辣椒肉饼的做法大全家常?辣椒肉饼的做法大全家常菜

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大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下辣椒肉饼的做法大全家常的问题,以及和辣椒肉饼的做法大全家常菜的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!

本文目录

  1. 千层猪肉青椒肉饼的做法
  2. 潮汕肉饼炒青椒的做法
  3. 麻辣鲜肉饼的做法
  4. 煎青椒肉饼怎么做

千层猪肉青椒肉饼的做法

材料

1. 猪瘦肉(多少无所谓啦,这就是个估计。不用太精确。)

2. 青椒

3. 姜丝/姜末(随便切点就是,不用很精确)

4. 油

5. 料酒1大匙(我发现加了料酒炒出来的肉,常常味道到还不好。现在我一般用日本清酒代替料酒。我觉得这样炒出来的肉,味道更好。你可以试试看哦。)

6. 水淀粉(淀粉用适量水调匀。淀粉=cornstarch)

7. 盐

8. 酱油一大匙

9. 整颗花椒一大匙

10. 蒜2-3瓣,切薄片

11. 1-2颗葱的葱白切丁

做法

1. 辣椒切丝

2. 里脊肉切细丝或者薄片,加一点酱油,淀粉,清酒/料酒,拌匀。

3. 油烧热,下花椒,翻炒几下,然后下姜丝、蒜片、葱白丁,炒到出香味。

4. 倒入肉丝炒,翻炒到肉刚熟或者8-9分熟,盛出。

潮汕肉饼炒青椒的做法

一、食材用料

肉饼300克、青椒100克、葱若干、蒜若干、盐若干。

二、做法

1、将长方形的肉饼,从延长边切成两半,再把肉卷切成大片。

2、将青椒由上到下切成两半,然后切成块,和肉卷的大小差不多这样搭配好看些搭配好看些

3、将配菜,把蒜拍开切成末,葱洗干净切成末

4、放油,油熟后将肉卷入锅,闻到香味以后放青椒,大火爆炒三分钟,把火打小加盐蒜,翻炒几次关火,可以出锅了。

麻辣鲜肉饼的做法

和面。

牛肉切碎,尖椒切碎,加入葱花大蒜翻炒,还可以加入超市买的麻辣酱一两勺。炒熟即可。

现在可以擀面了,薄厚均匀平铺。

把炒熟的牛肉放置在面上,铺均匀。

然后从下往上卷起来,卷好后两头现在是通的,现在从一头开始一边转一边慢慢的向中间压。压到差不多可以用擀面杖擀平。

注意一定要轻轻的温柔一点。我就下手太狠,牛肉馅儿露出来了不好看。

现在就可以放在电饼铛里了。

煎青椒肉饼怎么做

用料

青椒

猪肉汉堡饼

煎青椒肉饼的做法

青椒对半切开后塞入汉堡饼

煎熟

关于辣椒肉饼的做法大全家常,辣椒肉饼的做法大全家常菜的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。

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