大家好,冬天抄什么菜相信很多的网友都不是很明白,包括冬天抄什么菜好吃也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于冬天抄什么菜和冬天抄什么菜好吃的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!
本文目录
冬天炒完菜一会就冷了怎么办
1、吃火锅
冬天的时候特别适合吃火锅,热乎乎的不用担心会冷掉,也可以边吃边聊天。
2、保温盒
可以把饭菜直接装在保温盒里吃,这样相对而言就会冷的慢一点了。
3、开空调
在室内开空调,室温越高,饭菜冷掉的速度就会越慢。
4、多吃汤水
冬天可以多吃带汤汤水水的食物,比如烧个排骨汤什么的,冷的速度相对慢一些。
5、吃快一点
吃的稍微快一点,专注于吃饭上,不要边吃饭边看电视或者聊天之类的。
6、随时加热
在旁边准备好电磁炉或微波炉之类的,随时准备凉掉了以后就加温加热。
7、预先加热
就是在盛菜前把要装菜的容器(盘子、碟子、碗)预先加热一下,比如用开水烫一两分钟,起到温盘的作用,这样菜至少不会被冰冷的容器骤然降温了。
8、盖子隔热
炒出来的菜,盛出来后,用盖子盖住,那么热量相对散发没那么快。
9、电饭煲保温
可以放在电饭煲的隔层保温,这样一来,菜就是热腾腾的了。
10、饭菜保温板
饭菜保温板是通过电热丝在下面加热,上面通过导热的材料导给装饭菜的盘子,来实现保温的效果,可以把菜放在保温板上面,冬天饭菜也比较难冷掉。
推荐几个冬天吃的凉菜
冬天最好吃应季蔬菜。首先第1道菜
,我为大家推荐芝麻酱拌大白菜。这道菜呢,还有一个非常好听的名字,叫乾隆菜。据说乾隆皇帝都吃不够的一道菜。做法很简单,把大白菜的心儿撕成片儿,然后把芝麻酱用少许水稀释一下来拌就可以了。同时呢,要放上蒜沫,还有醋就可以了,当然了,爱吃辣的朋友可以炸点辣椒油放在里边,这道菜呢,吃起来是清凉爽口,而且有芝麻酱的香味儿,真的是一种特别好的尝试,大家可以在家里试着做一下。
第二道菜,我为大家推荐凉拌雪里红。雪里红的是萝卜的一种,外皮儿的是青的,里边儿的哪儿的是红色的。把萝卜去皮,把心儿切成细丝或者擦成细丝也可以,然后放上白糖,醋,咸盐拌在一起就可以了。这道菜制作非常简单。萝卜嚼起来清脆可口,带着一丝丝的甜味儿。是下酒一道非常不错的菜。
第三道菜,我为大家推荐凉拌藕片,把藕洗干净,切成薄片儿,然后用水来焯一下,一定要用开水来焯。焯好的藕片儿,过凉水放在盆中。然后放上蒜沫,干辣椒丝。然后在锅中烧点花椒油,泼在藕片上。放上盐鸡精白糖。喜欢吃醋的朋友可以稍微点上点醋,然后在盆中搅拌一下,这道菜就可以吃了。这道菜也是下酒的一道非常好的菜。
第四道菜,我为大家推荐凉拌土豆丝。土豆去皮洗干净,切成细丝,泡在水中放点盐,泡上20分钟。这样是。为了把土豆当中的淀粉泡出一些去。这样在拌土豆丝的时候不会粘在一起把土豆丝烘干水放在盆中,放入盐,鸡精,然后浇上热的花椒油,倒上点儿醋,就可以吃了。爱吃辣的朋友也可以加入辣椒油。,这道菜呢是女性朋友非常爱吃的一道菜,但是,土豆含淀粉非常多,也属于主食,所以呢,在吃凉拌土豆丝的时候,就要少吃主食。否则会容易长胖。
第五道菜,我为大家推荐一道叫做老虎菜的凉菜。他是用洋葱,香菜,青椒丝,加上一点儿油炸花生米拌在一起的一道凉菜。把洋葱洗净,切成丝儿,香菜切成段儿,青椒丝,洗干净切成丝儿,拌在一起,然后加上油炸花生米,倒少醋就可以吃了。也可以适当的加上一点糖,因为糖的是提鲜的。这道菜呢,因为色泽特别好看,有洋葱还有青椒丝。洋葱和青椒丝呢,吃起来非常呛鼻子,所以,给他起了个名字叫做老虎菜。这道菜也是爱喝酒的朋友们经常吃的一道菜。
第六道菜,这道菜呢,大家经常在饭店里看到,那就是凉拌素食锦,他的食材呢有芹菜,胡萝卜水发的木耳,银耳,腐竹还有水煮花生米。把花生米呢,首先用凉水来浸泡三个小时,然后放到锅中煮熟。把胡萝卜切片儿,芹菜切段放在热水中焯一下。把木耳银耳腐竹,用水泡发。把木耳银耳撕碎,腐竹切成段,然后把所有的食材放在一起,倒上醋放上咸盐,鸡精,然后浇上花椒油,就可以吃了。
今天就先推荐这些,冬天可以吃的,凉菜非常多,但是还是提醒大家,一定要吃冬天应季的蔬菜。
冬天不想做饭,有什么菜比较简单,不用多洗而且炒起来很快很方便的?
冬天不想做饭,有什么菜比较简单,不用多洗而且炒起来很快很方便的?
相信付出爱是让自己幸福的最好方式,深深地相信美食是抚慰人心的不二法门,关注觅源良食,更多美食方面的问答,让我们给您答疑解惑!夏天太热我是完全不想下厨房做饭的,冬天还行,虽难湖北的冬天湿冷湿冷的,室内也没有暖气,但是洗菜做饭的时候,可以用热水器中的温水洗菜,所以也没有想象的那么冷,最重要的是,当你身体动起来后、同时在厨房的炉火边,身体的温暖和环境带来的温度,会让你忘记寒冷;
美食的诱惑,让我这个爱下厨房做饭的吃货,对于自己喜爱的菜肴充满期待,所以冬天我有时间都会下厨房给家人做饭,就是在回答这篇问答的时候,我的家人还等待着我去做午饭了;
题主的问答题中,有这么几个条件:
1、菜肴的烹饪过程简单;
2、清洗过程也不繁琐;
我想红烧的菜肴是完全不符合题主要求的,但是如果做个番茄炒鸡蛋、酸辣土豆丝等,虽炒制的过程简单,清洗蔬菜的时候也不用反复清洗,但是这样的菜肴太普通,按照这个思路来回答就完全没有意义,所以让我想到了一类食材,它味道鲜美营养丰富、有杏仁的清香和鲍鱼的那种肥厚的肉质口感,还能促进肠胃消化、提高我们人体的免疫能力,大家能够猜到这是什么食材吗?我们先给大家看看这道菜肴的成品图;
是不是看着菜肴的图片就蛮有食欲的,您猜对了吗?我们给题主介绍的是杏鲍菇,它菌肉肥厚,质地脆嫩爽口、今天我们就用最简单的办法巧做杏鲍菇,同时搭配西芹,真心比大鱼大肉好吃,做法还非常简单,杏鲍菇炒芹菜,这两种食材搭配在一起,给人一种清新的口感,虽说食材简单,但是营养却一点都不少,推荐给题主,有新意,而且还完全符合题主的要求;
冬天不想做饭,有什么菜比较简单,不用多洗而且炒起来很快很方便的?我们给题主介绍这道美味可口的杏鲍菇炒芹菜,具体的做法如下:
【食材准备】:
杏鲍菇一个、西芹2-3根、青椒1-2个、水淀粉小半碗;
【制作方法如下】:
1、杏鲍菇简单冲洗后,切成条装放入盘中待用、芹菜切段,青椒也切成长条,放入盘中待用,这三种蔬菜经过简单的冲洗即可;
2、清水锅中放入少量的色拉油,大约小半勺,之后放入小半勺的食盐,放入切成段的杏鲍菇入锅焯水,大火煮沸后,放入芹菜和青椒入锅,也焯一下水,之后用过滤网勺捞出,沥干水分待用;
蔬菜焯水一般是冷水下锅,所以我们先放入杏鲍菇,大火煮沸后,再放入芹菜和青椒,这两样蔬菜在沸水中焯一下即可,大约10秒左右,就可以同杏鲍菇一起用过滤网勺捞出;
3、锅中放入少量的色拉油,微微加热后放入蒜泥炒香,之后放入我们刚刚焯过水的杏鲍菇和芹菜、青椒,入锅大火快速翻炒,放入食盐调味,放入一点点白砂糖提鲜;
4、稍微在锅中翻炒一会,淋入少量的水淀粉,翻炒均匀即可盛出装盘;
冬天不想做饭,有什么菜比较简单,不用多洗而且炒起来很快很方便的?
杏鲍菇肉质肥厚,有独特的杏仁香味,清洗的时候简单冲洗即可,我们之后还有焯水的过程,所以也蛮符合题主的要求,不用反复的清洗,而且这道杏鲍菇炒芹菜,制作方法也简单,只有简单的三步即可完成;
杏鲍菇炒芹菜,这两种食材搭配在一起,给人一种清新的口感,虽说食材简单,但是营养却一点都不少,推荐给题主,有新意,而且还完全符合题主的要求;
最后感谢大家的阅读,如果您也有更符合题主要求的菜肴,也可以在评论区给我们留言,分享带来快乐,在评论区等您,感谢您的支持!
我们尽量做到恰如合适、通过原创图文,在文字与图片之间为您分享一道道菜肴,它们美味、漂亮、营养,你要什么样的美食,在这里希望我们能够给您!冬天最便宜的蔬菜排名
1、大白菜。
大白菜可是冬天刚来到时,最该囤的一道蔬菜了,因为它便宜好吃有营养,要不等深冬时,白菜的价格也涨的很高。保存的时候,把最外层的白菜叶给晒干,放在墙角处,自然保存即可,可以做醋溜白菜帮,白菜炖粉条,味道都是特别下饭好吃,朋友们,一定要记好这道蔬菜哟,再不怕冬天没菜吃了。
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2、白萝卜。
白萝卜也是冬天到了时,最该囤上的一道蔬菜,便宜好吃有营养,现在的价格还不算贵,朋友们可以多买上一点,保存的时候,把外面的泥土给晾干,然后放在阴凉处保存即可,白萝卜的做法有很多,腌着吃,炒着吃,包包子,包水饺都特别香,再不怕冬天没菜吃了。
关于冬天抄什么菜,冬天抄什么菜好吃的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。