各位老铁们好,相信很多人对油炸糕怎么做好吃都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于油炸糕怎么做好吃以及油炸糕怎么做好吃视频的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
本文目录
油炸糕怎么做
油炸糕是一道传统的中式糕点,口感香脆可口。以下是制作油炸糕的步骤:
材料:
-糯米粉
-白糖
-食用油
步骤:
1.将糯米粉和白糖混合在一起,加入适量的水搅拌成面团。
2.将面团揉成长条,切成小块,搓成圆形。
3.将切好的面团放入平底锅中,用中火煎炸,煎至两面金黄色即可。
4.取出煎好的油炸糕,放入盘中,用锅铲压碎成小块。
5.可以根据个人口味加入一些葱花、芝麻等调料,更加美味。
制作油炸糕需要一定的技巧和耐心,但是完成后的口感绝对会让人回味无穷。
水果油糕做法
水果油糕是一道美味健康的小吃,主要由糯米粉、水果和油制成。先将糯米粉和水混合揉成面团,然后将面团分成小块,沾上油并在平底锅中煎熟。
接着将水果切成小块,加入煎好的糯米粉块中,再加入适量的水,煮至水果熟透即可。这道水果油糕既美味又健康,可以搭配各种水果食用。
大铁勺油炸糕的做法
制作方法:
面粉150克
白砂糖30克
水300克
豆沙适量
大豆油适量
1.将豆沙分成大小均匀的小球备用
2.锅中加入水和白砂糖,煮开,白砂糖完全融化
3.将糖水倒入面粉中,揉成光滑的面团
4.将面团分成若干大小均匀的小面团,将小面团揉圆,用手轻轻旋转着按着碗状的饼,包入一个豆沙馅,封口揉圆,再轻轻按扁
5.油锅烧至140度,逐个放入面饼,浮起后翻面,炸至两面金黄色捞出即可
剩的油炸糕怎样热好吃
1、直接放去微波炉加热3分钟即可;
2、将油炸糕放去碟中,电饭煲中放少许水,将装油炸糕的碟放入电饭煲中,开电加热5分钟即可;
3、将油炸糕放入炒锅中煎热即可;
4、将油炸糕放入蒸笼中,开火蒸热即可;
5、也可在煮东西时将油炸糕放入一起煮热;
6、在锅中放入适量食用油,放油炸糕到锅中,开火加热即可。
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好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。