炒到没有水汽后,放入大葱,再炒几十秒,大葱变软以后就可以出锅了
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