鲫鱼汤放什么菜 鲫鱼汤放什么菜好

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大家好,鲫鱼汤放什么菜相信很多的网友都不是很明白,包括鲫鱼汤放什么菜好也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于鲫鱼汤放什么菜和鲫鱼汤放什么菜好的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!

本文目录

  1. 鲫鱼汤配菜
  2. 鱼汤里面可以放什么菜
  3. 鱼汤里能放什么菜
  4. 鲫鱼汤里面可以放什么菜最好

鲫鱼汤配菜

鲫鱼豆腐汤,鲫鱼价美物廉,营养价值很高,在我们北方,生完孩子坐月子的肯定要吃鲫鱼汤,配菜很多,像木耳,蘑菇,豆腐,鸡蛋,鸡毛菜等,我老公爱好钓鱼,所以我家经常鱼满为患,吊到的鱼呢鲫鱼居多,钓来的鱼呢有大有小,所以最适合的方式就是熨烫,我最常用的做法就是把鱼处理干净后,把鱼煎的两面金黄放温水,一定是温水哈??,加入葱姜,另外煎两个鸡蛋放在鱼汤面,还有就是加一盒豆腐,炖一个小时就可以开吃了,记住哈千滚豆腐万滚鱼,炖时间长点哦,哇奥满满的一锅高质量的蛋白质,吃再多也不长胖啊。

鱼汤里面可以放什么菜

鱼汤鲜香、颜色雪白、比较清淡。配上绿色蔬菜颜色更加诱人,营养也更丰富了。

最常见的是:加一点香菜或加一点小香葱,也可以加一点油菜。

值得注意的是,蔬菜不能加太多了,否则会影响鱼汤的鲜美。

鱼汤里能放什么菜

豆腐

一、原料:

大梅鱼1条、香菇冬笋各50克、豆腐100、酱油、盐、味精、胡椒、料酒少许。

二、制作方法:

1.先将梅香鱼稍煎炸一下到微微黄;

2.再加少许豆瓣、葱姜、蒜末,加汤烧开后捞去渣;

3.放香菇、冬笋片、豆腐、酱油、盐、味精、胡椒、料酒;

4.小火炖至汤色呈乳白色即可食用。

鲫鱼汤里面可以放什么菜最好

食材准备:鲫鱼,鸡蛋,莴笋,枸杞

做法步骤:

1,把鲫鱼清理干净,莴笋切块

2,鸡蛋下锅煎成荷包蛋

3,把鲫鱼煎至两面金黄,倒入开水,放进荷包蛋莴笋,大火烧开,转小火煮至汤奶白,莴笋变软

4,

加入适量盐调味,少许鸡粉,撒上枸杞葱花就可以出锅了

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