大家好，今天给各位分享意大利面川味做法大全的一些知识，其中也会对意大利面口味做法大全进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！
本文目录
如何做意大利面
1.用开水煮面，滴几滴橄榄油，然后倒入意大利面条煮12分钟。
2.趁热把洋葱切碎备用。
3.培根切成小粒。
4.把金枪鱼沥干水分的一部分搅散。
5.加入适量橄榄油烧热，放入洋葱末爆香。
6.在熏肉里炒出香味，加入金枪鱼。
7.加入金枪鱼末，加入盐及。
8.加入盐及黑胡椒翻炒，关火即成。
9.煮沸后的面条控干水，然后加入一汤匙橄榄油。
10.将面条装入盘中。
11.加炒好的咸鱼和金枪鱼沙拉酱，用薄荷叶装饰。
晚上吃什么面
1.炸酱面：炸酱面是一道传统的北方小吃，它以豆瓣酱、肉末、葱花等为主要原料，口感香辣可口。
2.担担面：担担面是四川省成都市的一道传统小吃，它以红油、花生酱、芝麻等为调料，味道浓郁辣口。
3.沙县小吃：沙县小吃是福建省南平市沙县特有的一种美食，其中最有名的就是手工挂面和猪肉大肠面，口感细腻爽滑。
4.意大利面：意大利面也叫做通心粉，在中国比较流行的有意式肉酱通心粉、番茄海鲜通心粉等。
5.馄饨汤面：馄饨汤面也叫“兰州拉面”，以牛肉丸子和拉条为主要配料，配上清汤和葱花等调料，味道清淡可口。
意面有多少种吃法？
意面有很多经典吃法，比如蒜味意大利面、奶油菠菜青酱意大利面、胡萝卜甜椒酱意面等等，今天做了一道鱼香味道的意大利面。
鱼香肉丝，风靡多年的经典川菜，集“酸、甜、辣、咸”于一体，搭配口感香醇劲道的意大利面，香喷喷的炒上一锅，想没食欲不开胃不好吃都难。
1.原料：意面130克，里脊肉100克，笋160克，泡发的木耳4朵，薄皮青椒1个，姜2片，葱1小段。配料：鱼香川味酱2勺，秘制红烧汁少许，橄榄油1小勺，盐3克。2.做法：清水中加入3克盐，开后将面放入煮8分钟，至面条没有硬芯即可。3.熟后捞出待用。
4.煮面的时间准备菜，将笋、木耳、青椒分别切细丝，葱姜切末。5.里脊肉切丝后加秘制红烧汁拌匀腌制5分钟，然后再加入1小勺橄榄油拌匀。6.锅里油热后，放入腌制好的肉丝，用中火快速的划炒，至肉丝全部变色后就立刻关火盛出。7.锅中留有底油，葱姜末炝出香味后加入春笋丝，翻炒数下后加入2勺鱼香酱。8.再加入一碗煮面的水，拌匀后放木耳丝，煮开。9.最后放入熟肉丝、青椒丝，快速的拌匀后即可关火。小贴士：1.水中加点盐煮面，这样会让面的质地更紧实有弹性，吃起来口感也更好。2.肉丝腌制好后一定要再加些油拌匀，油的包裹起锁水作用，保持肉丝的软嫩口感效果比放淀粉好。意大利面的做法
主料：意大利面75克辅料：洋葱1个,蒜瓣1个,番茄3个,牛猪肉混合绞肉75克调料：盐，胡椒，甜椒粉，油1汤匙，番茄糊1汤匙，水75毫升，剁碎的九层塔3汤匙
意大利面的做法：1、在加盐的水中煮意大利面，至熟，并保持咬劲。
剥去洋葱和大蒜的皮，并切成丁。
清洗番茄，去除蒂梗后，切成小块。
在绞肉中加入盐、胡椒和甜椒粉，并用叉子搅散。
2、将不沾锅加热，倒入油，炒洋葱、大蒜和绞肉，之后加入番茄、番茄糊和水，彻底搅拌一番，加盖后小火焖煮10分钟，并偶尔翻搅一下。
加入盐、胡椒和甜椒粉调味，最后放上九层塔。
3、用筛子滤干面条的水分，放入深盘中。
END，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！