大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下辣椒肉饼的做法大全家常的问题,以及和辣椒肉饼的做法大全家常菜的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
本文目录
千层猪肉青椒肉饼的做法
材料
1. 猪瘦肉(多少无所谓啦,这就是个估计。不用太精确。)
2. 青椒
3. 姜丝/姜末(随便切点就是,不用很精确)
4. 油
5. 料酒1大匙(我发现加了料酒炒出来的肉,常常味道到还不好。现在我一般用日本清酒代替料酒。我觉得这样炒出来的肉,味道更好。你可以试试看哦。)
6. 水淀粉(淀粉用适量水调匀。淀粉=cornstarch)
7. 盐
8. 酱油一大匙
9. 整颗花椒一大匙
10. 蒜2-3瓣,切薄片
11. 1-2颗葱的葱白切丁
做法
1. 辣椒切丝
2. 里脊肉切细丝或者薄片,加一点酱油,淀粉,清酒/料酒,拌匀。
3. 油烧热,下花椒,翻炒几下,然后下姜丝、蒜片、葱白丁,炒到出香味。
4. 倒入肉丝炒,翻炒到肉刚熟或者8-9分熟,盛出。
潮汕肉饼炒青椒的做法
一、食材用料
肉饼300克、青椒100克、葱若干、蒜若干、盐若干。
二、做法
1、将长方形的肉饼,从延长边切成两半,再把肉卷切成大片。
2、将青椒由上到下切成两半,然后切成块,和肉卷的大小差不多这样搭配好看些搭配好看些
3、将配菜,把蒜拍开切成末,葱洗干净切成末
4、放油,油熟后将肉卷入锅,闻到香味以后放青椒,大火爆炒三分钟,把火打小加盐蒜,翻炒几次关火,可以出锅了。
麻辣鲜肉饼的做法
和面。
牛肉切碎,尖椒切碎,加入葱花大蒜翻炒,还可以加入超市买的麻辣酱一两勺。炒熟即可。
现在可以擀面了,薄厚均匀平铺。
把炒熟的牛肉放置在面上,铺均匀。
然后从下往上卷起来,卷好后两头现在是通的,现在从一头开始一边转一边慢慢的向中间压。压到差不多可以用擀面杖擀平。
注意一定要轻轻的温柔一点。我就下手太狠,牛肉馅儿露出来了不好看。
现在就可以放在电饼铛里了。
煎青椒肉饼怎么做
用料
青椒
猪肉汉堡饼
煎青椒肉饼的做法
青椒对半切开后塞入汉堡饼
煎熟
关于辣椒肉饼的做法大全家常,辣椒肉饼的做法大全家常菜的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。