大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于芝士h鲍鱼的做法大全,芝士鲍鱼的做法家常做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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鱼鲍的做法有哪几种?
我们家有两种做法,红烧,清炖。
鱼鲍入水锅加料酒姜片焯水
配料:葱姜蒜切片,辣椒切片
热锅煸炒葱姜蒜片辣椒出香味下鱼鲍
加水生抽胡椒粉适量,炖5分钟出锅装盘。
芝士焗鲍鱼的做法,西式的芝士焗鲍鱼怎么做
材料
鲍鱼,姜,葱,酱油
做法
1.其实也就跟蒸鱼的方法一样.活鲍鱼让卖的人处理好.
2.再刷洗干净摆上碟.姜葱切丝铺在上面,倒点美极鲜酱油.
3.蒸锅把水烧开后放入鲍鱼.大火蒸八九分钟关火.取掉姜葱丝.
4.要PL再加点新鲜的葱丝摆在上面.热油锅.把烧热的油浇在鲍鱼上
苋菜的做法有哪些
苋菜是一种非常健康美味的蔬菜,有很多不同的做法和搭配。这里分享几种比较常见的苋菜做法:
1.清炒苋菜:将苋菜洗净备好,切成段或者整根。锅中放油,油热后放入姜片和蒜末爆香,然后放入苋菜,加盐、鲍鱼酱等调料翻炒均匀即可。
2.苋菜芝士焗:将苋菜洗净切段备用。用温水加少许盐焯水至七成熟,捞出控干水份。取适量芝士撒在焗盘底部,再放上奶油、面包粉或玉米粉拌匀铺在芝士上面,最后再铺上焯好的苋菜条。入烤箱以200度左右的温度烤10-15分钟即可享用。
3.苋菜蛋汤:将苋菜洗净切碎备用。锅中加水煮开后放入苋菜碎,稍微焯一下捞出备用。再在锅中加鸡汤并打入1个鸡蛋,不断地用筷子搅拌让蛋液呈细丝状。最后加入焯好的苋菜碎和适量盐,烧开后即可关火。
4.苋菜炒豆腐:将豆腐切成小块备用。锅中放油,油热后放入豆腐块煎至金黄色捞出备用。锅中在加一点油,放入姜片和蒜末爆香,再加入苋菜、盐、鸡精等调料翻炒均匀。最后把煎好的豆腐倒进锅里拌匀即可。
以上是一些常见的苋菜做法,希望能对你有所帮助。
芝士焗鲍鱼有几种做法
用料
鲍鱼8个
芝士碎若干
白酱若干
葱若干
步骤1
首先是处理食材,把鲍鱼肉取出后洗干净,然后切成小块。
步骤2
把所有鲍鱼肉放入一个碗里,加入白酱搅拌均匀,腌制15分钟。
步骤3
把鲍鱼壳洗干净,把腌制好的鲍鱼肉再填回到贝壳里。
步骤4
把芝士弄成芝士碎,我是用多出来的芝士片,当然更好的是马苏里拉芝士或者直接买芝士碎。
步骤5
把鲍鱼连壳放上烤盘,在上面洒上芝士碎,放入预热好的烤箱,上下火180度烤10分钟。
步骤6
烤好后撒上葱花,摆个盘就可以吃了。
OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。