各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享醋炒木耳怎么做好吃，以及醋炒木耳怎么做好吃窍门的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！
本文目录
木耳炒鸡蛋能放姜和醋吗
木耳炒鸡蛋能放姜和醋。
首先，炒鸡蛋里面加入少许的醋，可以去鸡蛋的腥味，而且还让鸡蛋更加酥软，口感更加好吃，并且营养成分也都激发出来了，而放入姜刚好可以给木耳提香提味，并且木耳在醋的调味下，也会更加可口。所以说，木耳炒鸡蛋，放入姜和醋，不仅更加美味，而且也提高了营养摄入，一举两得！
木耳炒红萝卜做法
1.
锅烧热下20ml油，放20克蒜子炒香，再放100克红萝卜，100克木耳翻炒5分钟。
放50ml水，盖上锅盖焖12分钟；
下5克盐1勺，酱油，3克味精炒一下，再放10克葱花翻炒即可。
2.
100克红萝卜洗净切成花形，用200ml水泡一下备用；
100克木耳洗净切开，用200ml水泡开备用；
锅中20ml油烧热，将100克红萝卜和100克木耳一起爆炒5分钟，盖上锅盖3分钟；
加上5克盐，麻油即可。
3.
100克胡萝卜切成片；
100克木耳用200ml开水泡半个小时左右；
5克干辣椒切成段，20克蒜切成片；
锅烧热，加入20ml油，放入5克辣椒和20克蒜爆香；
加入100克木耳翻炒两下；
放入100克胡萝卜，翻炒一分钟；
最后加入2克盐，2勺醋，和一勺鸡精翻炒均匀即可。
东北炒木耳的正宗做法
白菜炒木耳
用料白菜，木耳，葱姜花椒八角老抽白糖醋盐鸡精
白菜炒木耳的做法步骤
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步骤1
白菜用手撒片；（这一步可是关键哦，用手撕的可比用刀切得好吃多了，还省事儿，特别适合俺介个懒银，嘿嘿～）
步骤2
木耳用温水泡五分钟变软，摘去根部，洗净，葱、姜切丝
步骤3
锅中放油，小火加热，放入花椒、八角炒出香味，放入葱、姜炒出香味儿，再放入白菜片，大火翻炒均匀
步骤4
白菜片炒至微微变软时，倒入老抽翻炒均匀，放入白糖、醋适量
步骤5
放入泡好的木耳，翻炒几分钟，撒少许盐、鸡精翻炒均匀，出锅即可
凉拌木耳可以米醋吗
可以的！
木耳泡发后凉拌最有营养，不过千万不能放置时间太长，也就是不能超过二十四。最好随做随吃！时间长了它就变质了，并且因为是黑色不易观察，这是吃木耳最应该注意的，吃了变质的木耳会引起中毒，甚至造成死亡！每年中毒的案例都有，大家一定要切记切记！
好了，关于醋炒木耳怎么做好吃和醋炒木耳怎么做好吃窍门的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！