很多朋友对于菠菜饼怎么做好吃和菠菜饼怎么做好吃呢不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
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菠菜馍怎么做?
菠菜富含胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质、钙质、铁质、辅酶Q10等多种营养成分,菠菜的吃法也是多种多样,吃惯了凉拌菠菜、清炒菠菜、菠菜面等,今天尝试用菠菜做了一道菠菜馍,蒸好的菠菜馍蘸着料汁吃,特别美味,下面把做法分享给大家。
食材准备:菠菜、面粉、蒜、葱、香菜;
1、把菠菜叶子摘下来洗净;
2、把菠菜叶子剁成末(越细越好);
3、剁好的菠菜装到大点的容器里,加入适量面粉;
4、再加入少许食用碱;
5、然后搅拌均匀;
6、加入适量凉水;
7、搅拌均匀成糊状即可;
8、将菠菜糊均匀的抹在篦子上;
9、锅里水烧开放进去大火蒸10分钟;
10、在这期间调制蘸汁,蒜捣成蒜蓉、葱洗净切末、香菜洗净切末、先把蒜蓉跟葱放到碗里,加入适量醋、生抽、盐、辣椒油、鸡精、香油、再加入适量温水搅拌均匀;
11、再加入切好的香菜即可,蘸汁就做好了;
12、菠菜馍蒸好后拿出稍微凉一会;
13、然后切成菱形块;
14、装盘要想好看的话可以摆个造型,菠菜馍就做好了。
15、热乎乎的菠菜馍,入口软糯伴着料汁的味道下肚简直美爆了,喜欢这道菠菜馍的朋友按照上面的做法试试吧。记得关注西安美食达人圈查看更多美食菜谱哦~
冻菠菜怎么做好吃
1.
将冻菠菜放入800ml水锅中,大火加热解冻
2.
将20克干辣椒切段,10克蒜切粒
3.
煮15分钟后捞出切大段放入碗中
4.
加入一勺盐
5.
加入3克糖,5ml蒸鱼豉油搅拌均匀
6.
起锅烧20ml油,放入6克花椒炒香,捞出花椒不要
7.
在菠菜碗中撒上3克白芝麻
8.
倒入10克蒜末
9.
把锅中20ml热油倒入菠菜碗中
10.
搅拌均匀,装盘即可
菠菜麻花汤怎么做好吃
麻花菠菜汤的做法
1.准备麻花一根,菠菜一斤,葫芦卜一根葱若干。
2.首先把菠菜洗净放入锅内,用开水烫一下,马上取出切成段放入碗中备用,胡萝卜切成小丁葱切成葱花。
3.起锅放水,等水烧开放入胡萝卜丁波菜然后把麻花撕成小段放入锅中,差不多放点食用油味精胡椒粉葱花最后淋上点香油
蒸菠菜饭的做法,蒸菠菜饭怎么做好吃,蒸菠菜饭
主料:菠菜300克、鸡蛋2个调料:食盐少许、水淀粉少许、牛奶少许
1.菠菜择掉老叶,去根,洗净沥干。入沸水中快速焯烫下后捞出,用凉水洗净,攥干水分
2.焯好的菠菜切碎,切后如果水分多就再攥一下
3.干淀粉用少许清水调开
4.打入鸡蛋、牛奶搅匀,再调入盐搅匀
5.倒入菠菜碎,搅匀
6.耐热模具中四边抹上一层油,倒入鸡蛋菠菜碎。上汽后蒸7-8分钟。蒸熟后即可,吃的时候可以沾点香醋汁
OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。