大家好，关于土豆炖猪皮怎么做好吃很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于土豆炖猪皮怎么做好吃视频的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
本文目录
肉皮炖干豆角正宗做法
主料：
肉皮100克
干豆角200克
土豆150克
辅料
花生油15毫升精盐少量胡萝卜50克白糖20克
肉皮炖干豆角正宗做法步骤：
步骤1
准备食材
步骤2
热锅放油，放入白糖
步骤3
至糖化出现焦糖色
步骤4
放入切好的肉皮
步骤5
放入豆角，土豆和胡萝卜
步骤6
翻炒几下
步骤7
加入适量水
步骤8
汤收浓时加入少许盐即可
步骤9
盛入盘中
肉皮炖豆角怎么做好吃
1、食材：肉皮适量、豆角适量、豆适量、葱姜适量、八角适量、十三香适量、酱油适量、葱花适量、蒜末适量、味精适量。
2、肉皮下锅焯一下，焯开后加水；
3、起锅放油，下入豆角和土豆煸炒，豆角炒透后下入肉皮；
4、下入葱姜、八角、十三香、酱油，翻炒一下再添水，加盐盖上盖子炖20分钟，收汁后放葱花、蒜末、味精即可。
炖猪皮怎么做王刚
1
猪肉切片，肉皮切块，葱切小段
2
豆角清洗干净，土豆胡萝卜去皮，切块
3
热锅下油，油热下葱爆香，下猪肉猪皮
4
炒变色，下酱油，料酒，老抽，五香粉，盐
5
下青菜
6
炒均匀，加两碗水，大火烧开，煮中小火
7
一直煮到肉皮变软
肉皮酱土豆怎么做好吃？
冷水下肉皮，放葱姜、啤酒煮一下去腥，出锅清洗干净切成大段，长宽大概5厘米的样子，千万不要太小了。
土豆洗净不用去皮，每个土豆都切成四大块。
起锅放油，不用太多，把土豆放进去炒一会儿，再把肉皮放进去，放葱段，是、姜两片、桂皮小段。翻炒一会儿出香，放三勺生抽、一勺老抽。
放足量的水，放几个洗净的整个青辣椒，喜欢辣多放点。大火开煮中小火慢炖1.5个小时左右，中间尝一下咸淡。
放鸡精，大火收汁，出锅！香喷喷的肉皮土豆好了，开吃！
关于土豆炖猪皮怎么做好吃到此分享完毕，希望能帮助到您。