素汤面条做法大全家常?素汤面条做法大全家常菜

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其实素汤面条做法大全家常的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解素汤面条做法大全家常菜,因此呢,今天小编就来为大家分享素汤面条做法大全家常的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!

本文目录

  1. 陕北延长饸饹面素汤做法
  2. 水汆素丸子汤的家常做法
  3. 茄子面片汤的家常做法
  4. 素汤拌面做法

陕北延长饸饹面素汤做法

用料

荞麦面

500g

黄花,西红柿,豆腐,

适量

银芽,粉条,大肉

适量

做法

1/9按1:1将荞面与麦面混合(为了使面团更加有筋道)

2/9和成面团,待用

3/9准备汤料

4/9绘制臊子

5/9盛出臊子汤待用

6/9准备饸饹机

7/9用饸饹机将提前做好的面团压入滚水锅内

8/9盛入碗中,浇上汤,0K。

9/9请享用

水汆素丸子汤的家常做法

主料

猪肉500克,鸡蛋1个,白菜200克,木耳50克,香菜1小把

辅料

食盐1勺,豌豆淀粉50克,海天蚝油适量,老抽豉油适量,姜末适量,葱末适量,蒜末适量

做法步骤:

1.猪肉绞成馅。

2.打一个鸡蛋入肉馅。

3.加入适量的味精。

4.加入一勺的干淀粉。

5.加入适量的老抽豉油。

6.加入海天蚝油适量。

7.按照顺时针的方向给肉馅上劲并搅拌均匀。

8.加入葱末(喜欢姜末和蒜末的,也可以添加)。

9.准备白菜叶4片。

10.洗净切丝待用。

11.将木耳泡软洗净备用。

12.将葱姜蒜末准备好。

13.起平底锅做油烧开。

14.下入葱姜蒜末爆香。

15.加入白菜、木耳翻炒,加入食盐、五香粉、味精、老抽豉油入味。

16.带上一次性手套将肉馅攥于手中。

17.从虎口处挤出肉丸。

18.起一口炖锅加入清水,将肉丸一个一个挤入锅中。

19.将煸炒好的白菜、木耳倒入盆中,将煮熟的丸子置于其上,撒入香菜叶上桌

茄子面片汤的家常做法

1.茄子洗净切碎块,加一小勺盐抓匀,静置5-10分钟。

2.蒜切末、五花肉切小丁。

锅热倒油,油温热后下蒜末,小火炒一会儿

3.蒜炒至边缘金黄后,倒入五花肉丁,翻炒变色。

旁边灶台起煮锅,烧开足量的水。

4.加适量老抽、生抽、蚝油,炒匀上色。

5.茄子挤掉杀出的水,放进锅里,翻炒。6.不需要加水,小火炒,可以盖上锅盖焖烂。面包茄子既容易烂,又不怕多烂一会儿,可以焖着等另一灶上煮面条。

素汤拌面做法

素汤拌面

某日翻冰箱,发现只有一个土豆,五分之一包菜,一个胡萝卜,一个小洋葱。还有一把湿面。

O了,切丁儿,炒好;

面煮熟,菜浇上去,简单健康还美味

米有番茄,稍微撒点儿香醋~~

用料

湿面2两

土豆1个

洋葱1个

胡萝卜1个

包菜一小把

素汤拌面的做法步骤

步骤1

蔬菜统统地切丁~

步骤2

一起下锅翻炒

步骤3

撒盐放醋出锅

步骤4

面条宽汤煮熟

步骤5

菜浇面上

END,本文到此结束,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦!

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