老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于洋葱的做法 大全和洋葱的做法大全的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享洋葱的做法 大全以及洋葱的做法大全的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
本文目录
洋葱最好吃的六种做法
洋葱炒鸡蛋
食材:
洋葱1个,鸡蛋2个,番茄酱。
做法:
将鸡蛋打散,放入适量盐。
洋葱洗净,切丝,切完泡在水里,避免辣眼睛;
铁锅烧热,摊鸡蛋,摊好后盛起待用。
铁锅倒油,大火倒入洋葱,快速翻炒。大火炒三分钟左右,洋葱没那么脆生了,就放入适量盐;
在翻炒过程中,加入适量生抽和蚝油,再将鸡蛋倒入洋葱中,翻炒均匀即可出锅!
洋葱爆猪肚
食材:
熟猪肚300g、洋葱100g、青红椒50g、葱、姜、料酒、生抽、盐、白糖、水淀粉、香油。
做法:
熟猪肚切片焯水,洋葱洗净切块,青红椒洗净去籽,同样切块;
热锅,适量油,先下葱姜爆香,再倒入洋葱和猪肚,依次加入料酒、生抽、盐和白糖来调味;
下青红椒块翻炒均匀,适量水淀粉勾芡,少量香油增香,翻炒均匀后,关火出锅。
洋葱炒牛肉
食材:
牛肉200g、洋葱2个、杭椒5个、黑胡椒2茶匙、烤肉酱2茶匙、黑胡椒碎、蚝油料酒1茶匙、淀粉、老抽1/2茶匙、食用油。
做法:
1、牛肉切片,加入烤肉酱、黑胡椒碎、料酒和淀粉,抓匀。
2、洋葱切块,杭椒切段,切些葱姜末备用。
3、牛肉腌渍几分钟,再加入2茶匙食用油拌匀。
4、锅中入油,烧热,放入腌渍好的牛肉,滑炒至变色盛出。
5、另起一锅,入油,烧热,下葱姜末爆香,再放入杭椒、洋葱翻炒均匀。
6、放入滑好的牛肉,加入蚝油,少许老抽,翻炒均匀。
7、翻炒均匀后用水淀粉勾芡,炒至芡汁明亮裹在食材上即可出锅。
洋葱爆肥肠
食材:
肥肠1包(3条),洋葱半个切片,青椒2个切片,葱姜蒜,干红椒干花椒。
做法:
1、肥肠彻底洗净。
2、放入卤水中慢慢煮,煮到筷子可以插穿就捞起来,切成薄段。
3、热锅热油,把干红椒干花椒和葱姜蒜下锅爆香(葱只用葱白,青葱叶留着起锅前用),依次下入青椒片和洋葱片,加盐翻炒。
4、青椒洋葱炒软后下入肥肠大火爆炒,再加少许盐和酱油。
5、起锅前下入青葱叶翻炒几下就可以。
洋葱土豆饼
食材:
土豆一个,洋葱,胡萝卜,青椒,鸡蛋一个,脆皮肠。
做法:
1.土豆洗净,去皮切小块,放蒸锅里蒸熟压成泥。
2.青椒、胡萝卜、香肠切丁,洋葱一部分切丁,一部分切成圈。
3.洋葱圈内圈沾上一层薄薄的生粉备用。
4.鸡蛋打成蛋液。
洋葱的做法大全
1、洋葱拌木耳食材:洋葱,青椒,红椒,木耳,调料:盐,糖,生抽,香油,米醋各少许做法:将洋葱,青红椒洗净切丝,将木耳泡发后开水焯烫过量,将所有食材放入盘中,加入所有的调料拌匀即可。
2、洋葱炒木耳食材:洋葱1个,鸡蛋2-3个,香葱少许调料:盐,生抽,料酒,植物油各少许做法1:将鸡蛋打入碗中加盐搅拌均匀,洋葱切丝备用,热油锅,导入洋葱加入少许料酒,生抽,煸炒至出香味,加入搅拌均匀的蛋液,炒至鸡蛋上色即可。
3、炸洋葱圈食材:洋葱,鸡蛋,玉米淀粉,面包糠,胡椒粉,盐少许做法:将洋葱去皮切圈,加入少许盐,胡椒粉腌制入味,将洋葱圈依次裹上一层淀粉,蛋液和面包糠,锅内烧油至六七成热,入洋葱圈炸至金黄即可捞出。
4、洋葱炒牛肉食材调料:洋葱,牛肉,青椒,姜,蒜,葱,生粉,盐,生抽,料酒做法:将牛肉洗净切片,放入生粉、盐、生抽、料酒腌十分钟,洋葱,青椒洗净切片,葱姜蒜切碎备用。锅内放油,放入姜片煸出香味后放入腌好的牛肉快炒只牛肉断生,盛出备用,热锅继续放入洋葱青椒煸炒的同时,放入盐,断生后加入炒好的牛肉,加入鸡精葱花即可。
洋葱的各种做法
洋葱炒鸡蛋
食材:
洋葱1个,鸡蛋2个,番茄酱。
做法:
将鸡蛋打散,放入适量盐。
洋葱洗净,切丝,切完泡在水里,避免辣眼睛;
铁锅烧热,摊鸡蛋,摊好后盛起待用。
铁锅倒油,大火倒入洋葱,快速翻炒。大火炒三分钟左右,洋葱没那么脆生了,就放入适量盐;
在翻炒过程中,加入适量生抽和蚝油,再将鸡蛋倒入洋葱中,翻炒均匀即可出锅!
洋葱爆猪肚
食材:
熟猪肚300g、洋葱100g、青红椒50g、葱、姜、料酒、生抽、盐、白糖、水淀粉、香油。
做法:
熟猪肚切片焯水,洋葱洗净切块,青红椒洗净去籽,同样切块;
热锅,适量油,先下葱姜爆香,再倒入洋葱和猪肚,依次加入料酒、生抽、盐和白糖来调味;
下青红椒块翻炒均匀,适量水淀粉勾芡,少量香油增香,翻炒均匀后,关火出锅。
洋葱炒牛肉
食材:
牛肉200g、洋葱2个、杭椒5个、黑胡椒2茶匙、烤肉酱2茶匙、黑胡椒碎、蚝油料酒1茶匙、淀粉、老抽1/2茶匙、食用油。
做法:
1、牛肉切片,加入烤肉酱、黑胡椒碎、料酒和淀粉,抓匀。
2、洋葱切块,杭椒切段,切些葱姜末备用。
3、牛肉腌渍几分钟,再加入2茶匙食用油拌匀。
4、锅中入油,烧热,放入腌渍好的牛肉,滑炒至变色盛出。
5、另起一锅,入油,烧热,下葱姜末爆香,再放入杭椒、洋葱翻炒均匀。
6、放入滑好的牛肉,加入蚝油,少许老抽,翻炒均匀。
7、翻炒均匀后用水淀粉勾芡,炒至芡汁明亮裹在食材上即可出锅。
洋葱爆肥肠
食材:
肥肠1包(3条),洋葱半个切片,青椒2个切片,葱姜蒜,干红椒干花椒。
做法:
1、肥肠彻底洗净。
2、放入卤水中慢慢煮,煮到筷子可以插穿就捞起来,切成薄段。
3、热锅热油,把干红椒干花椒和葱姜蒜下锅爆香(葱只用葱白,青葱叶留着起锅前用),依次下入青椒片和洋葱片,加盐翻炒。
4、青椒洋葱炒软后下入肥肠大火爆炒,再加少许盐和酱油。
5、起锅前下入青葱叶翻炒几下就可以。
洋葱土豆饼
食材:
土豆一个,洋葱,胡萝卜,青椒,鸡蛋一个,脆皮肠。
做法:
1.土豆洗净,去皮切小块,放蒸锅里蒸熟压成泥。
2.青椒、胡萝卜、香肠切丁,洋葱一部分切丁,一部分切成圈。
3.洋葱圈内圈沾上一层薄薄的生粉备用。
4.鸡蛋打成蛋液。
洋葱的十种简单做法
1鸡蛋炒洋葱,
2青椒块,胡萝卜片,洋葱块,三色爆炒。
3豆腐皮炒洋葱,
4腐竹炒洋葱,
5酸辣洋葱丝,
6爆炒洋葱,
7洋葱炒饼
8洋葱拉条子,
9洋葱拌炸花生米
10洋葱炒片
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