今天咱们就分享一道香菇猪肉馅包子包法的做法,很是诱人,吃起来鲜香味美,一次就爱上了,家人都抢着吃! 为了制作十种的过程更加省时快速,咱们还可以采用一次发酵法来做包子。先和面,十种最好吃的素菜包子馅,做馅,馅做完不需要等发面家常完成,直接大包包成包子,上蒸笼发酵完成,省心得很,照着12种步骤做,相信新手也可以轻松搞定哦!
By 菜菜小厨记
用料利仁切馅机 1台中筋面粉 500克白糖 1小勺酵母粉 半小袋哪种猪肉(肥瘦相间) 500g香菇 200g 200g温水 250 250g大葱 2根花椒、八角 1小把姜 半块香油,熟油,蚝油、鸡精 适量生抽、老抽、盐,十三香 适量做法步骤1、准备好吃过简单要用的所有营养窍门食材+简单利仁切馅机 1台
2、将花椒、八角、葱段用温开水啥馅浸泡,制作花椒水,放一旁备用,12种包子包法,包子哪种馅好吃。
3、将12种酵母几种粉、一勺白糖加水十家常搅拌均匀制作馅调和水,你吃过几种好吃的包子馅。
4、将面粉倒入盆中后,多次少量加入包子调和水,直到活成面团,包子用什么馅好吃,盖保鲜膜发酵。
5、将肉包素菜猪肉素菜用利仁馅切馅十机绞成馅,十种最好吃馅包子。
6、将吃过香菇洗净肉包,绰水,用利仁啥馅切馅机好吃绞成吃过馅。
7、将香葱、生姜馅儿,用利仁切馅机啥馅绞成馅,包子馅怎么拌好吃。
8、制作好的馅料混合一起,加入适量生抽、老抽馅做十、蚝油、鸡精,香油,熟油,用馅做制作好的花椒水去除废料,多次少量倒入花椒水,顺时针搅拌均匀。
9、发12种好的面团体积馅做变大,内部是牛肉丰富的拉丝十种蜂窝状
10、给它移到案板上,揉搓排气,然后搓成长条,再分成大小包法均等的面剂子家常包子,剂子不要太大。取一份面剂子,按扁,再用擀面杖擀成圆形面片好吃,薄一点。
11、包入适量肉馅,然后给它包上封口,包法看个人熟练哪一种做法素菜,封口不要露馅就可以一点了,啥馅的包子好吃。
12、全部做好之后放入蒸屉中,啥馅的包子好吃家常,盖上盖子,再次饧发15分钟。醒发好的生坯可以简单牛肉看到变得白白家常包子胖胖的,拿起来是轻飘飘的,说明醒发到位了。盖上盖子,开大火蒸15分钟
13、时间到了之后焖3分钟再开盖,一份美味哪种肉包的馅儿窍门香菇大包猪肉营养馅包子一点就出锅啦!
14、出锅,牛肉啥馅的包子好吃,先拿一个尝一下,咬下去,馅大拌皮薄很有嚼劲,满满的汁水
15、成品拌图,出锅拌,摆盘,包子鲜香味美,馅大皮薄几种很有嚼劲几种
16、成品哪种拌图,十种最好吃的肉包子馅窍门,出锅,摆盘,包子素菜鲜香馅做味美牛肉,馅大皮薄很有嚼劲
17、成品图,出锅,摆盘,啥馅的包子好吃又营养,包子鲜香十种味美馅,馅大馅儿皮薄很有嚼劲
18、成品图,出锅,摆盘,什么馅儿的包子才好吃,包子包子鲜香味美,馅大皮薄很有嚼劲
小贴士小贴士:1、利仁切馅机,所有馅料一机搞定,能全自动一点模拟手工剁馅,各种蔬菜、海鲜、肉类,轻松搞定,馅料成粒不成泥,口感更好。做馅过程中一边放食材一边出馅料,即送即出,方便卫生。2、购买链接https://detail.tmall.com/item.htm?spm=a212k0.12153887.0.0.4d7c687dwUrzCr&id=657403274539
做菜好吃都有技巧,啥馅的包子好吃又简单,我的每道菜都有小妙招,十种最好吃的包子馅,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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