大家好,如果您还对怎样做好吃的鸡蛋简单又好吃的不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享怎样做好吃的鸡蛋简单又好吃的的知识,包括怎样做好吃的鸡蛋简单又好吃的汤的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!
本文目录
分葱炒鸡蛋的做法是什么?
分葱其实就是小葱,营养价值:活血祛瘀,发汗解表。
鸡蛋营养价值:益精补气、润肺利咽、滋阳润燥
您的这道菜算是问对人了,为什么这么说那?我父亲特别喜欢吃这道菜。
下面开始制作
分葱炒鸡蛋
食材
笨鸡蛋(可以不用主要我家自己养几只母鸡)分葱
辅料
油·盐·香油
做法
1·首先准备好小葱、鸡蛋
2·小葱洗净、切细粒;鸡蛋磕破于碗中备用
3·鸡蛋打散,加入适量盐,拌匀备用
4·锅中油热,下小葱爆香
5·迅速倒入蛋液,并用筷子搅散成小块。
6·炒好的小葱鸡蛋,喷香下饭。
希望的美食能帮您!
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炒鸡蛋做法最简单最好吃
所需食材:
鸡蛋5个、黄油、食用油、葱
制作步骤:
第一步:在大碗中打入五个鸡蛋,然后加入一点水淀粉和适量盐,用筷子朝着一个方向不停地搅动,把蛋液充分搅拌均匀
第二步:把锅充分烧热后加入一点油,待锅热好之后,把油倒出去。
第三步:在锅中加入黄油,用锅铲搅动使其全部融化,然后倒入鸡蛋液,开小火,用锅铲不停地推动,使鸡蛋液受热均匀。
第四步:当鸡蛋表面是湿湿的就可以关火了,然后利用余温让鸡蛋完全凝固。
五步:用锅铲轻轻拨动并搅散鸡蛋,出锅装盘后撒上葱花即可
盐鸡蛋怎么做好吃又时间快?
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2019年12月10日·优质vlog领域创作者
关注食材准备:鸡蛋、鸭蛋、食盐、花椒、大料、料酒
腌制方法:
1先找个大铁锅煮开水,凉水时放入花椒、大料、食盐开始烧水,这样做料水味道更醇厚,水烧开后搅拌,使盐融化充分,然后就把料水放到阴凉处放凉,水一定要凉透才能用。
2把买好的鸡蛋、鸭蛋放水里洗净擦干,放入盆中。
3另找一个小盆,把料酒或白酒倒入盆中,把擦干净的鸡蛋放进去泡一下。
4准备一个大罐子或玻璃瓶,将泡过的鸭蛋放进去,再放入鸡蛋,鸭蛋壳比鸡蛋壳厚。
5将放凉的水倒入罐子或玻璃瓶中,使水刚刚盖过鸡蛋就行。
6罐子口用塑料袋包好,不能透气,在罐子檐口倒入清水密封,再在上面压上重物防止跑气,等一个半月左右就可以拿出来煮着吃了。
西红柿炒鸡蛋怎么做好吃
食材:
西红柿2-3个,鸡蛋2个
辅料:
小葱1根,白糖1汤匙,白胡椒粉,盐,味精;
做法:
1、西红柿清洗干净,烧水烫2分钟,去皮切片;
2、鸡蛋打进碗里,加少量的白胡椒粉、盐和味精;
3、小葱洗干净,切成葱花,葱末;
4、炒锅里面倒少许油,烧热之后,倒入鸡蛋液,快速划开,凝固后,将鸡蛋盛出来;
5、炒锅内再倒入少量油,烧至7成热,倒入西红柿,大火煸炒,然后加入白糖继续翻炒;
6、倒入鸡蛋一起翻炒,加少许盐和味精,起锅前,撒上葱花即可。
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