老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于泰式甜辣酱可以做什么菜和泰式甜辣酱可以做什么菜品的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享泰式甜辣酱可以做什么菜以及泰式甜辣酱可以做什么菜品的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
泰式酸辣酱能做什么菜
用料
香菜（保留根部）2根
香茅1根
小米辣3-4只
大蒜4瓣
黄柠檬1个
小青桔6个
椰糖（可以用2勺白砂糖替代）1块
生抽1勺
鱼露2勺
凉白开3勺
泰国酸辣酱????酸辣清爽万物皆可蘸的做法步骤
步骤1
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准备好食材
步骤2
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把食材切碎，柠檬只要汁
步骤3
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放入料理机or搅拌机打碎
步骤4
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密封保存，放入冰箱，最多可以保存1个月
泰国酸辣酱????酸辣清爽万物皆可蘸的小贴士
做好后可以试试味道，如果觉得不够酸
泰国酸辣酱吃法
泰国酸辣酱是一种具有浓郁酸辣口味的调味品，可以搭配多种食物食用，以下是一些常见的吃法：
1.作为沙拉酱：将泰国酸辣酱淋在新鲜的蔬菜沙拉上，增添口感和风味。
2.作为蘸酱：用蔬菜或水果作为配菜一起蘸着酱吃，可以选择生菜、青瓜、胡萝卜、番茄、凤梨等食材。
3.配饭：将泰国酸辣酱淋在米饭上，搭配海鲜或肉类等主食，味道非常美味。
4.拌面：将泰国酸辣酱加入炸过的面条中，拌匀后再加入炸葱和花生碎，味道更佳。
5.作为烧烤酱：将泰国酸辣酱和少量砂糖混合，涂在烧烤肉类上，烧烤时翻烤，烤出香气扑鼻的美味。
注意：如果酱料较浓稠，可以适当加入少量水调稀。
泰式甜辣酱怎么吃
泰式甜辣酱可以制作成泰式甜辣酱炒鱿鱼食用。
泰式甜辣酱炒鱿鱼的制作方法如下：
主料：鱿鱼300g，洋葱1个，泰式甜辣椒适量
辅料：食用油适量，食用盐适量，料酒适量
步骤一、锅内加入适量的清水，倒入适量的料酒大火烧开。
步骤二、倒入鱿鱼焯水后捞出。
步骤三、洋葱洗净后切块。
步骤四、把切好的洋葱和焯好水的鱿鱼拌在一起。
步骤五、加入适量的甜辣酱搅拌均匀腌制30分钟。
步骤六、锅内加入适量的食用油，下洋葱爆香。
步骤七、加入腌制好的鱿鱼。
步骤八、加入适量的食用盐。
步骤九、大火翻炒至鱿鱼入味。
步骤十、起锅装盘，制作完成。
鱼露和泰国辣酱能拿来做什么菜？
鱼露的烹调应用和酱油相同，具有提鲜、调味的作用。
鱼露可用来做：鱼露蚝仔烙、鱼露虾仁炒饭、鱼露酱汁、鱼露豆腐、鱼露金蒜焖扁豆、蒜蓉鱼露茄子
鱼露虾仁炒饭的做法
1.准备好相关食材：葱、鸡蛋、鱼露、玉米粒、火腿丁、食用油、虾仁、生抽、料酒、米饭、盐、五香粉。
2.将葱切末，虾仁切丁，将鸡蛋打散，装盘备用。
3.热锅下油，将鸡蛋倒入锅中炒熟备用
4.开火，锅中倒油预热，放入虾仁、玉米粒、火腿丁
5.加入料酒、米饭炒散，加入鸡蛋翻炒，加入五香粉、盐、生抽、鱼露翻炒均匀
6.撒葱末翻炒关火，装碗，完成
鱼露蚝仔烙的做法
1.材料：鲜蚝，番薯粉，小鸡蛋
2.调料：辣椒酱，盐，味精，葱花，猪油，香菜，鱼露
3.蚝仔浸洗过滤滴去水分，放入筛网沥干水分
4.加入盐，味精，番薯粉，打入鸡蛋充分拌匀，使鲜蚝全部渗入粉
5.混合搅拌成浆糊状态，不需要加水，利用鲜蚝自身带的水分
6.把葱花加入到鲜蚝浆糊中
7.大火将不粘锅烧热到足够热度，这样才能保证蚝烙不粘锅而酥脆，加入猪油，将调好的蚝浆糊一边搅拌一边倒入锅内，均匀铺满平底锅即可
8.改用中火，会听到叽叽声，浆糊四周变得金黄时，开始酥脆，蚝烙变得透明。这时用锅铲把蚝烙切断分块，再翻面，并在四周加入适量猪油，继续煎烙
9.煎至上下两面酥脆，呈现金黄色，盛入盘中，拌上香菜，配鱼露食用
泰国辣椒酱可以做:泰式茄子，泰式鱿鱼筒，泰式甜辣酱烩饭
泰式茄子
1.调料：泰国甜辣酱，蒜蓉辣酱，番茄酱，生抽，糖
2.洋葱切丝，茄子一刀刀切不倒底即可，像图上那样，然后分成几段。
3.油热但不冒烟时放入茄子段过油，到茄子变颜色，而且软了之后捞出沥油，最好用厨房纸吸油。
4.用泰国甜辣酱，蒜蓉辣酱，番茄酱，生抽，糖调出一小碗汁。比例看个人喜好。生抽少放，一勺就好了。如果口味重，加少量盐。
5.锅里放一点底油，油温后转大火，放入洋葱翻炒出香后，倒入调好的汁转中火，翻炒几下后放入茄子，让茄子彻底吸入这样汤汁即可。
文章分享结束，泰式甜辣酱可以做什么菜和泰式甜辣酱可以做什么菜品的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！