我知道,这三种蔬菜干了青菜以后,比新鲜的好吃,可以煮,可以炖。它们很好吃。大家好,我是主厨江一舟,青菜干的做法大全。今天,又到了和大家分享美食的时候制作了。你准备好了吗?
前几天又好去超市买菜,看到几个干菜晒最,青菜干怎么吃好吃。吃惯了干的新鲜蔬菜,自然对这些干菜感兴趣!相信大家都吃过梅子红烧家常肉!里面的梅菜是萝卜叶做的,有一大块肥肉。是不是又香又腻?
其实除了梅干菜,还有以下三种蔬菜可以做成干菜。而且这三种蔬菜晒干后,也比新鲜的好吃。清炒炖肉做法就可以了。那么是哪三种蔬菜呢?话不多说,接下来直接和大家分享干货。
第一种:干制作胡萝卜吃万年青。
材料:胡萝卜三根,黄冰糖20克做,青菜干怎么做好吃家常做法,水适量。
操作步骤:
1.首先将准备吃法好的胡萝卜在清水中做干清洗干净,然后用削皮刀将它们的皮去掉。放在案板上备用。家里不爱吃胡萝卜的孩子可以效仿。胡萝卜含有大量萝卜的维生素a。经常吃胡萝卜对我们的健康有好处。
2.胡萝卜洗净,青菜心干怎样拌好吃,放在案板视频上。把它们切成厚片,放在一边做菜。然后又好准备20克黄冰糖吃法,放在碗里备用吃法。
3.炒锅烧热,加入适量的水,然后把家里准备的黄冰糖放进去,把胡萝卜又脆放在腌制冷水里,盖上盖子,大火煮开。大火烧开拌后,再煮自做三分钟。三分钟后立即取出。
4.将这根胡萝卜直接放入烤箱,上下75度烤五分钟,制作青菜干怎么做好吃。五分钟后,一根甜脆可口的胡萝卜干制作就做晒最好了。喜欢的朋友请试一试。没有烤箱的朋友也可以放在太阳又好下晒五天。去做吧。
第二种:生菜干做菜。
材料:生菜10颗,青菜干怎么腌制又脆又好吃,精盐大全30克萝卜,自做青菜干怎么做好吃。
操作步骤:
1.首先把窍门准备好做好的生菜大全的叶子去掉,然后用削皮视频刀把它的皮剥掉,青菜干怎么晒最好吃,青菜干怎么做好吃又简单。在触痛的地方,我们只要用小勺子轻轻给他刮一下就可以简单了。
2.生菜处理好后,放在案板上,青菜做菜干怎么做,切成两厘米左右的片。切的时候不要太厚也不要太薄。太厚容易延长生菜的干燥时间,太薄的生菜干燥后也不会好吃。
3.生菜全部处理后,再加入30克精盐。用手抓,搅拌均匀。搅拌均匀后,直接做法青菜用一层保鲜膜封住,腌制四五个做干小时。这样可以将生菜中拌多余的水分盐析出来,减少干燥时间拌。
4.四五个小时菜心后,挤出生菜中多余的水分。然后直接放在透气的蒸笼里铺好,放在太阳干的下晒一周左右好吃干。
5.在晾晒的过程中,怎样做干青菜,青菜干怎么做好吃视频,我们可以隔两到三天翻一翻。看到干生菜明显变软变干后,青菜干怎么做好吃窍门,说明已经干了。然后把干生菜放在无油无水的玻璃罐里就行了。吃的时候直接泡着吃然后用来炒肉就行了,青菜干如何制作好吃。
第三:豆干,万年青菜干怎么做好吃。
配料:豆角一把,精盐做好,食用油自做,青菜干怎么做好吃又简单,萝卜干怎么做,水做好。
操作步骤:
1.首先用清水洗一把准备好的豆子,然后视频挑出有虫洞的豆子。这个时候晒豆又脆干也是好的。豆干晒干后直接炖肉也是不错的食物。
2.在蒸锅中加入大量做法清水,烧开。水烧开后。放一勺做精盐进去做菜,再放半勺食用油。把准备好的豆子放进好吃去,盖上盖子,焯三分钟。三分钟后立即取出。
3.然后直接把这些豆子晾在阳台上,青菜怎么做菜干。天气好的话可以晾四五天,青菜干怎么做好吃。把干豆存放在简单干净的保鲜袋里就好了。