大家好，如果您还对什么菜利水不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享什么菜利水的知识，包括什么蔬菜利水的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
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什么食物除湿效果好
1、薏米：
薏米主要起到祛湿的功效，每天可以用来泡水或者熬粥进行饮用
2、红豆：
红豆性平，味甘，同时具有除湿功效，可以去除体内的湿气
3、苦瓜：
寒湿体质吃什么食物？
寒湿体质吃什么食物？
寒湿体质可以吃一些具有利水除湿、健脾补肾功效的食物，如赤小豆、薏苡仁、茯苓、藿香、南瓜、橘皮、荷叶、冬瓜、黑豆、黑芝麻、肉桂等。
寒湿体质的患者多表现为畏寒、肢冷、大便清稀、身体酸重、浮肿、头晕等，多由脾肾阳虚所导致。建议患者可以多吃具有健脾补肾功效的食物，如黑豆、黑米、黑芝麻、肉桂等。同时忌食性寒、不易消化、易伤阳气的食物，如鱼肉类等。患者还可以多食具有补脾益气、醒脾开胃作用的食物，如香菇、土豆、山药、栗子、薏仁、胡萝卜、葡萄等。
本内容由北京医院中医科副主任医师张军审核
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吃什么菜能养肝？
《黄帝内经》认为，肝主青色，青色入肝经，青色的食物有养肝的功效，经常食用能疏通肝气、滋养肝血、清除肝火，从而起到保护肝脏的作用。
中医里所说的青色食物，其实相当于我们生活中的绿色食物，大部分蔬菜都属于这个范围。常见的对肝有益的绿色食物有韭菜、菠菜、黄瓜、芹菜、卷心菜、西兰花等。
韭菜具有补肾温阳、益肝健胃的功效，能够疏调肝气。《本草纲目》载“韭，叶热根温……入足厥阴经，乃肝之菜也。”
菠菜富含蛋白质、胡萝卜素、维生素A、维生素C、钙、钾等多种微量元素，有滋阴平肝、利肠胃的功效。但菠菜含有草酸，需要先过水焯后再进行烹饪，这样能够减少菠菜里的草酸含量。
黄瓜富含蛋白质、烟酸、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、B2等多种营养成分，其中的维生素B1、B2、烟酸可以减少酒精对肝脏的伤害，起到保护肝脏的作用。
芹菜富含多种维生素、钙、铁等营养元素，有清热解毒、降肝火的功效，尤其是肝火过旺、经常失眠头疼的人可以多吃一些芹菜。
卷心菜富含多种营养成分，如蛋白质、维生素A、维生素C、叶酸等，有清肝解毒、养肝顺气的功效，平时多吃些卷心菜有助于保护肝脏。
西蓝花还含有丰富的维生素C，能增强肝脏的解毒能力，提高机体免疫力。
维生素丰富的蔬菜
维生素含量高的蔬菜有很多，大致列举以下维生素含量比较高的蔬菜：
1，绿叶蔬菜，绿叶蔬菜包括芹菜，茼蒿，大白菜，小白菜，苦苣，油麦菜，油菜等等，都是维生素含量非常高的蔬菜。
2，萝卜，萝卜维生素c的含量非常高，能够降低胆固醇，软化血管，并且能够稳定血压，是一类非常好的蔬菜。
3，青椒，青椒维生素的含量也非常的高，能够治疗动脉硬化，并且降低血脂血糖，有较好的稳定心脑血管作用，因此有较好的维生素的含量，是对于人体有益处的。
4，菜花，菜花可以称之为是肺部的清道夫，因此它对于肺部疾病是有较好的作用，并且能够提高免疫力，能够利水，消肿，治疗水肿性疾病。
维生素含量较高的蔬菜大致以上这么多。
文章分享结束，什么菜利水和什么蔬菜利水的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！