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本文目录
笋尖木耳排骨汤怎么做
用料：排骨500g，冬笋4个，黑木耳2朵，香菜1把，姜片若干，葱1把，大蒜若干瓣，酒1勺，醋1勺，盐1勺，味精1勺。
做法
1、黑木耳先用水泡发3小时。
2、排骨切块，先将水烧开，将洗净的排骨放入去血水。
3、将排骨捞出，洗净，放入干净的水中，待水开后转小火，煮1小时。期间，放入葱、姜、料酒和大蒜，在滴几滴醋以便释放骨头中的钙质。
4、放入切好的冬笋和木耳，再煮一小时，加入盐和鸡精调味。
5、最后将香菜切碎洒在汤上，美味的木耳冬笋排骨汤就完成了。
不行
南瓜木耳排骨汤的做法
食材:南瓜200克、猪排骨250克、木耳(干)20克、黄酒15克,盐5克,鸡精2克
南瓜木耳排骨汤的做法:
1.排骨、黑木耳、南瓜洗干净;
2.黑木耳泡发，南瓜切块;
3.然后把排骨和泡发好的黑木耳放到一个大碗里(或者是砂锅也行);
4.加一点点黄酒，再加好水然后用高压锅烧开少许水，等高压锅开始冒气;
5.把装好南瓜、排骨和木耳的大碗放进高压锅里隔水炖20分钟左右;
6.最后在汤调入适量的盐和鸡精就可，南瓜木耳排骨汤就做好了。
木耳排骨汤做法
主料：猪骨500g
辅料：木耳100克，玉米1个，姜1块，铁棍山药2根，葱2棵
做法步骤：
1.猪骨洗净，放入冷水锅中烧开，撇去浮末，洗净，待用
2.玉米、葱姜，洗净，切好备用。
3.山药削皮，洗净，切成滚刀块，备用。
4.焯过水的猪骨入锅，加入姜片、葱、清水，大火烧开，中小火慢炖40分钟。
5.40分钟后猪骨汤熬成了白色，加入一小勺盐，玉米，山药，小火炖二十分钟。
6.汤好关火，洒入葱花，可依据个人口味加入香菜。
红薯木耳排骨汤最正宗的做法
步骤1
将黑木耳泡发
步骤2
将排骨切块，红薯切片
步骤3
将所有食材放入汤锅，加入适量盐和味精，和一些水（和食材差不多高度就行，想多喝点汤就多加点水）
步骤4
中火煮开后换中小火或小火炖煮到红薯变透明，木耳变软烂即可关火
好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的木耳煮排骨汤的做法大全家常做法和木耳煮排骨汤的做法大全家常做法视频问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！