大家好,关于臭豆腐炒什么菜好吃很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于臭豆腐可以炒什么菜好吃的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!
本文目录
红烧臭豆腐毛豆做法
材料:臭豆腐5块、毛豆适量、面酱半勺、生抽适量、糖适量、植物油适量。
制作方法
1、毛豆剥壳取豆,臭豆腐洗净切块,锅中水开焯一下毛豆1分钟后捞出;
2、不粘锅中倒油,臭豆腐放入不粘锅中煎至两面黄;
3、倒入生抽,加入面酱;
4、加入糖和开水、毛豆,大火烧开转小火烧15分钟左右即可。
鸭掌炖臭豆腐做法
洗干净的菜场买的现成的臭豆腐若干块。
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生的咸鸭蛋2个打碎放入臭豆腐中,加姜丝、葱段,少许盐、适量白糖、味精,料酒,色拉油。
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放入蒸锅大火煮开蒸上约十分钟。
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出锅,淋上少许鲜酱油调味,享受美食吧。
臭豆腐炒西瓜怎么做
把臭豆腐先炸好,放着备用,把西瓜切开,切成薄片,然后下锅炒炒完以后,调料放好,再把臭豆腐放进去,再炒一下就可以起锅。
臭豆腐烧昂刺鱼的做法
昂刺鱼1.5斤(约4条),臭豆腐干8块,蒜头8个,干红椒5个,葱姜少许,料酒少许,盐少许,糖沛县酱20克,大豆油50克,酱油30克。做法编辑将昂刺鱼杀后去内脏,洗净后待用,锅内放油,放蒜头,姜、葱、沛县酱炸香,放高汤,放料酒、酱油、放昂刺鱼烧至开后,放臭豆腐干,烧至收汤后加干椒、香葱起锅,加明油。
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