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本文目录
洋葱炒蛋如何做
洋葱炒蛋是一道非常简单易做的家常菜，下面是制作洋葱炒蛋的详细步骤：
材料：
-鸡蛋3个
-洋葱1/2个
-盐适量
-生抽适量
-植物油适量
-葱花（可选）
步骤：
1.鸡蛋打入碗中，加入适量的盐和生抽调味，打匀备用。
2.洋葱切成丁状，葱花切末备用。
3.取一个平底锅，放入适量的植物油，加热至五成热。
4.放入切好的洋葱丁，中小火煸炒至变软。
5.倒入鸡蛋液，向锅中倒一点水（大约10毫升），稍稍搅拌均匀。
6.待蛋液凝固后，将锅中的蛋液切成小块，再继续煸炒至金黄色。
7.可以根据个人口味加盐和生抽调味，撒上葱花装点即可。
小贴士：
1.在煸炒洋葱的过程中要注意火候，不要让洋葱炒过火变焦。
2.如果想要蛋液更加松软，可以在蛋液中加入一些牛奶或者水稀释。
3.炒蛋的过程中可以少量添加水来调节口感。
4.可以根据个人口味加入其他调料，例如花椒粉、辣椒油等。
5.如果想要洋葱更加香甜，可以考虑在烹饪的时候加入少许糖。
洋葱炒蛋做法王刚
原料:
鸡蛋3个洋葱1个青椒2个料酒1勺油盐适量
制作
1.准备好原材料;
2.鸡蛋中加入适量的盐和料酒,将鸡蛋打散备用;
3.热锅凉油,倒入打散的鸡蛋液;
4.微微定型后用筷子划散成小块后盛出备用;
5.热锅凉油,放入洋葱丝进去翻炒;
6.洋葱爆出香味后加入青椒丝翻炒;
7.加入适量的盐调味;
8.再倒入炒好的鸡蛋进去翻炒均匀即可;
洋葱可以炒鸡蛋吗
可以
主要材料：鸡蛋4个，洋葱1个，火腿80克。盐半茶匙，酱油、香油各适量，胡椒粉少许。
二、制作方法：
1、首先把鸡蛋磕在一大碗里，加入盐和少许胡椒粉打匀；把洋葱去皮、洗净，切成粒；将火腿冲干净，切成细丝或末待用。2、炒锅里放少量油，烧热后，下洋葱粒炒片刻，铲出；晾凉后和火腿一起倒入鸡蛋液中，拌匀。
秘制洋葱炒蛋的做法
食材明细
洋葱1个、鸡蛋4个、玉米油适量、盐适量、料酒适量。
做法步骤：
1、鸡蛋破壳，将鸡蛋液打入碗里，加适量盐和料酒打散拌匀。
2、锅中油热后倒入鸡蛋液，至表面金黄后盛出
3、锅中留底油，将切好的洋葱放入炒软。
4、最后将炒好的鸡蛋加入，放盐调味即可。
好了，关于园葱怎样炒鸡蛋好吃和园葱怎样炒鸡蛋好吃窍门的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！