本篇文章给大家谈谈什么菜可以糖醋,以及什么菜可以糖醋吃对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。
本文目录
求浪漫为主题的菜名
1、长青之爱——清炒豆芽
2、夜夜笙歌——红烧茄子
3、百年好合——西芹炒百合
4、相濡以沫——清蒸桂花鱼
5、天长地久——九转肥肠
6、一片真情——香煎鳕鱼
7、相伴永远——豆瓣酱炒肉末
8、碧波映夕阳——青椒炒鸡蛋
9、纯情初恋——番茄炒鸡蛋
10、彩蝶双飞——冷和荤的造型拼盘
11、爱情的甘苦——苦瓜鸡蛋(意味着爱情需要同甘共苦)
12、情牵一世——凉拌芹菜(意味着只与你一人,相爱一生)
13、爱海情天——金针菇骨肉汤(意为女人心如大海的针,但我依然愿意情天爱海伴终生)
14、缠缠绵绵——糖醋里脊或糖醋排骨(意为你是我的肉中肉和骨中骨,缠缠绵绵到生生世世)
糖醋菜用啥醋
一般用陈醋,之所以不用白醋是因为白醋是以蒸馏的酒发酵出来的,若是用白醋,口感就会欠佳。
陈醋的是高粱酿造的,制作方法繁复,不仅味道很好,还富含许多的营养物质,比白醋更加适合做这道菜。正确是用这个陈醋,才爽脆又不易坏。
糖醋菜怎么腌
、食材:大头菜3kg、泡菜盐适量、花椒适量。
2、准备食材:大头菜。大头菜是根用芥菜。四川大头菜皮薄个小,整个腌制很方便。但其他地方的大头菜,个大皮厚,适合切开腌制。
3、大头菜洗净,晾干。大头菜不太好洗,可用刷子刷干净表皮上的泥。
4、大头菜切丝。切成5mm粗细即可。大头菜丝要腌制,会缩掉水份,过粗过细都会导致造型不美,口感不好。
5、大头菜丝里加花椒,加泡菜盐,搅拌均匀,腌一天去涩水。腌大头菜最好用专门的泡菜盐,菜和盐的比例为10:2。如果实在不知道要放多少盐,尝一尝按口味放即可。
6、大头菜丝腌一天后,倒掉涩水。将大头菜装入能沥水的袋子里,袋口系好,上压重物,让大头菜再挤压水份。两天后,将袋里的大头菜丝倒出晒晒,表面水份干后,放入泡菜坛里,压紧。
7、盖上坛盖,倒满沿坛水,将泡菜坛放到阴凉干燥处。只要泡菜坛里有大头菜,就须及时置入沿坛水。
8、大头菜随取随吃,可以拌入红油辣椒,白砂糖佐粥,也可以炒肉吃。大头菜保存得好,放一两年不成问题。
糖醋酱可以做什么菜
糖醋酱可以做很多菜。
1.糖醋排骨是最常见的一种,它鲜香美味,非常适合全家一起享用。
2.糖醋鳕鱼也是一道非常受欢迎的菜肴,鳕鱼有着鲜美的口感,搭配上糖醋酱,能够起到很好的调味作用。
3.糖醋黄瓜是一个非常简单又美味的家常菜,它的制作非常简单,不需要太多的时间和材料,而且口感清爽可口。
总的来说,糖醋酱可以用在很多菜肴中,让菜肴更加美味可口。
关于什么菜可以糖醋到此分享完毕,希望能帮助到您。