这篇文章给大家聊聊关于酸甜豆腐的家常做法大全,以及酸甜豆腐的家常做法大全窍门对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站哦。
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吕小厨糖醋豆腐做法
材料:豆腐300克,鸡蛋3个,干豆粉适量,淀粉适量,
调料:食用油500克(实耗50克),番茄酱1大匙,白糖1大匙,红醋1/3大匙,白醋1/3大匙,
制作方法:
1.将豆腐切成方块,
2.把鸡蛋清打成泡沫,加入豆腐块和干豆粉,
3.往锅中倒入油烧至五成热时,逐步放入豆腐块,待炸至金黄色后,捞起备用,
4.锅中留少许油,倒入白糖、蕃茄酱、红醋、白醋,加入水淀粉勾芡,淋于豆腐上即可
糖豆腐家常做法
主料:北豆腐1块
辅料:葱2根,面粉5匙,糖醋汁,番茄酱4匙,生抽2匙,糖醋汁1匙,米醋2匙,淀粉1匙,水3匙,白砂糖2匙
做法与步骤:
1.豆腐切块,葱叶剁碎。
2.豆腐均匀裹上面粉。
3.番茄酱,米醋,糖,生抽,盐和淀粉没拍到。
4.调好的糖醋汁。我家里有糖醋汁,但是我觉得颜色不够深、亮,所以再加一点糖,番茄酱,生抽,水,淀粉,勾芡成汁。
5.锅里倒多点油。
6.油热,豆腐放进去煎。
7.两面金黄,倒糖醋汁。
8.每块豆腐都沾上糖醋汁,中大火收汁。
9.盛进菜碟里,撒葱花
如何做糖醋豆腐块
材料:豆腐300克,鸡蛋3个,干豆粉适量,淀粉适量,
调料:食用油500克(实耗50克),番茄酱1大匙,白糖1大匙,红醋1/3大匙,白醋1/3大匙,
制作方法
1.将豆腐切成方块,
2.把鸡蛋清打成泡沫,加入豆腐块和干豆粉,
3.往锅中倒入油烧至五成热时,逐步放入豆腐块,待炸至金黄色后,捞起备用,
4.锅中留少许油,倒入白糖、蕃茄酱、红醋、白醋,加入水淀粉勾芡,淋于豆腐上即可。
酸甜豆腐泡怎么做?
您好,很高兴回答您的提问!
酸甜豆腐泡制作如下:
1.老豆腐切小块
2.锅中倒入油烧至五成热,中小火,豆腐炸至两面金黄控油。
3.锅中放入食用油,加入蒜末煸香。
4.锅中加入炸好的豆腐
5.加入生抽,蚝油,香醋,白糖,鸡精粉
6.最后加入水淀粉勾芡,小火收汁
以上是酸甜豆腐泡的制作,谢谢大家!
最后,感谢大家关注和支持甜秋姐美食!
关于本次酸甜豆腐的家常做法大全和酸甜豆腐的家常做法大全窍门的问题分享到这里就结束了,如果解决了您的问题,我们非常高兴。