大家好,今天来为大家解答鲜面条怎么炒好吃吗这个问题的一些问题点,包括鲜面条怎么做炒面好吃也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!如果解决了您的问题,还望您关注下本站哦,谢谢~
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面条怎么做好吃呢是干拌?打卤,还是炒呢?
面条好吃的方法有很多,接下来霞姐给大家介绍几种又简单又好吃的面条制作方法
●葱油拌面
材料:面条1把,香葱4根,生抽4勺,老抽1勺,白糖2勺、蚝油1勺。
做法:
1、锅中加水烧开后煮面条。香葱洗净切段备用。2、煮面的时候可以调酱汁了。碗中放入生抽、老抽、白糖、蚝油搅拌均匀备用。
3、面煮至八成熟时捞出放入凉白开过一下。
4、锅中倒油,待油六成热时放入葱段中小火炒至变色,炒出葱香。
5、倒入调好的料汁,小火煮一分钟。
6、面条捞到碗中,浇上煮好的汤汁。拌一拌,开吃吧!
●油泼面
食材:
宽面200克,小油菜3棵,葱花小米辣适量,2勺生抽,2勺陈醋,1小勺花椒粉,1勺白芝麻,2勺辣椒面,,1小勺糖,1丢丢盐
做法:
1.小油菜焯水断生
2.水开了下宽面条煮熟后过下凉水捞出盛入碗中
3.宽面上摆上小油菜+葱花+小米辣+2勺生抽+2勺陈醋+1小勺花椒粉+1勺白芝麻+2勺辣椒面+1小勺糖+1丢丢盐
4锅中倒入适量油烧至冒烟,趁热淋到辣椒面和葱花上面,搅拌一下就可以吃了!
●番茄酸汤面
食材:
面条1把、番茄2个、鸡蛋1个、火腿猪肉、葱蒜
做法
1.番茄划十字型开水烫去皮切丁,火腿猪肉切片煎一下,顺便煎个荷包蛋
2.油热葱花蒜末爆香,放蕃茄丁翻炒出汁十1勺番茄酱+2勺生抽+1勺蚝油翻炒均匀-适量清水煮开
3.放面条煮熟加少许盐调味,倒入盘中放荷包蛋和火腿猪肉,撒葱花开吃.
●阳春面
食材:
面条、葱花、生抽、老抽、白胡椒粉、白糖、香油、青菜
做法:
1.碗底加一勺葱花1勺生抽半勺老抽一点白胡椒粉一匙白糖半勺香油(如果有猪油舀半勺是最香不过的),然后加入热水或煮面的热汤
2.面条煮熟,放到汤里就可以吃啦,色香味俱全感超简单的食材和做法,也可以搞定这么好吃的面,get起来~
这是霞姐给大家分享面条的几种做法,想知道更多可以关注评论霞姐,霞姐做给你们吃!
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炒面前为什么要把面条蒸一下?
如果不蒸,面就是生的啊!光靠翻炒那几下生面条根本就熟不了,只是把味道翻炒均匀了。所以炒面前一定要把面条蒸熟了才能炒。要不然会吃坏肚子的。
怎样炒白萝卜?
很高兴回答这个问题,怎么炒白萝卜?
白萝卜营养价值丰富,含有膳食纤维,冬天多吃白萝卜可以补身体,夏天多吃胡萝卜爽口又下饭,白萝卜很多做法可以用来炖汤,炒菜,凉拌都是挺不错的,那今天的话题是怎么炒白萝卜?程程分享一下生活中我是怎么炒白萝卜的,而且好吃又下饭
干辣椒炒萝卜丝
把萝卜切成丝,准备干辣椒、生姜和蒜热锅放油,先放干辣椒巿,姜蒜入锅炒出香味,再把萝卜丝倒进去翻炒均匀加盐、味精、葱花就可以出锅了,清脆爽口,放了干辣椒炒更香肉炒白萝卜
肉炒白萝卜可以切成片,也可以切成丝,萝卜放了肉去炒,怎么炒都好吃,就算是新手,也可以做出很好吃的萝卜准备猪肉最好肥瘦都有的,白萝卜丝或片,葱姜蒜热锅放油地肥肉先爆出油,再把瘦肉下锅炒,加入姜蒜炒香放入切好的萝卜翻炒熟、加盐、生抽、味精熟了就可以出锅白萝卜炒牛肉
白萝卜炒牛肉也是特别好吃的一道菜,加了牛肉炒萝卜味道更香牛肉切片,准备葱姜蒜、料酒、生抽、耗油、盐、味精、糖把切好的牛肉倒入生抽、糖、料酒、食腌制30分钟热锅放油把姜蒜放锅中炒,把萝卜放入锅中炒,然后倒入腌好的牛肉翻炒均匀加盐、耗油、味精、葱花就可出锅了今天的分享就到这里啦,程程爱做家常美食,喜欢我的朋友可以关注我,会一直分享各类家常美食的做法
炒面用的面条是什么样的?
谢谢邀请,炒面?其实一般的面条都可以做炒面的,就看个人喜好了,按照个人喜好去挑选面条就好,做法也是个样化的
关于鲜面条怎么炒好吃吗,鲜面条怎么做炒面好吃的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。