各位老铁们好，相信很多人对土豆泥鸡蛋面饼的做法大全图解都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于土豆泥鸡蛋面饼的做法大全图解以及土豆泥鸡蛋面饼的做法大全图解视频的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
本文目录
面粉鸡蛋薄饼怎么做？
鸡蛋饼是由新鲜的鸡蛋、优质面粉、淀粉、食用盐、鸡精、葱、油、等精制而成。口感润滑，细嫩，营养丰富，是早餐的最佳食品，不上火。鸡一个鸡蛋饼所含的热量，相当于半个苹果或半杯牛奶的热量，但是它还拥有磷、锌、铁、这些营养都是人体必不可少的，它们起着极其重要的作用，如修复人体组织、形成新的组织、消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程。
谈起糊塌子北京人都知道，可奇怪的是似乎都是家里做来吃，总之我从没在饭店见过，所以就特别想和你们分享这道老北京的民间小吃糊塌子，虽然名字有点怪怪的吗，但是真的简单又美味哦～
糊塌子是传统面食，美味可口。把西葫芦擦成丝，和面拌成糊，再和辅料拌匀，饼铛烧热，淋少许油，倒入面糊摊平（圆形），两面烤焦即成
“糊塌子”是京津一带最简单的家庭面食，家家会做，南方不叫糊塌子，叫鸡蛋饼，用西葫芦摊鸡蛋饼，材料简单，方法简单，关键还在于营养好，易消化，是为孩子准备早餐的佳品。胃口不好，消化不良的人士也特别适合用西葫芦蛋饼当主食。
平时很少做面食的南方人，要摊出又薄又漂亮的鸡蛋饼还是需要练习的，掌握不好，很容易就摊得厚了，或者不能成形，变成一堆浆糊，那么就跟着我一步步来试试吧。
说了这么多是不是有点饿了，现在我就来教大家做出这道不正经的大餐：糊塌子??
一道不正经早餐——糊塌子
Feed2~3|10min
绝不失手的糊塌子向你跑来了??
全部食材
西葫芦
鸡蛋
面粉
盐
蘸料
可以根据口味自己调配
=步骤=
?西葫芦用擦子擦成细丝??
?西葫芦丝中撒一小勺盐搅拌均匀??
?静置一会儿西葫芦丝会被盐杀出很多水分，这个汤水不要倒掉??
?打入两颗鸡蛋加入适量面粉??
?用筷子搅拌至没有面疙瘩的面糊??
?平底锅中涂少许底油??
?倒入适量面糊摊平??
?双面煎制金黄??
?香喷喷的糊塌子就完成啦??
?虽然什么都不沾这样吃就已经很好吃啦，但还想和你们分享两款和糊塌子搭配来吃的沾汁??
?将大蒜压成蒜泥??
?加入米醋调整醋蒜汁??
?蒜泥加白水，加一点香油，加盐调成蒜香汁??
?两种沾汁两种心情，一道有老北京民间风味的糊塌子就完成咯
?除了什么都不沾这样直接吃，我个人比较喜欢沾醋蒜汁来吃，不知道你们会喜欢哪一个呢？??
?简单，快手，还很好吃好吃的不能停口糊塌子面里吸附了西葫芦的汁水，颜色好看，味道咸中带着蔬菜鲜味??
颖涵的温馨提示
?请选用新鲜的食材，新鲜的，新鲜的，新鲜的??
?西葫芦汁一定不要倒??
?如果你口味比较重，酱汁也是必不可少的??
土豆烙饼怎么做好吃？
1，土豆饼做法不一样，准备五个土豆煮熟后，剥皮，用刀捣成土豆泥。
2，用一斤面粉，和土豆泥合一起，放盐，五香粉，再放一点油揉，揉到面和土豆泥完全柔软粘在一起就好。
4，把和好的土豆泥面在分成一个个的饼坯子扞成薄的饼，放电饼铛烙五分钟就好了。
5，刚做好的土豆吃起来柔软的很香。
土豆鸡豆饼的早餐做法
用料：土豆一个、鸡蛋两个、酱油5克、盐3克、葱花两根
具体烹饪步骤
1、将土豆去皮，清洗干净备用。
2、用合适的工具将土豆擦丝。
3、土豆丝中加入适量的酱油、盐、葱花搅拌均匀。
4、加入两个鸡蛋，搅拌均匀。
5、热锅凉油下入土豆丝煎5分钟。
6、煎至两面金黄即可出锅。
土豆包子怎么做？
你好，我是小向，很高兴回答你这个问题
首先，我们做包子
第一步肯定是和面，
一斤面粉，5克酵母粉温水化开，250克清水，一起和成柔软的面团，放一旁发酵成两倍大！
第二部我们准备馅料：今天我们说素包子，土豆擦成细丝，过一次水，洗净表面淀粉，然后横切成短节，这一步是方便等会包包子。
土豆丝里面放葱花，辣椒粉，然后热油泼上去，热油泼了会特别香！
然后调味，加盐，鸡精，生抽，蚝油，花椒粉拌匀，放置片刻，等待土豆变软。
然后面团揉搓排气，分成小剂子，大小可以按自己喜好，擀成皮，放上土豆丝，包成包子放笼屉！
大火转中小火，蒸15分钟就熟了
接下来就可以享受美味了！
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