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本文目录

  1. 番茄煮鸡翅的做法
  2. 孩子愿意吃的家常菜
  3. 番茄鸡翅尖的做法
  4. 楠楠厨房记可乐鸡翅的家常做法

番茄煮鸡翅的做法

鸡翅洗净,用刀在鸡翅背面划两刀,以便入味,大蒜去皮切片

步骤2

步骤1

将鸡翅放入碗中,加入料酒、盐、姜片和蒜片腌制30分钟备用

步骤3

热锅放少许油,放入鸡翅

步骤4

用中小火将鸡翅两面煎至微黄色

步骤5

放入生抽、白糖和番茄酱翻炒均匀

加入一些清水,盖上锅盖焖煮5分钟

步骤7

至汤汁浓稠后即可出锅

孩子愿意吃的家常菜

一、莲藕玉米排骨汤

食材:排骨、莲藕、玉米、胡萝卜、姜、葱、盐、料酒

做法:

1、将排骨切成小段洗净,放入沸水中焯烫去除血水。

2、将莲藕和玉米去皮洗净切块。

3、胡萝卜去皮洗净,切成小块。

4、煲锅内倒入适量开水,放入排骨段、莲藕块、玉米块、料酒大火煮开。

5、再改用小火炖至材料熟烂,加入盐调味。

6、最后放入胡萝卜花,继续慢炖10分钟即可出锅。

番茄鸡翅尖的做法

用料:

鸡翅中6个

番茄3个

姜片2片

料酒0.5勺

小米椒1个

蒜头2瓣

柠檬片1片

淀粉1勺

芝麻香油2~3滴

番茄鸡中翅的做法步骤:

步骤1

鸡中翅洗净沥干(能沥干就沥干,毕竟太多水会影响到腌制起来的味道不太佳

步骤2

拿刀分别往鸡中翅双面各划开两刀(让腌制得更佳入味

步骤3

把备用好的姜片、料酒、小米椒、蒜头散进去,去腥

步骤4

这边便可着手调酱汁:耗油、酱油、味精、糖、盐,柠檬片挤滴,搅拌均匀备用

步骤5

把鸡中翅与酱汁混在一起后,就保鲜膜密封,放在冰箱冷藏大概半小时-一小时(偶尔打开冰箱,再翻一翻面,这样酱汁更加均匀的附着在鸡中翅上

步骤6

番茄洗净切小块,锅热起油,放进去翻炒,用淀粉来焖出汤汁时,就盛起来放在一边

步骤7

鸡中翅腌制时间差不多时,拿出来煎至双面金黄即可

步骤8

把番茄汁倒入锅里,与鸡中翅一起翻滚10分钟左右(期间要不断的翻面

步骤9

最后,时间差不多到,完美收工,再点缀点香菜上去,色香味俱全,真的是很棒

楠楠厨房记可乐鸡翅的家常做法

食材鸡中翅4个

做法:

1鸡翅洗净刮花刀,用料酒、姜片、花椒腌制。

2爆锅后倒入适量可乐,再放入鸡翅,煮熟。

3汤快尽的时候出锅!

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