黑米饭的做法大全相关推荐(黑米饭的做法的吃法大全)

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各位老铁们,大家好,今天由我来为大家分享黑米饭的做法大全相关推荐,以及黑米饭的做法的吃法大全的相关问题知识,希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家,还望关注收藏下本站,您的支持是我们最大的动力,谢谢大家了哈,下面我们开始吧!

本文目录

  1. 黑香米怎么煮
  2. 五色米饭的做法有哪些
  3. 黑金谷米食用方法
  4. 黑米饭不用电饭锅能做出来吗

黑香米怎么煮

简约不简单的黑米饭,每一粒米饭都颗颗饱满,黑米蒸出的米饭很香,蒸的米饭颜色漂亮。

主料

黑米2量杯

大米2量杯

辅料

水适量

黑米饭的做法步骤

1.准备黑米2杯。

2.大米2杯。

3.把黑米放在锅里。

4.然后在放入大米。

5.把2种米混合在一起清洗干净然后加适量清水开始煮。

6.启动米饭功能30分。

7.时间到了,这一锅黑色的米饭很诱人吧

五色米饭的做法有哪些

五色米饭的做法如下

糯米适量、水适量、枫叶适量、黄姜粉适量、蝶豆花适量、红兰草适量

做法步骤:

1.蝶豆花泡热水后过滤渣子,用蓝色的温水浸泡干糯米十几小时。

2.红蓝草煮出颜色去渣后,汁液用来泡糯米,这个得红色的染色剂。

3.枫叶切碎后放入铁锅,加清水煮沸去渣取汁,一定要用铁锅煮才能发生化学反应,泡出来的糯米才够黑亮。

4.用细纱布包裹着煮出颜色泡生干糯米,最后用黄色和蓝色调色得绿色。

5.各种染料浸泡够十几个小时后滤掉水分,上大蒸锅蒸半小时左右即可,软糯而带有独特的五色糯米饭煮好了

黑金谷米食用方法

步骤/方式1

由于黑金果米质地比较硬,如果直接用来煮粥或者煮煮饭,会难以阻软,所以在使用之前一定要进行泡水。先把黑金古米洗一遍,然后泡水泡出来的水颜色也会为淡淡的黑色,这种水可以直接用来煮饭防止营养流失。

步骤/方式2

用金谷米泡水至少要泡三个小时以上,让米充分的吸水煮饭的时候。要与白米掺合着使用,如果全部用黑金谷米,那么口感就太硬了,也会觉得很粗糙,通常可以放20%~30%之间,这样口感比较好,营养也很丰富。

步骤/方式3

用金谷米来煮饭,我们使用电饭煲的时候最好要多次焖煮或者选用柴火饭的蒸煮模式,这样焖出来的黑金谷米饭才会香软。

步骤/方式4

黑金谷米也可以用来煮粥或者甜品用量大约是在10~20%之间比较适宜。

步骤/方式5

当然也可以把金谷米蒸熟以后加入到一些甜点中,风味独特,颜色也很夺目。

步骤/方式6

金谷米同样可以磨成粉,然后掺合到面粉中来制作馒头,制作出来的馒头色泽诱人,味道香,可口。

黑米饭不用电饭锅能做出来吗

黑米饭不用电饭锅,也能做出米饭来。现在过去没有电饭锅的时候。我们就用闷罐来就是现在说的钢筋锅呀,铝锅呀。用他们来蒸饭。或者煮饭。

那个时候做饭不像现在这么方便,放了米,放了水,通了电。到时候自个儿就自动跳闸,饭就好了。那个时候你得看着先大火后小火。不小心就做糊了。米饭的做法和白米饭的做法基本相同。

OK,关于黑米饭的做法大全相关推荐和黑米饭的做法的吃法大全的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。

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