大家好,关于牛肉香菇面怎么做好吃吗很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于牛肉香菇面怎么做好吃吗视频的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!
本文目录
牛肉粒粒面的做法
1、将牛肉洗净切块,用黑椒汁、芝麻油、酱油、盐抓匀,撒淀粉抓匀,腌制备用。
2、在锅中倒入多点油,煎牛肉。两面煎熟后盛进碗里备用。
3、芹菜和香葱洗净切碎。
4、在盘子里装白芝麻、香菇酱和一点红油,暂时放芹菜香葱末。
5、豆芽和青菜洗净择小段。
6、在锅中装水,焯豆芽和青菜。豆芽和青菜焯好后放在装有香菇酱白芝麻的盘子里。
7、用煎牛肉的底油,爆香芹菜香葱。
8、然后浇在豆芽菜心上。
9、起锅煮面条。
10、将适量面条夹在刚才浇热油的菜里,拌匀。
11、搭配牛肉粒一起食用。
芹菜香菇牛肉饺子馅的做法
牛肉馅分多次加水,顺时针搅拌,肉馅搅拌上劲后,加入切碎的芹菜碎和香菇碎,放入耗油,香油,豆油,生抽,胡椒粉,十三香,鸡精,盐,搅拌均匀就可以了
王刚香菇牛肉面的做法
准备所需材料
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热锅凉油,放入葱花和海天豆瓣酱,炸出香味
3
放入西红柿翻炒
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炒出香味后,加入冷水,再加入切好的牛肉片
5
接着加入事先发好的香菇,大火烧开
6
大火烧开后把面块放进去,
7
面块快煮熟了的时候放入青菜
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青菜放进去以后,开始把整个鸡蛋打开放入锅内,荷包蛋,大家都会,不细说了,荷包蛋放入后,煮上2分钟,快出锅时放调料,方便面里的调料加上醋香油,鸡精,稍微煮一停可以出锅了
牛肉香菇酱怎么做
1/8香菇提前泡发,切成碎末,我用的是和牛肉1:1的量
?2/8准备豆瓣酱,姜末,蒜末备用
?3/8牛肉切成小碎末,用姜末,料酒,生抽,蚝油腌制十五分钟左右备用
?4/8锅里烧热油,先把蒜末炒香,再加入腌制好的牛肉爆香
?5/8牛肉煸香后,加入豆瓣酱炒片刻加入香菇一起炒香,如果味道偏淡,可再加入适量生抽,蚝油调味
?6/8全部食材炒香后,加入小半碗水淀粉煮片刻
?7/8最后加入适量胡椒粉拌匀,就可以了。
?8/8成品
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。