青豌豆怎么做好吃(青豌豆怎么做好吃营养)

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大家好,如果您还对青豌豆怎么做好吃不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享青豌豆怎么做好吃的知识,包括青豌豆怎么做好吃营养的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!

本文目录

  1. 白豌豆怎样做好吃
  2. 青豆怎么做才好吃?
  3. 新鲜青豌豆荚的最简单做法
  4. 青豌豆怎么炒好吃

白豌豆怎样做好吃

白豌豆是一种常见的蔬菜,可以用来制作各式各样的美食。下面是几种简单好吃的白豌豆做法:

1.简单炒豆:将白豌豆放入开水中焯烫一下,捞出沥干备用。锅中倒入适量油,放入蒜末和干辣椒爆炒,加入焯好水的白豌豆继续翻炒,调入适量盐后出锅即可。

2.蒜蓉炒豆:将白豌豆焯烫后沥干备用。锅中倒入适量油,放入蒜蓉爆香,加入白豌豆翻炒均匀,调入适量盐和味精,炒熟即可。

3.蒸豆粉饼:将白豌豆泡发,去皮去芽,放入搅拌机中打成豆浆。将豆浆倒入容器中,加入适量盐、面粉和水搅拌均匀,倒入蒸锅中蒸熟,取出切成小块状即可。

4.白豌豆糕:将白豌豆泡发,去皮去芽,放入搅拌机中打成豆浆。将豆浆倒入容器中,加入适量糖、面粉和水搅拌均匀,倒入模具中蒸熟后取出即可。

5.煮豆汤:将白豌豆洗净后放入锅中,加水煮沸,撇去浮沫后加入适量盐和味精调味,煮熟后加入香菜即可享用。

以上是几种简单好吃的白豌豆做法,您可以根据个人口味和偏好选择适合自己的方法进行制作。

青豆怎么做才好吃?

我认为青豆就是常见的青豌豆,青毛豆,刚好今天买了点青豌豆,家中还有一个莲藕,腊肉,就炒个青豆,莲藕,腊肉,菜名就叫炒三丁吧。青豆洗干净沥干水备用,腊肉锅中煮三分熟捞出切丁备用,莲藕去皮切丁备用。切几粒蒜沫,干辣椒适量。开火,锅中倒入适量食用油,油热后放腊肉丁入锅炒出肥肉出油,加入蒜沫,辣椒沫炒香放青豆,莲藕丁一起大火翻炒片刻,加适量料酒,生抽,少许盐炒至莲藕断生,加少许水入锅盖上锅盖煮2、3分钟,打开锅盖加适量鸡精翻炒片刻即可装盘,一盘令人垂涎欲滴的青豆三丁便做好了,特别好吃,青豆软烂,莲藕爽脆,腊肉软糯,香辣下饭。

新鲜青豌豆荚的最简单做法

准备食材:一盘新鲜的生豌豆荚、几瓣蒜、适量精盐、适量植物油、少量生抽、少量鸡精、几个小红椒

做法:

1、先把生豌豆荚的两头结巴和两边的边线撕掉,清理好之后,放入盆里洗净,捞出来,沥干水分。

2、蒜拍一下,切碎。小红椒洗净,切段。

3、起锅预热,咱们需要把锅烧高温,再下适量的植物油,烧热,转小火,把油冷一下。

4、然后转大火,把豌豆荚放入锅里快速翻炒,炒断生。

5、放入蒜末、淋上少量生抽、小红椒段炒匀,再加入少量精盐、少量味精炒匀,出锅装盘即可

青豌豆怎么炒好吃

备用食材:青豌豆1盘,胡萝卜半根,猪肉末80克,辣椒1个;

制作过程:第一步,青豌豆事先要剥好,将其仔细清洗干净,胡萝卜半根,削去皮,将胡萝卜切成丁,如同青豌豆一般的大小便可,在锅中添上水;

第二步,将水烧开,滴几滴油,放一勺盐,将青豌豆先放入锅中焯水,3分钟,将豌豆捞出,过一遍凉水,控干,同样将胡萝卜丁也下锅焯水;

第三步,猪肉末事先剁好,最好选择纯瘦肉,将猪肉末加上淀粉、胡椒粉、生抽,搅拌均匀后,腌制一会让其入味,炒锅烧热,加上食用油;

第四步,油烧热后,放入猪肉末,快火滑炒,将肉末炒至变色,发白的时候,加入胡萝卜丁和豌豆粒,快速翻炒均匀,加上少许的食盐调味;

第五步,再加上点生抽,翻炒均匀,放入事先切好的青椒丁,快火炒均匀,就可以关火了

如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。

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