跟饭店吃饭不同,相信有经常吃夜宵炒螺做粉的朋友都会发现,在夜宵摊更美上面都会有炒螺,大多数去吃宵夜的人都是因为喜欢喝酒,而炒螺是吃得比较慢的一种食物,怎样炒螺好吃,因此很适合做下酒菜。当然大多数人喜欢吃炒螺,也是因为它的味道独特,怎样炒螺好吃又简单方法,好吃。所以很多的人,平时在家没事的时候,也喜欢买点石螺回家炒,但总有的人炒螺炒不好,炒出来的螺吸不出来或者是味道没有外面买的好吃。因此,这期的美食教程呢,天健美食坊就螺蛳准备给大家分享做方法一个,好吃的炒石螺方法,喜欢吃石螺的朋友们,就一起围观吧,喜欢美食的朋友们,也别忘了给我点个关注,我每天都会更新分享不一样的美食教程,相信总有一道会是你想学的菜肴哒!
在开始又好正式制作之前呢,怎么炒螺好吃,我们首先需要准备以下食材:石螺1500克,紫苏50克,大蒜简单5瓣,生姜1块,炒螺怎么炒才好吃,小米椒3个,炒螺怎样做才好吃,食盐1茶匙,生抽2汤匙,蚝油2汤匙,料酒1杯
第一步:将炒螺头买回来美味炒螺的石螺,放清水盆里面养它三天,中途每隔半天换一次水,炒螺蛳粉好吃,将石螺养干净,炒田螺怎么炒才好吃,再搓洗干净,然后用老虎钳好吃将石螺的屁股剪掉,再次用水清洗干净,装盘备用,怎样炒螺更美味。接着把生姜、大蒜好吃、小米椒切碎粉,再装盘备用,把紫苏清洗干净装盘备用。
第二步:起锅加1小勺油烧热,油温烧至5成热入味左右,放入田螺姜蒜片和小米椒,炒螺肉怎么炒好吃,小火炒出香辣味,再转成大火,倒入处理好的石螺炒喝,怎样炒螺好吃视频,大火快速的爆炒3分钟,让石螺快速受热,将炒喝肉炒做好脱壳,怎么炒螺入味。
第三步:炒约3分钟左右,石螺肉脱壳,香辣味很呛的时候,怎样炒螺好吃?,加入炒螺1茶匙食盐炒螺,加入2汤匙简单生抽,加入2汤匙蚝油,翻炒均匀,再沿着锅边淋入一次性杯一杯量的料酒,然后迅速更美视频盖上盖子,焖煮3分钟,这样可以给石螺去腥,怎样炒螺好吃窍门,也可以彻底做将好吃石螺煮熟。
第四步:煮约3分钟,料酒基本煮干了,开盖又好,然后放入更美提前准备好爆炒的紫苏,快速的翻炒,将剩下的汤汁炒干,将紫苏的香味炒出来视频,就可以出锅了。
这样螺一道香辣可口,炒螺头肉怎么做好吃,炒螺是什么螺好吃,好吃又解馋的【爆炒石螺】就制作完成简单了,这个做法没有汤,但是入味却非常入味,喜欢田螺这道美食的朋友们就跟着做来试试看吧,炒螺蛳粉怎么做才好吃,保证这个味道螺蛳不会方法让你窍门失望的!
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