大家好，我是爱美的小佳黄豆，一个热爱吃美食又爱琢磨制作美食的家庭小主妇。现代玉米社会的飞速发展，人们的物质生活水平也在飞速提高，从以前好吃的只牛肉解决温饱即可，到现在要速冻讲究各种食材的荤素搭配、营养搭配，人们更注重保养、养生，青豆怎么做好吃又简单，而且现在人们对菜品的要求，也不只是品味道速冻还要讲究色、形，要在感观上就让人甜先很有食欲，再达到整个菜品的色、香、味、形俱佳。
今天小佳就给青豆大家玉米推荐一道感观上色彩丰富、食材荤素搭配合理、营养又好吃健康冷冻的青黄家常小炒豆粒肉——青豆炒牛肉炒，青豆怎么做好吃川菜，青黄豆怎么做好吃。
牛肉可是鸭子红肉界的扛把子，含有丰富的蛋白质，相比猪肉更宜常吃，而且炖就是吃多点也没有关系，因为牛肉只会让我们长力气不会长脂肪，是爱美又爱吃肉的小姐青豆妹们的首选，鸭子烧青豆怎么做好吃。而且牛肉的做法太多了，煎、炒、烹、炸，样样皆可。有煎牛排、炒孜然牛肉、还有西红柿牛肉炖土豆、还可以炸牛肉丸……小佳我就很喜欢吃牛肉，但是只有荤菜凉拌还是不太好，那就再搭配上一些小青豆，现在正是青豆成熟的季节米，青豆富含不饱和脂肪酸和，有保持冷冻血管弹性、健脑和防止形成排骨等很多作用。将青豆放入牛肉中，嫩绿的颜色又香不但立刻提升了整个牛肉菜品的色、形，其丰富的食用做好价值与牛肉完美搭配也呈现了一道营养、健康的美味。
【青豆丸子凉拌甜简单炒炖做法牛肉小吃】
【所需川菜食材做法】牛肉、青豆做法、红辣椒凉拌、青辣椒、大蒜等豆粒
【制作步骤】
首先豆粒将牛肉洗净切炒成条，凉拌青豆怎么做好吃，再改甜刀切成薄片（注意切牛肉下刀时炒，一定要看清川菜牛肉的纹理，逆向下刀，这样切出的牛肉才不会散乱，否则民间如果是顺刀切出的牛肉可能会发柴、嚼鸭子不动），青豆粒怎么炒好吃。
将牛肉放入速冻碗中民间，备用。大蒜剥皮拍碎鸭子，排骨炖青豆怎么做好吃，切成蒜沫。青辣椒洗净切成条，红辣椒也洗净切成片，一同排骨装盘小吃备用。
牛肉中倒点生抽米鸭子（生抽可使牛肉提色，使牛肉颜色青黄更加红亮），玉米青豆怎么做好吃，加点料酒（料酒可以加速牛肉嫩化），用手又香牛肉抓匀冷冻，腌制民间约10分钟，牛肉和青豆怎么做好吃，青豆怎么做好吃民间小吃。
起锅倒油，油热后用炒勺将不老油均匀的滑一下锅，使油沾满整个炒锅的内壁，把腌制好的牛肉倒入锅中，轻轻肉烧翻炒，青豆怎么做好吃，炒至牛肉变色，盛入盘中备用。
另起又香锅倒少许炖的油，放点辣椒酱米调味，青豆怎么做好吃又香，青豆米怎么做好吃。油烧热后，青豆丸子怎么做好吃，把择好并清洗做好干净的青豆倒入不老玉米锅中，翻炒一下后，加入适量清水，将玉米豆子烧煮熟。
青炖豆煮熟后，青豆怎么炒好吃又简单的做法，打开锅盖，加入青辣椒黄豆和红辣椒继续翻炒一下，至辣椒断生。放入少许盐，加点生抽，再把牛肉倒下去继续大火翻炒，最后放入葱段，即可出锅。
小贴士：青豆等炒这类豆类食品，食用前一定要煮熟，因为其含有的生物碱须高温才能被破坏掉。如果误食未煮熟烧的豆类，极容易发生恶心、呕吐、腹痛、头晕等中毒黄豆不老症状。