骨头汤锅烫什么菜好吃 骨头汤锅烫什么菜好吃呢

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其实骨头汤锅烫什么菜好吃的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解骨头汤锅烫什么菜好吃呢,因此呢,今天小编就来为大家分享骨头汤锅烫什么菜好吃的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!

本文目录

  1. 火锅骨头汤熬制方法
  2. 塘角菜煲猪骨做法
  3. 筒骨跟什么煲汤好啊
  4. 八珍菌菇排骨汤最正宗的做法

火锅骨头汤熬制方法

1.姜蓉和蒜蓉倒入酱油、香油,香醋拌匀,制成姜蒜蘸料碗。香菜洗净切碎,倒入酱油和香油、制成香菜蘸料碗

2.豆腐皮洗净切丝

3.蒸熟的手工猪肉丸(肉类可以按自己喜好搭配,冬天初春少出汗,容易堆积脂肪、所以吃肉不多)

4.生菜洗净沥干水

5.豆腐洗净切厚片

6.红薯粉条浸泡软

7.白萝卜去皮,刨成丝。所有的配菜处理妥当放在一旁待用

8.淮山去皮洗净,切厚片

9.电火锅内倒入熬好的排骨浓汤,接通电源、选择最大火力、加上洗净的枸杞子、遮上锅盖,再次煮沸

10.倒入淮山,猪肉丸、耐煮的先放入锅中

11.加上红薯粉条、豆腐、萝卜丝、豆腐皮

12.遮上锅盖煮一会,放入生菜烫一下,食材煮熟后调成小火,边煮边吃即可

塘角菜煲猪骨做法

用料:塘葛菜500g、猪筒骨一件、胡萝卜1—2根、生姜3—5片、蜜枣2个、盐适量、水4500g左右

做法

1准备好材料。蜜枣用刀稍微砍开,胡萝卜切片,塘葛菜去黄叶,杂质洗净捞起备用。

2猪筒骨倒入沸水中至表面没有血红色,捞起备用。

34500g水放入蜜枣和生姜煲滚,放入胡萝卜和猪筒骨,大火熬40分钟,转中火熬1小时。

4放入塘葛菜,转大火熬40分钟,即可调味关火。

筒骨跟什么煲汤好啊

跟海带好。

新鲜的猪筒骨一剁为二在清水中浸泡半小时洗净

步骤2

锅中烧开水放入筒骨焯水去除杂质和油脂后多洗几遍洗净沥干水份

步骤3

姜切片和八角、花椒放入调味盒

步骤4

锅中添加适量清水放入筒骨和调味盒同时放入糖和料酒大火煮起来,煮至筒骨熟透而不软烂

步骤5

煮好的筒骨和汤取适量放入锅中可以添加适量清水这

步骤6

海带结泡发好、胡萝卜去皮洗净、豆腐备用

步骤7

海带结放入锅中大火炖十分钟

步骤8

豆腐切块焯水后放入锅中中火炖十分钟

步骤9

放入胡萝卜中火炖五分钟

步骤10

食材完成炖熟放入盐和味精调味均匀最后撒上葱花和香菜提鲜即可出锅享用

步骤11

鲜美可口的海带豆腐筒骨汤装入容器中就大功告成了

步骤12

搭配一碗米饭和大樱桃幸福感爆棚

步骤13

海带营养丰富入口鲜嫩爽口

步骤14

筒骨浓郁的香味感染到我每一个味蕾

步骤15海带豆腐筒骨汤怎样炖

超级丰盛的早餐会给我的家人带来一天的满满正能量哦

八珍菌菇排骨汤最正宗的做法

所需材料:

排骨500克,八珍菌菇适量(金针菇、香菇、木耳、黑木耳、白灵菇、鲍鱼菇、杏鲍菇、草菇),姜片适量,枸杞适量,红枣适量,盐适量。

做法步骤:

1.把排骨焯水,用冷水将排骨冼干净,放入砂锅或汤锅中,倒入清水,加入姜片,大火煮沸后改小火,煮20分钟左右。

2.将八珍菌菇逐一择洗干净,黑木耳浸泡发开,切成小块。

3.将八珍菌菇、红枣、枸杞放入汤锅中,继续煮沸。

4.把火继续调小,焖煮1-2个小时,中途检查是否需要加水(要保证汤汁量不能少于开始的量),再加一些盐调味即可。

小技巧:

1.排骨汤中加姜可以去腥,同时姜还具有暖胃的作用。

2.汤煮时间要长,可以将汤炖得更加浓郁鲜美。

3.在食用时,可根据自己的口味添加适量的胡椒粉、香菜、醋等。

总之,八珍菌菇排骨汤是一款滋补养生的汤品,需要花费一定的时间和精力来加工制作,但做出一锅美味的汤后,品尝到其中的丰富风味和美味,也是一种享受。

关于骨头汤锅烫什么菜好吃的内容到此结束,希望对大家有所帮助。

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