大家好，关于卷菜饼炒什么菜好吃吗很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于卷菜饼配什么菜好吃的知识，希望对各位有所帮助！
本文目录
大饼卷菜十大搭配菜
一、煎饼卷鸡蛋：先将鸡蛋洗净煮熟，然后去壳把鸡蛋捏碎均匀的放入煎饼中，抹上豆瓣酱，再放入自己喜欢吃的青菜，如黄瓜、生菜菜叶等等。紧紧的卷起来，就可以吃了；
二、煎饼卷火腿：将火腿去皮放入烤箱，烤2分钟，把火腿烤出香味，取出放入煎饼上，再加入几片生菜叶卷起来，就可以吃了；
三、煎饼卷土豆丝：将土豆去皮切丝，加入少许青椒炒好（个人感觉炒得烂一点口味更佳），将炒好的土豆丝均匀的放入煎饼，卷起来就可以吃了。煎饼卷土豆丝可是沂水人传统的吃法，味道可好了，我一顿饭能吃三个煎饼呢！
四、煎饼卷辣椒炒肉：这是俺最喜欢吃的一道菜了，卷上一包辣椒炒肉，吃起来特别爽，喜欢的朋友不妨试试啊。
筋饼卷菜十大搭配菜
步骤/方式1
配菜一，土豆丝烤肉。土豆丝非常适合做配菜，再放一点肉，味道层次更加丰富
步骤/方式2
配菜二，韭菜豆皮拌海带。凉拌菜也是筋饼卷菜的首选
步骤/方式3
配菜三，胡萝卜炒肉。
步骤/方式4
配菜三，韭菜鸡蛋，这也是经典搭配
步骤/方式5
配菜五，木耳胡萝卜凉拌
步骤/方式6
配菜六，鱼香肉丝
步骤/方式7
配菜七，豆芽炒韭菜
步骤/方式8
配菜八，生菜红烧肉
步骤/方式9
配菜九，彩椒鸡蛋
步骤/方式10
配菜十，卤肉
鱿鱼卷配什么菜炒好吃
青椒炒鲜鱿
原料：鱿鱼、青椒、料酒、盐
做法：
1.鱿鱼切花，(从右下角往上切密密麻麻的斜条，再从左下角切，就会呈现格子状)。
2.中大火，热锅后鱿鱼下锅，鱿鱼自然卷起来后下点料酒和盐，炝锅后熄火盛出。
3.大火热锅，下青椒翻炒。
4.加入炒好的鱿鱼，翻炒后加入适量的水，青椒断生即可。
卷菜怎么炒好吃
食材：五花肉150克、儿菜五六个、干红辣椒两三个、青蒜苗2根、郫县豆瓣酱一汤匙、葱姜蒜碎末准备一些。
制作步骤
第一步，将儿菜清洗干净，切成片状，然后放入盆中，加入三分之一汤匙咸盐抓拌均匀，腌制上十分钟。
第二步，将蒜苗清洗干净，蒜苗的白色部分拍碎，然后与蒜叶一并切成三厘米左右的小段，干辣椒洗净后切断备用。
第三步，将五花肉放到温水里清洗干净，然后切成薄片，不要太薄，比1毫米的厚度稍微多一点就行。开火坐锅，锅中加入清水，加入少许料酒，然后将切好的五花肉倒进去，中火煮开，撇去浮沫，煮至断生捞出，用水冲洗干净，将煮好的五花肉片控干水分。
第四步，锅中水倒掉，擦干水分，将锅烧热，然后放入两汤匙食用油，放入焯好的五花肉片，用中火翻炒至肉片两面微微发黄，略微卷起。
第五步，将多余的油倒出来，锅留底油，肉片扒拉到一边，放入葱姜蒜末炒出香味，放入一汤匙郫县豆瓣酱，炒出红油，然后与肉片翻炒到一块，直到上色均匀，同时撒入干辣椒段。
第六步，将腌好的儿菜挤干水分，倒入锅中，用大火快速翻炒上两分钟左右，加入半汤匙生抽，翻拌均匀。
第七步，撒入切好的青蒜，放入少许味精，翻拌上二十来秒，就可以关火了，出锅装盘
关于卷菜饼炒什么菜好吃吗到此分享完毕，希望能帮助到您。