大家好,关于寝室能做什么菜很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于寝室做什么菜好吃的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!
本文目录
宿舍里应该储备什么食物充饥?
说说玮玮自己的体会吧——因为工作调动,玮玮离开温暖的家,漂泊在大北京,住着集体宿舍,各种不方便真的让身为营养师且极为注重生活品质的玮玮有些难以适应!但生活照旧,不适应、吃亏的只能是自己,于是玮玮也着实在宿舍生活方面下了一番功夫,为了吃的饱、吃的好、又不长肉,玮玮推荐如下食物:
1.多种谷物燕麦片:
即食燕麦片的品种很多,吃起来也很方便:热水冲泡后,加入牛奶即可!
但玮玮身为营养师,深谙:食物要多样化的精髓~经过多重筛选出了一款添加了奇亚籽、黑麦、燕麦的复合即食麦片,同样热水冲泡,但这碗麦片粥可是营养满满~除了燕麦,还有富含膳食纤维、多种矿物质以及不饱和脂肪酸的奇异籽和黑麦,您说棒不棒?!
推荐搭档:牛奶、香蕉、蓝莓、亚麻籽粉~燕麦片用少量热水泡好后,加入牛奶,切入香蕉片、放入蓝莓,加一勺亚麻籽粉,全营养减脂晚餐就靠它!(没修图,凑合看吧!)
2.无糖酸奶
无糖酸奶虽然口感、口味远不及有糖酸奶,但是我们可以开动聪明的小脑瓜二次加工它呀~
玮玮除了会加入甜味浓的水果外,还会加亚麻籽粉、坚果仁,营养丰富,适合减脂人群!
此外,想吃碳水时,玮玮会在甜味吐司上涂上厚厚的一层无糖酸奶,在加一勺亚麻籽粉——碳水有了、优质蛋白有了、连稀少的不饱和脂肪酸及膳食纤维也有了,一片高糖、高热量的吐司被二次加工成了全营养美味早餐!
3.各种无盐、非油炸坚果:
玮玮是坚果迷,但奈何~坚果热量高,玮玮天生肥嘟嘟,只能适可而止、却不多吃!
玮玮推荐扁桃仁(美国大杏仁)、开心果、核桃(带皮吃哦,不要选琥珀核桃)、带皮生腰果(不要选盐焗、炭烧、油炸腰果哦,去皮的话,会失去大量膳食纤维哦!)、花生米等。
这些坚果中丰富的不饱和脂肪酸是润泽肌肤、头发的营养佳品,也能改善血脂、保护心血管哦!
4.干果、鲜果:
玮玮喜欢新鲜水果,尤其是柑橘类水果、蓝莓、草莓、哈密瓜!这些水果中丰富的维生素C、黄酮类物质、多酚类物质以及植物色素,具有良好的抗氧化性,保护我们不收自由基及氧化反应的伤害,也是合成皮肤胶原、维持机体免疫反应的重要成分!
同时,玮玮也喜欢刚过,干大枣、柿饼、杏干也是玮玮的心头好,它们虽然没有鲜果那么完美,但胜在耐储藏、即使在寒冷的冬季也能轻松买到!而且,它们的营养价值也不错,没经过油炸、水煮的刚过营养素保留的较为完整,对人体也很有益处!
综上,是玮玮个人的一点心得体会!外在漂泊打拼不易,希望我们都能照顾好自己,不要糊弄自己的胃——毕竟,身体是革命的本钱!
希望我的回答对您有所帮助!祝好!
生命需要营养,生活也是!欢迎关注营养玮玮道来!住在公司宿舍里面,不让用煤气,电磁炉和电饭锅做什么菜合适?
大家好,我是咖啡,我来回答这个问题。
——住在公司宿舍里面,不让用煤气,电磁炉和电饭锅做什么菜合适?
题主目前拥有的厨房用具,炒菜、煲汤、蒸米饭都没有问题,不足之处就是火力不大,你只需避开要大火爆炒的菜肴。有很多菜都可以做。但是因为是公司宿舍,肯定有室友同住,操作空间狭小,这种情况,制作简单快捷,营养全面口味好的菜肴是首选。下面咖啡为题主和大家分享几道这样的菜肴,希望你们喜欢。
菜谱分享:【排骨南瓜焖饭】&【白灼芥兰】&【虫草花排骨汤】&【洋葱胡萝卜炒鸡蛋】第一道:排骨南瓜焖饭
【食材清单】
排骨500克,南瓜500克,香米250克,小干香茹9朵,大葱半根,小葱4根,姜1块,蒜3瓣,冰糖7粒,香叶3片,桂皮1块,八角2颗,味极鲜2汤匙,料酒2汤匙,老抽1汤匙,盐3克,油适量(人少可等比例减量)
——开始制作——①排骨泡水10分钟去去血水,清洗干净,冷水入锅,水中加入小葱、姜片和料酒,水开后煮5分钟捞出温水洗去浮沫,沥干水分。
②香米浸泡20分钟,干香茹清洗干净,温水浸泡20分钟。
③准备辅料:大葱切段,姜切片,香料清洗干净备用;准备碗汁:味极鲜2汤匙,料酒1汤匙,老抽1汤匙,搅拌均匀备用。
④南瓜清洗干净,切块备用。
⑤炒锅入油,冷油入冰糖,小火炒至出现褐红色气泡,下入排骨煸炒,上色均匀之后倒入辅料翻炒出香气,倒入碗汁翻炒2分钟,先倒入香茹水,再加入适量开水,汤水总量没过排骨即可。大火烧开转小火,加盖锅盖小火焖20分钟,10分钟时加入香茹并入盐调味。
⑥先将香米倒入电饭煲内胆,上面铺上排骨和香茹,汤汁倒入。
⑦炒锅不放油,倒入南瓜小中炒至5分熟,表皮微焦。倒入电饭煲里,铺在最上面,按下柴火键,一键成饭。盛到碗中,撒上葱花,开动吧,喷香!
第二道:白灼芥兰
【食材清单】
芥兰400克,蒜4瓣,白砂糖1克,蒸鱼豉油1汤匙,花生油适量,盐少许,食用油少许
——开始制作——1、将芥兰泡在淘米水中10分钟,去除白霜,泡出隐匿在花朵中的杂物,清洗干净。
2、摘去老叶,用小刀削去根部的老皮,老皮的存在很影响口感,去掉老皮,里面的茎肉又脆又嫩。
3、将芥兰切成段,茎肉和叶子部分分开。
4、蒜切末,取一小碗,准备碗汁:蒸鱼豉油1汤匙,清水2汤匙,白砂糖少许,搅拌均匀。
5、炒锅注入清水烧开,水中加入少许食用油、白砂糖和盐,水开先入芥兰的根茎,焯水30秒,再入芥的叶子部分,焯水30秒,一共1分钟不要久。焯过水的芥兰捞出沥干水分,摆入盘中。如果是夏天吃,可将芥兰投入到冰水中,芥兰更加脆嫩。
6、炒锅入适量花生油,小火将蒜末炒至微黄,倒入碗汁,小火煮开关火,淋在芥兰上,完成。
第三道:虫草花排骨汤
【食材清单】
排骨500克,玉米1根,新鲜虫草花1把,红枣8颗,枸杞1抓,姜1块,小葱2根,料酒1汤匙,盐2克
——开始制作——1、虫草花清水泡一下,洗去杂质;红枣泡水20分钟洗净备用;姜切片;枸杞泡水5分钟洗净备用;玉米切成段。
2、排骨泡水20分钟去去血水,清洗干净,冷水入锅,水中加入小葱、姜片和料酒,水开后煮5分钟捞出温水洗去浮沫。
3、砂锅注入足量开水,入排骨、玉米、姜片和虫草花大火煮开,转小火,盖上锅盖煲煮。
4、排骨煲1个钟入红枣,继续煲。
5、排骨煲1小时50分钟,入盐调味。
6、入枸杞煲10分钟起锅。
第四道:洋葱胡萝卜炒鸡蛋
【食材清单】
鸡蛋4枚,胡萝卜半根,洋葱半个,小葱2根,蒜1瓣,姜1片,白砂糖少许,料酒少许,盐1克,油适量
——开始制作——1、洋葱和胡萝卜切丝,小葱切段,蒜和姜切末。
2、鸡蛋磕入碗中,加入少许盐和料酒打散备用。
3、炒锅入宽油,油温高一些,入鸡蛋快速划散,成型就捞出沥油。
4、炒锅留底油,爆香蒜末和姜末。
5、入胡萝卜和洋葱翻炒2分钟,加入盐调味。
6、加入少许糖提鲜,翻炒至胡萝卜发软,洋葱透明。
7、最后入鸡蛋和葱段翻炒均匀关火起锅。
喜欢我的菜谱,请关注:咖啡私房菜,在主页上可以浏览查询更多美食菜谱,想吃好吃的,找咖啡。
宿舍里什么小吃最好
你好,如果宿舍可以使用电磁炉之类的话,那么可以自己做火锅吃,想吃什么就买什么煮。
当然,一些小零食也是倍受欢迎,比如辣条,各种坚果,瓜子,水果,方便面,薯片呀,我们上学的时候,每次去超市,这些零食都是必备。
求问宿舍电煮锅能做哪些美食(顺带求一下菜谱)?
宿舍的锅子煮个面不错。方便好用,平时熬粥也不错,养胃有营养。如果大一点的话可以熬汤喝,平时学习累,给自己熬点滋补汤确实不错。
寝室能做什么菜的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于寝室做什么菜好吃、寝室能做什么菜的信息别忘了在本站进行查找哦。