老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于豆腐的好吃做法和葱烧豆腐的好吃做法的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享豆腐的好吃做法以及葱烧豆腐的好吃做法的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
豆腐最好吃的12种做法
主料：豆腐250g、肥肠250g、胡罗卜1两、姜葱蒜、花椒粉、料酒、鸡精、香油、盐、油。
辅料：姜葱蒜、花椒粉、料酒、鸡精、香油、盐、油，料酒。
做法：
1.把豆腐切成小块，用开水烫一下，烫掉豆腥味。
2.把已经煮熟的肥肠切成小段。
3.用开水烫一下。
4.捞出，晾干。
5.胡罗卜去皮，切成小块。
6.锅预热，加入葱花，蒜末，姜末，爆香。
7.加入肥肠，胡罗卜翻炒。
8.加入料酒，盐，花椒粉，翻炒一下，加入清水。
9.再炖煮二三分钟，撒上香油，起锅即可。
豆腐的家常做法
制作步骤
1.将豆腐切块状；葱切段。
2.生粉，耗油，酱油，盐，调成调料备用。
3.烧热锅，放生油，加葱头段干扁炒香，放入豆腐。轻轻翻转几分钟后，加入调料，加锅盖焖3分钟；加入葱苗，翻炒葱软熟后，起锅。
水嫩豆腐最好吃做法
1
平底锅中下油，再往锅中撒少许盐防止沾锅，水豆腐下锅。
2
准备一小碗倒入适量酱油，蚝油，少量白糖加入半碗清水搅拌均匀待用。
3
小火煎至两面金黄色。
4
煎至两面金黄色后下入切碎的蒜粒，待蒜粒煎出香味后，倒入调好的料汁。
5
待料汁收干后倒入葱花即可关火出锅中，美味好吃的豆腐就做好了。
豆腐做法简单又好吃又好看
食材
豆腐、木耳、胡萝卜、糖、盐、醋、淀粉、大蒜、香葱、番茄酱。
做法
1、先把豆腐切成2厘米见方的小块，用淡盐水浸泡10分钟（防止一会儿炒碎）
2、木耳泡发切丝，胡萝卜切丝，小香葱切末，大蒜剁碎。
3、2勺糖、1勺醋、2勺番茄酱、2勺水、1勺酱油调成汁，待用。
4、豆腐从盐水中捞出沥干水分。
5、热锅凉油，放入蒜末爆香，放胡萝卜、木耳翻炒，听到木耳爆出响声，放豆腐翻炒至金黄色。
6、放调好的汁小火咕嘟一下，放一勺盐。
7、待汤汁浓稠后关火，出锅装盘撒上小香葱即可。
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