各位老铁们好，相信很多人对丝瓜饺子怎么做好吃都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于丝瓜饺子怎么做好吃以及丝瓜饺子怎么做好吃窍门的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
本文目录
丝瓜葱头馅饺子做法
主料：丝瓜500克、洋葱100克、虾仁100克、鸡蛋2个
辅料：油15克、盐10克、味精3克
1、丝瓜用擦丝器擦成丝再剁成碎；虾仁解冻去掉虾线切成小颗粒；洋葱剁成碎备用。
2、丝瓜碎和洋葱碎用手挤一下水分，连同虾仁丁放入调馅的盆中。
3、先放入食用油，搅拌均匀，这样可以减少馅料出水。
4、放入一勺食盐和适量味精搅拌均匀。
5、磕入一个鸡蛋，搅拌均匀，好吃的饺子馅就调好了。
6、取出面团，揉出面筋，揪成小剂子，擀出饺子皮，中间放馅，两手捏出元宝饺子。反复操作，直至包好所有的饺子。
怎样做丝瓜饺子
蒸饺还行
水饺难吃的要死
丝瓜本身没什么味道比较清淡
可以用一些比较香的调料增加味道
比如耗油生抽十三香牛肉粉等
丝瓜馅饺子的做法
主料：猪肉(肥瘦)250克，丝瓜250克，小麦面粉250克
调料：大葱8克，姜5克，植物油10克，盐5克，味精2克，鸡蛋75克1.将鲜猪肉洗净绞成肉馅备用。
2.用刀刮去丝瓜皮，先切片再切丝，然后切成粒放入盛器中用盐腌一下，用手稍捏，倒入清水漂清，倒入纱布袋将丝瓜粒挤干。
3.放盐、味精、葱花、姜末，再放入鲜肉馅拌匀，即成丝瓜馅。
4.将面粉、盐2克、水30毫升、鸡蛋混合在一起，揉搓成面团，再将面团分小块，再擀成面皮，备用。
5.擀好的面皮中包入馅，捏好，包成饺子，以常法煮熟食之。
丝瓜蒸饺怎么做
【制作食材】丝瓜，西红柿，木耳，鸡蛋，食用盐，十三香，蚝油，味极鲜，饺子皮
【制作步骤】
1、咱们先来把做丝瓜西红柿蒸饺需要用到的材料准备一下。接下来先准备丝瓜，准备两根稍微小一点的丝瓜，然后再准备两个稍微小一点的西红柿。准备一把干木耳，两个鸡蛋。继续准备一勺食用盐，三克十三香，一勺蚝油，一勺味极鲜继续准备适量的饺子皮，然后就可以了。这些做丝瓜西红柿蒸饺的食材都准备好了之后咱们接下来就可以开始烹饪了。
2、先来处理一下丝瓜，将咱们准备好的丝瓜放到一个大盆中，然后加入没过丝瓜的清水给它清洗干净，因为丝瓜的表面凹凸不平，即使清洗很多遍，也容易残留一些脏东西，将丝瓜清洗完了之后咱们还需要将其削去外皮，削去外皮不仅是因为丝瓜表皮容易残留脏东西，而且还因为丝瓜表皮的粗纤维比较多，一点都不好吃。
3、丝瓜去完外皮之后咱们将其切成薄片，然后再切成细丝，将切好的丝瓜细丝放到一个大碗中备用。接下来咱们再来处理一下西红柿，西红柿也要清洗干净，然后用一个勺子在它的表面从上往下刮，多刮几遍。刮好之后在上面切上十字花刀，然后就可以把西红柿的外皮给撕去了，去皮的西红柿先切成小碎丁，然后再放到一旁。
4、取来一个大碗。大碗中铺上笼布，然后放入切好的西红柿，还有切好的丝瓜，因为咱们要把西红柿和丝瓜里面的汤汁给挤出来。收紧收口之后就用手使劲挤压，挤好后放到碗中备用。
5、干木耳要提前泡好，鸡蛋要提前炒成鸡蛋碎。把提前泡好的干木耳切成木耳碎，然后把它放到丝瓜中，再放入炒好的鸡蛋碎，接下来把咱们准备好的调味料，一勺食用盐，三克十三香，一勺蚝油，一勺味极鲜全部倒进去，然后搅拌均匀馅料就这样完成了。
6、饺子皮买提前做好的就可以了，然后取一个饺子皮把馅料放进去包起来，包成自己喜欢样式的饺子。将饺子放到笼屉里，冷水上蒸锅蒸15分钟，蒸好后取出就可以吃了。
关于丝瓜饺子怎么做好吃的内容到此结束，希望对大家有所帮助。