很多朋友对于猪肉苦瓜馅饺子的做法大全和猪肉苦瓜馅饺子的做法大全窍门不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
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烂肉苦瓜的做法
烂肉苦瓜，也叫苦瓜焖肉，是一道家常菜品。下面分享一下简单的做法：
材料：猪肉200克、苦瓜200克、葱姜适量、蒜末适量、生抽、老抽各适量、盐适量、料酒适量、白胡椒粉适量、淀粉适量、清水适量、食用油适量。
做法：
1.猪肉切成薄片，腌制15分钟，用料酒、盐、白胡椒粉和淀粉拌匀。
2.苦瓜去皮，切成薄片，放入开水中焯水1分钟，捞出备用。
3.锅中放油，油热后放入姜蒜末煸炒，接着放入肉片煸炒至变色。
4.加入苦瓜片，煸炒均匀。
5.加入适量的清水，略微盖过材料，加入盐、生抽、老抽煮开，然后转小火焖煮10分钟。
6.煮至汤汁浓稠即可出锅，食用前撒上葱花装饰即可。
这个做法简单易学，烂肉苦瓜的口感鲜嫩，苦瓜的苦味和猪肉的鲜香完美结合，非常美味。可以作为午餐或晚餐的一道主菜，搭配米饭食用效果更佳。
苦瓜肉馅子怎么做
主料：苦瓜250g、肉200g
辅料：油适量、盐适量、木耳适量、姜适量、淀粉适量、白胡椒适量
1、一块肉洗净
2、切碎并弄成肉馅
3、黑木耳洗净
4、都切碎加上姜末
5、肉馅加姜末、木耳末、淀粉、白胡椒粉和适量水拌匀，朝一个方向搅打上劲
6、将苦瓜从中间纵向剖开，用勺子挖去内瓤
7、将肉馅添在苦瓜内把肉馅塞进去，放在锅里蒸十分钟
8、上火蒸熟，约10分钟后再取出切段，蒸苦瓜时溢出的汁待用
9、淋上酱汁即可
刀切饺子馅的做法是什么？
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2019年08月29日
关注饺子馅的做法：100种食谱教你如何吃得好，饺子馅不再尴尬！
虽然饺子是北方的主食，但它们在南方也很受欢迎。饺子不好吃，里面的馅是关键。那么，你怎么吃饺子？今天，小九九给大全带来了各种饺子，用馅料填馅，你可以根据自己的喜好拿它，轮流待在家里，过口瘾哦?
猪肉饺子馅料·20种基本混合物
▲食谱1：猪肉玉米饺子馅
猪排剁碎，用刀刮玉米，切碎葱花，切碎生姜；混合所有馅料，加入一匙盐，糖，油，一匙酱油，蚝油，淀粉，顺时针搅拌均匀。
▲食谱2：猪肉卷心菜饺子
猪排馅，葱花葱花；将白菜切成盐5分钟，然后冷水2分钟，取出，用漏勺沥干，放入锅中；加入肉和切碎的葱，加入2汤匙盐，1勺鸡精，1匙胡椒粉，2勺食用油，1勺芝麻油，1勺糖，拌匀。
▲食谱3：猪肉蘑菇饺子
将香菇洗净并在水中煮沸，将水沥干并切碎。猪肉里塞满了盐和胡椒。搅拌均匀，放在一边。油被燃烧至70％的热量。加入3-5粒胡椒粉，一个八角形，油开。从八角茴香中取出胡椒粉，倒入肉中，向一个方向均匀搅拌，加入酱油，鸡精，搅拌均匀；加入蘑菇拌匀；加入葱末，生姜，拌匀。
▲食谱4：猪韭菜饺子
将韭菜洗净，沥干切碎的小火煮；加入猪煨，加少许料酒，用筷子朝一个方向搅拌肉；加入生姜，朝同一方向搅拌；加入韭菜，加入适量的盐，蚝油，酱油，鸡粉，胡椒粉，香油拌匀。
▲食谱5：猪肉芹菜饺子馅
芹菜叶洗净，用开水煮沸，取出冷水，沥干水分，切成细末，然后挤入芹菜中的水；洋葱，大蒜，生姜，切碎；猪肉馅，加入香油，蒜末，酱油，盐，向一个方向搅打。然后将切好的葱和芹菜加入肉中，继续搅拌均匀。
▲食谱6：猪肉韭菜饺子
将葱洗净，放入锅中，加入一匙盐拌匀。静置10分钟后，用手揉成葱。准备一茶匙葱和姜，加入200克水，用手揉洋葱。生姜汁溶于水，洋葱姜过滤为葱姜水；猪排馅，根据个人口味加入酱油，盐，糖，拌匀；取1/3的洋葱姜水倒入肉中，朝同一方向搅拌均匀；将剩余的洋葱姜水分两份加入肉中搅拌均匀；然后将洋葱和肉混合。
▲食谱7：猪肉腌饺子
猪排馅，加少许水，顺时针搅拌肉吸收水分；加入十三香，鸡精，酱油，洋葱姜，顺时针搅拌均匀；然后加入芝麻油和色拉油，盐，顺时针搅拌均匀10分钟后，让肉充分吸收调味料的味道；酸菜切碎水并挤压水，将其放入搅拌好的肉中，然后顺时针将酸菜与肉馅混合。▲食谱8：猪肉萝卜饺子馅
炒猪肉，加盐，酱油，黄酒，蒜末，小火煮约一小时；胡萝卜擦细丝，稍微挤水，搅拌热油；将炖好的肉和炒胡萝卜放在一起，加入葱末蒜末，盐，酱油，植物油，鸡肉拌匀。
▲食谱9：猪肉洋葱饺子
猪排馅，备用洋葱，不需要挤汤，将切碎的洋葱和猪肉混合成一块，加入油，盐，酱油，五香粉，香油拌匀。
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▲食谱10：猪肉火腿饺子馅
猪排，火腿切丁，生姜和青椒分别切碎；将所有成分放在一起，加入盐，酱油和五香粉。
▲食谱11：猪肉藕饺子馅
猪排馅，加适量盐，酱油，鸡精，洋葱，生姜，料酒，蚝油，香油，胡椒粉，胡椒粉，调和油拌匀；将莲藕去皮洗净，用擦拭板擦成长丝，取出水分，放入肉中拌匀。
▲食谱12：猪肉茴香饺子
猪排馅，葱姜，切碎使用；将茴香浸泡在淡盐水中10分钟，然后用自来水冲洗，切碎根部；将葱姜放入碎肉中拌匀，然后加入茴香，加入盐，十三香（或五香粉，饺子馅粉即可），倒入香油（如果你喜欢饺子馅的颜色，你可以加一些酱油），顺时针方向混合肉类和蔬菜。
▲食谱13：猪肉香菜饺子
猪排剁碎，香菜根洗净切碎，洋葱切碎，生姜切碎；在香油，蒜蓉，饺子馅，酱油，盐的方向加入猪肉泥，以充分扼杀；葱末，香菜也放入肉馅，朝一个方向拌匀；将油放入锅中，当油热时加入切丁的葱，然后将其倒入混合馅料中并充分混合。
▲食谱14：猪肉饺子
将猪排剁碎，生姜洋葱和大蒜加入肉泡沫中切碎，然后将土豆加在一起；将所有馅料混合，加入盐，淀粉和芝麻油，搅拌均匀。
▲食谱15：猪肉粽子馅
用适量的温水清洗海藻30分钟；猪肉炖馅，洋葱姜和切碎；将葱姜和碎肉与调味料混合均匀；去除浸泡过的海藻并切碎；倒入海藻汁将糯米加入碎肉中搅拌均匀。
▲食谱16：猪肉真菌饺子
黑木耳泡沫，清洁和切碎；猪肉焖，加入酱油，朝一个方向拌匀；倒入胡椒油，加入葱花，与胡椒油混合，然后与猪肉馅拌匀，加入十三香，加入黑木耳，加入芝麻油和盐拌匀。
▲食谱17：猪肉韭菜馅
猪排塞，洋葱，生姜切碎，韭菜切碎；将切碎的洋葱姜和猪肉混合，煮几次，使其充分混合；将剁碎的肉放入一个大碗里，拌入韭菜，放入适量的盐，适量的十三香，少许酱油，适量的蚝油，最后放一些香油；戴上手套，均匀地抓住馅料，搅拌力，盖上保鲜膜，放入冰箱保存。▲配方18：猪肉苦瓜馅
猪排塞，切碎的青椒，炒鸡蛋切碎，苦瓜切成薄片，然后煨水（先煮沸水，少加盐，滴一滴油，最后放入苦瓜，使苦瓜颜色是绿色，清脆而不苦?）；搅拌青椒，鸡蛋，碎肉和苦瓜，加入芝麻油，味精等调味料，继续搅拌均匀。烹饪后，苦瓜吸收猪肉油。肉的味道，但肉有苦瓜的甜味，整体上它清淡爽口，非常适合夏天吃，当然，如果你非常害怕苦，你可以加点糖或苦瓜来少一点?
▲食谱19：猪肉丝瓜饺子
将新鲜猪肉洗净成肉馅；用刀刮去丝瓜皮，切片然后切碎，然后切成颗粒，放入容器中，加盐，用手挤，倒入水中冲洗，倒入，挤压丝瓜放入纱布袋；放入盐，味精，切碎的葱，姜，拌入鲜肉。
▲食谱20：猪肉西葫芦饺子馅
南瓜，去皮，捣烂，撒上少许盐，混合腌10分钟，倒出里面的水，挤出水；猪肉煨，加酱油，味精，葱，姜，拌匀；西葫芦和肉将馅料放在一起，加入盐和芝麻油拌匀。
牛肉饺子馅料·20种基本混合物
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▲食谱21：牛肉饺子
牛肉剁馅，生姜洗净切片，葱洗净切成小块；生姜，大葱依次放入炒菜机打破，大葱不要打得太碎；牛肉塞入鸡蛋，放入生姜，葱，加酱油，黑胡椒，适量调整盐的味道；最后加入芝麻油，向一个方向搅拌，可以加入少量水，搅拌至肉粘。
▲食谱22：牛肉和洋葱饺子
牛肉剁馅，生姜洋葱切碎；将生姜洋葱放入油中，将香鱼炒熟，放入碗中；加入牛肉馅，加入少许十三，料酒，盐，鸡肉，酱油，拌匀。
▲食谱23：牛肉芹菜饺子馅
炒牛肉，加入一些水搅拌一个方向；将葱姜，胡椒，盐，酱油，味精，色拉油放入牛肉馅，少许香油中使用；芹菜加水，切成芹菜，放牛肉拌匀。
▲食谱24：牛肉莲藕饺子
炒牛肉，藕切碎，葱姜切碎；将所有成分混合在一起，放入油，盐，酱油，胡椒水中，搅拌成泥状。
▲食谱25：牛肉和土豆饺子
牛肉馅，大蒜切碎三个切碎（不喜欢大蒜或坏胃的人可以换大蒜到葱），切土豆，放入蒸锅，蒸（约15分钟），揉成土豆泥；将锅中的油加热，加入牛肉去干水，然后加入生姜，酱油，盐，胡椒粉，鸡精，饺子粉，均匀翻炒，加入大蒜，土豆泥，继续翻炒均匀，翻炒材料可以加载。▲食谱26：牛肉蘑菇饺子
牛肉剁馅，洋葱姜碎；牛肉馅洋葱姜泡沫，酱油，1个鸡蛋，十三香，香油，注意不要太薄，感觉更顺畅就行；洗净蘑菇，烧开水准备热蘑菇，先加热蘑菇和腿。打开水后，放入蘑菇，打开两次，取出冷却，然后挤水。你可以用纱布包起来；将干蘑菇挤入肉中，加入两汤匙。两小汤匙盐，然后放少量芝麻油拌匀。
▲食谱27：牛肉萝卜饺子馅
牛肉剁馅，樱桃萝卜去皮，然后揉成细丝；将水从锅中煮开，打开水后，将萝卜萝卜放2分钟，小火，冷却冷水，然后挤水备用；牛肉馅切碎的葱花，油，顺时针搅拌，放3分钟，加入挤出水的萝卜丝，加入盐，混合味精。
▲食谱28：牛肉韭菜饺子
将韭葱洗净并沥干，然后切碎。你可以撒些盐来杀死水。你也可以使用它没有沉重的味道。牛肉变薄，切成小块，然后慢慢切碎；盐，葱姜蒜，鸡蛋和少量核桃油；搅拌均匀，盐应少放，牛肉苋菜是一个“新鲜”字。
▲食谱29：牛肉白菜饺子
牛肉剁馅，洋葱姜碎；葱姜和肉馅入锅中，加入酱油，鲜美，胡椒，胡椒水，花生油，盐，一个方向扭曲；白菜捣碎，稍微捣烂将一些水放入肉中搅拌均匀。
▲食谱30：牛肉饺子馅
鞑靼牛肉馅，大蒜，青椒，姜分开切碎；将所有成分混合在一起，加入适量的盐，十三香，香油，葵花籽油，酱油拌匀。
▲食谱31：牛肉韭菜黄饺子馅
酿牛肉，葱末切碎，切碎；将所有成分放入锅中，加入五香粉，胡椒粉，盐，糖，芝麻油，味精，用筷子向一个方向搅拌直至搅拌混合物。
▲食谱32：牛肉菠菜饺子
将牛里脊或臀部填入馅料中，加入适量十三香，姜蒜粉，黑胡椒粉，盐，搅匀，倒入两匙料酒，搅拌均匀，加适量水搅拌均匀；把冰箱放在冰箱里，时间看你自己的情况，时间品尝一下；将菠菜洗净切碎，与牛肉馅混合均匀，倒入两勺黑芝麻油，再拌匀。
▲食谱33：牛肉番茄饺子
从牛肉中取出筋膜，洗净切块，加入生姜，用刀混合，取出肉，加入葱末，将肉揉成干净的锅，放少许盐，倒入少许酱油新鲜，撒上胡椒粉清新，煨，搅拌均匀，泡菜30分钟；将番茄切成小块，放入碗中，将番茄切块，让渗出的汁先倒入腌好的牛肉馅搅拌均匀，让牛肉吸收番茄汁，然后将番茄切成小块搅拌均匀；倒入两汤匙食用油，搅拌均匀，撒上盐，然后拌匀。
▲配方34：牛肉真菌饺子
黑木耳提前浸泡，洗净，切碎；牛肉炖，加入7汤匙油，一匙酱油，半勺盐，半勺鸡精，然后加入切碎的黑木耳拌匀。
▲配方35：牛肉南瓜饺子
酿牛肉，拌5克酱油，20克酱油，15克蚝油，2汤匙黄酒，3克盐，2克白糖，1克胡椒粉，1克13香，1个鸡蛋，150克葱花10克姜和姜；切成小块的南瓜；切碎的木耳，切碎入南瓜，加入2克盐调味；混合调味的肉泥和南瓜真菌。最后加入洋葱油，胡椒油，芝麻油再混合。
▲食谱36：豆类牛肉饺子馅
切葱花，切生姜，取出筋膜，切成小块牛肉；清洗豆类，取出两端，放入沸水中煮3分钟，取出并控制干燥，然后切成泡沫；牛肉和洋葱姜一起机器分为肉剁，牛肉馅和豆子一起放入容器中，顺时针加入辅料，分份加水，直至肉变硬，只要香味是微咸的，就意味着它适合放在冰箱里。盖上保鲜膜。
▲配方37：牛肉青椒饺子
将1个青椒洗净切成小丁，牛肉糯米馅；将青椒颗粒加入牛肉馅，然后加入3克盐，3克味精，10克白糖，3克香油，3克蚝油，胡椒粉，生油少许，拌匀。▲食谱38：牛肉芫荽饺子
牛肉猪肉的比例为1:4。牛肉猪肉切碎，装满盆栽土豆，放入洋葱，葱末，姜，鸡蛋，酱油，十三饺子粉，黑胡椒，料酒，煮熟的胡椒油（凉），香油，按一下搅拌在这个方向上；在中间加水并搅拌直到饺子馅很浓。加入切碎的欧芹，继续搅拌。必须保留芫荽根。它是最香的；然后在冰箱中冷冻约10-15分钟。）。
▲食谱39：牛肉白菜饺子
将牛肉搅拌成馅，加入胡椒粉，少许盐，酱油，熟油，加热水三次，向一个方向搅拌；洋葱，生姜，切碎，加入肉，搅拌均匀；将蔬菜切成丝，用热水一次，捣烂，加入肉，加入适量的盐拌匀。
▲配方40：牛肉茄子饺子馅
将2碗水预先放入锅中，将五种香料放入低火中煮5分钟。关闭加热并冷却过滤器并过滤掉调味料。将牛肉塞入馅料中，放入坚固的储物袋中，放入盆中。将五种香料水倒入碎肉中数次，加入足够的盐，戴上手套，揉好肉，让肉吃水；将2个茄子洗净并去皮并切成小块。加入适量的食用油并充分混合，然后与肉混合均匀。加入洋葱姜，将洋葱和生姜与芝麻油混合，然后加入鸡粉拌匀。
羊肉饺子馅料·30种基本混合物
我的手机2019/5/2110:42:19
▲食谱41：羊肉白萝卜饺子馅
将羊肉塞入馅料中，切碎洋葱姜，洗净白萝卜，将丝绸捣成碎片；将羊肉馅锅倒入辣椒中拌匀，馅料打开，然后将洋葱姜，五香粉，料酒，味精，与酱油拌匀；将白萝卜倒入充分混合的羊肉馅中，搅拌均匀。加入适量的盐，继续向同一方向搅拌，使肉更坚固，味道更好。
▲食谱42：羊肉芹菜饺子馅
将羊肉放入碗中，将洋葱和生姜加入羊肉馅中；加三汤匙酱油，一匙酱油，一匙蚝油，一茶匙胡椒粉，一茶匙，五香粉，两汤匙盐，两匙花生油，加捻和殴打；芹菜洗净切碎，控制干水，然后混合成羊肉馅。
▲食谱43：羊肉饺子馅
提前将胡椒浸泡在沸水中（冷却后使用）；准备羊肉，猪肉（在羊肉中放少量肥猪肉会更香），葱，一起搅拌，一个方向搅拌搅拌时加入清凉的胡椒水（胡椒水可以有效唤醒），你也可以加香，搅拌时加入馅料，煮熟的饺子更嫩嫩多汁）；把生姜，料酒，调味料，老泵，香油，橄榄油和盐放入馅料中搅拌均匀。
▲食谱44：羊肉白菜饺子
羊肉切碎，脂肪切碎，大白菜很好，水稍微挤压；肉里装满了葱末，酱油，盐和谷氨酸钠。然后加入白菜，海藻和花生油，芝麻油拌匀。▲食谱45：羊肉洋葱饺子
将羊肉切碎成肉，将洋葱切碎。加入锅后，加入适量的花生油，芝麻油，酱油，盐拌匀。
▲食谱46：羊肉韭菜馅
韭菜洗净，沥干水分，切成小颗粒，羊肉切成碎肉，生姜洗净切碎；羊肉泥锅，加入生姜，胡椒粉，盐，煮熟的植物油，鸡肉拌匀，静置一会儿；
▲食谱47：羊肉芫荽饺子
将葱姜洗净，捣碎，用料酒加入适量的水取汁（即洋葱和生姜水）；把猪肉捣烂到底，将香菜洗净切成末端；将细羊肉捣成细泥，洋葱姜水向一个方向搅打。然后加入肥肉末，盐，味精，胡椒，香菜，鸡蛋，拌匀。
▲食谱48：羊羔冬瓜饺子
羊肉片加入盐，酱油，鸡精，五香粉，芝麻油，腌制1小时。将腌制的羊肉片加入切板上的洋葱姜中，用刀切碎，并在摩擦时加入适量的水；净剥落，粉碎，搓丝，然后粉碎，用抽屉布挤干水，倒入羊肉馅，加入食用油，搅拌均匀。
▲配方49：羊肉土豆饺子馅
将羊肉切成丁，与芝麻油，酱油，胡椒粉和鸡肉拌匀，保持至少一小时；砍土豆，放在一边，等待使用；将土豆放入羊肉中，并与玉米油混合。调整其他调味料，盐应适量，然后填充准备好。
▲食谱50：羊肉青椒饺子馅
羊肉捣成馅，放适量油，胡椒粉，酱油；将青椒放入搅拌机中，将其打碎，放入肉中搅拌均匀，加入适量盐，继续搅拌。
▲食谱51：羊肉香椿饺子馅
将羊肉洗净切碎，将洋葱和生姜切碎，将香橼洗净，在沸水中煮沸，并将干燥的水一起控制。所有的成分都填充盐，味精，酱油，胡椒粉，然后放一些油，因为羊肉没有油，馅料有点干，把它放入你自己的味道，混合均匀。
▲食谱52：羊肉番茄饺子馅
将洋葱切成小块，切碎羊肉，剥去西红柿，将它们切成碎片，然后将它们放入绞肉机中，然后将它们拧成泥。倒出后，加入酱油，胡椒粉和盐，与菜籽油拌匀。
▲食谱53：羊肉饺子馅
羊肉馅，蒜切碎，青椒切小；将所有配料与锅混合，加入适量的水搅拌浓度，然后加入调味料（适当的盐，十三香，葵花籽油，生姜，香油，酱油，还可以加入一些鸡蛋清）拌匀。
▲食谱54：羊肉饺子馅
羊肉馅充满了罐子，调味料混合均匀。然后加入适量的调味水。朝锅的方向搅拌。用豆子去掉面筋，在蒸锅上洗蒸笼10分钟，蒸汽冷却，冷却后粉碎；捣碎的豆子没有水分，放入羊肉馅，加入少许芝麻油拌匀。
▲配方55：羊肉饺子馅
准备适量的干虾，加入小碗浸泡水；羊肉馅，加入大洋葱，加酱油，料酒，鸡精，香油，煮熟的豆油，搅拌均匀，然后保持虾米的水适量加入肉，让肉不干，朝一个方向搅拌，盖上备用；然后用水剁干韭菜，晾干，切好，与煮熟的豆油拌匀，然后放入肉中。在中间，向一个方向均匀搅拌，然后加入盐调节味道。▲配方56：羊肉饺子馅
将羊肉，莲藕和大葱放在一起切碎（先切小块，然后慢慢煮），直到各种成分混合在一起（当你塞满馅料时，你可以放一些羊油，煮出来饺子来吧用特制的咸味汤；依次加入盐，胡椒粉，酱油，酱油和芝麻油，你可以稍微品尝一下盐的味道。如果味道很重，可以适当加入调味料。
▲食谱57：羊肉南瓜饺子馅
白色南瓜/黄色南瓜/西葫芦用丝绸擦，加一些盐抓住它，留下汤（即南瓜水）；姜葱和碎末，加入酱油，香油煨；羊肉馅，盆栽，撒上十，将三香/六香粉末加入肉中，在南瓜水中搅拌均匀。（如果馅料很薄，你可以把它放在冰箱中冷冻。在袋子里把它拿出来叫醒它。）把南瓜放在袋子前的肉里。放一点熟油（冷却），以防止汤出来。
▲食谱58：羊肉三个新鲜饺子
羊肉塞满虾，虾切丁（不要太小，以便你可以吃虾的味道），韭菜洗净和沥干；除了韭菜虾，所有的调味料和羊肉放在一个大碗里，方向很强。煽动；切碎韭菜，加入切碎的虾仁，拌匀。
▲配方59：羊肉，黄饺子
羊腿肉馅，韭黄洗净水控切碎，葱花葱花，生姜捣碎；先加入切碎的葱花，生姜和肉两汤匙的胡椒粉，拌匀，放入混合的肉和糯米一起，加入十三香（炒锅中的油，加入盐，鸡精，胡椒粉），将肉调味料和糯米混合，混合香羊肉和黄饺子。
▲配方60：羊肉茄子饺子馅
将羊肉切碎，切碎青葱，将茄子去皮切片，将青椒去皮切片；将蒸锅煮熟，将茄子青椒在锅中蒸熟；将茄子蒸熟并用笼布包裹，挤干水，然后切碎。将羊肉，茄子和青椒倒入锅中，并加入调味料。
▲食谱61：羊肉胡萝卜饺子
将羊肉洗净并切成小块。将辣椒在热水中煮沸并冷却。用羊肉制成泥。慢慢地在中间加入胡椒水；将洋葱和生姜切碎，放入肉中，倒入料酒和酱油。彻底混合；将胡萝卜洗净，切成片，用热水捣碎，碎成碎片，羊肉塞在一起，放入花生油，盐，胡椒粉，味精，向一个方向调匀。
▲配方62：羊肉茴香饺子
将羊肉塞入馅料中，将茴香洗净并用水冲洗；羊肉馅加水均匀，加入生姜，胡椒粉，盐和盐；茴香捣碎，捣烂，放入羊肉馅，然后切碎的葱和。
▲配方63：羊肉真菌饺子
将羊肉加入馅料中，加入2匙胡椒粉，少许酱油，盐，加入葱末，生姜，最后倒入适量的熟油中搅拌均匀；将开放的真菌倒入最后，加入肉并搅拌均匀。
▲食谱64：羊肉芸豆饺子用冷水撒上胡椒粉约10分钟；将羊肉切成小块，将绞肉机加入肉中，用洋葱切洋葱；倒出肉，加胡椒水，向一个方向搅拌，加入抽，胡椒，洋葱均匀混合；将芸豆从头部和尾部洗掉，将汤锅中的沸水加热至变色。拿起冷水切丁，加入肉拌匀；加入盐，味精拌匀，加入煮熟的蔬菜。均匀混合种子油。
▲食谱65：羊肉腌饺子
将羊肉切成小块。把胡椒，生姜，香叶和炒香放入油中。将海鲜酱放入肉中，稍稍炖一下。将油炸的调料放入羊肉馅中，然后根据您的口味加入一小勺盐。肉腌制了一段时间，我们开始切酸菜。切洋葱，韭菜和生姜。然后根据你的口味加入一点海鲜酱油，然后根据你的口味加一小勺盐。这个时候加一茶匙油，此时加少一点油，因为我们炒调味料时会有很多油。把切好的葱花调味，拌匀。咸味根据您家的味道进行调整。
▲配方66：羊肉玉米饺子馅
用刀刮掉玉米，洗净羊肉并切成碎片。羊肉与盐和生粉混合，更加柔软；加入玉米粒拌匀，然后加入少许盐，味精，糖，芝麻油，胡椒粉拌匀。填充。
▲配方67：羊肉蘑菇饺子
羊肉馅锅里装满2个鸡蛋和适量的水，少量的鸡精和蚝油，味道很美，顺时针搅拌，以增加力量。然后加水继续搅拌，直到肉厚而均匀（羊肉大量品尝）塞满胡椒和水；新鲜切蘑菇和胡萝卜，切成小块，用油翻炒至软，粘稠，加入咸鸡精油，少量五香粉和胡椒油炸；在肉馅中，加入小柳绿色切块和盐调味。如果水不够，可以加水并顺时针剧烈搅拌。
▲食谱68：羊肉饺子馅
香葱羊肉0.5公斤，放入15克酱油，少许葱姜，少许酱油，加少量水剁馅；槐花去取花洗净，放入沸水锅中稍稍，不要等到锅再次，破碎后要捞出槐花，立即冷水后，在冷水中浸泡5分钟，6分钟，挤出水供使用；用温水浸湿的小风扇轻轻切碎；取2个鸡蛋，加少许盐，炒，放凉；吃半斤的黄樟，半斤的韭菜，所有的葱，羊肉和粉丝，炒鸡蛋，大葱占总量的1/2，其次是芝麻油，盐，鸡肉和胡椒，每种加入相同的调味料朝同一方向搅拌均匀。
▲食谱69：羊肉饺子馅
羊排，塞满酒，盐和五香粉半小时；蝎子去皮切碎，盐腌10分钟，用滤布去除蝎子中多余的水分，切碎；切碎的葱，盐，多香果，少许酱油和味精混合。▲配方70：羊肉西葫芦饺子馅
▲食谱70：羊肉西葫芦饺子馅
羊肉捣碎，放入生姜，加入鸡蛋，胡椒粉和小茴香煮开水，放凉，加入一匙肉和一勺肉，顺时针搅拌均匀；将洋葱切碎，用香油切碎葱花，放在一边；将西葫芦擦一下，用水清洗，再加入亚麻油；在肉中加入少许亚麻油，倒入葱末，然后加入盐，调味，最后加入西葫芦，稍微搅拌，然后调匀。
鸡肉饺子馅料·20种基本混合物
▲食谱71：鸡肉蘑菇饺子
洗净并切碎蘑菇；切碎鸡胸肉，加葱花，生姜，盐，豆油，味精；将蘑菇混合在肉中搅拌均匀。
▲食谱72：鸡肉虾饺子
分别煮虾，鸡肉，胡萝卜和青葱；油炸鸡蛋并切碎；用盐和几滴芝麻油填充馅料。（可根据您的口味品尝盐。）搅拌均匀。
▲食谱73：鸡白菜饺子
将鸡肉洗净糯米，洗净白菜，切成片；加少许盐，味精，糖，芝麻油，生粉，与鸡肉和卷心菜拌匀。
▲配方74：鸡肉芹菜饺子馅
切芹菜，将其放入榨汁机中搅拌（芹菜汁可留在面团中制作饺子）；鸡肉切碎，切碎的葱花，姜粉，胡椒粉，酱油，酱油和芝麻油。向一个方向搅拌，与芹菜混合均匀。
▲食谱75：鸡青椒饺子馅
将切好的青椒洗净，切成小块，粉碎，放入盐水中浸泡10分钟，然后慢慢煮沸；鸡胸肉需要松开然后捣碎，这样肉不会难吃；将葱姜蒜切碎，加入肉，拌匀，加入青椒，顺时针搅拌。
▲食谱76：鸡白萝卜饺子馅
鸡肉和葱姜切碎在一起；将白萝卜搓成丝，在沸水中煮沸，然后挤压冷水，挤压水，切碎，放入鸡肉，油搅拌，加盐，十三，鸡精混合两到三分钟混合直到粘。
▲食谱77：鸡洋葱饺子
准备适量的肥鸡，越胖越好，肉馅越细越好；小葱是切碎的一端；洋葱不是太多，一个是好的，它是用来制作涩味，也是使它成为馅料所有可以搅拌均匀混合，调味料可以根据自己的口味添加。
▲食谱78：鸡肉和玉米饺子
准备鸡胸肉，玉米，饺子皮，洋葱，牡蛎蘑菇，肥肉；切玉米，鸡胸肉，洋葱，牡蛎蘑菇，脂肪等切块；加入芝麻油，胡椒粉，味精，盐和盐。
▲配方79：鸡肉茴香饺子
将鸡胸肉洗净，切碎茴香，切成片，取一小块切碎的葱；加热锅，倒入油，等到油70％热，加入葱末，翻炒至金黄色，关闭加热冷却（切碎葱花）；将破碎的鸡放入锅中，放入鸡蛋，向一个方向搅拌鸡蛋和鸡肉，倒入适量的酱油，并朝同一方向均匀混合；将切碎的葱和茴香倒在一起在盆中，加入适量的香油和盐（因为酱油是咸的，此时加少盐）；将材料放在适当的位置，继续搅拌，直到肉和茴香均匀。
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▲配方80：鸡肾豆饺子
芸豆洗净切碎使用；鸡胸肉和洋葱用刀揉，锅中加入盐，酱油，料酒，蚝油和鸡蛋。加入两汤匙芝麻油；彻底混合肉和芸豆。能够。▲配方81：鸡肉韭菜馅
将韭菜挑选并洗净，切碎，将真菌洗净并切碎，并将鸡胸肉切成片。将生姜粉，鸡精，味精，盐，蚝油，芝麻油，酱油和鸡蛋放入肉中。把肉馅放在一个方向，加入韭菜和其他成分（你可以用干香菇填充蘑菇，味道更美味）。
▲配方82：鸡肉蘑菇饺子
草菇，黑木耳用热水打开切碎，香菜切成末；鸡肉到底，加入葱末，生姜，黄酱，盐粉，花生油，香油拌匀；在肉中加入少量水，然后加入混合真菌，草菇和香菜。
▲食谱83：鸡肉和粽子
将卷心菜切成条状并切碎后，可以用窗户擦拭卷心菜。切割后，倒入适量的盐10分钟（以帮助杀死白菜内的水）；将鸡肉切碎成肉，将虾切成碎片。尽量使原料粉碎；将白菜馅，虾仁和鸡肉馅放入锅中，加入适量的盐，拌匀。
▲食谱84：鸡肉和胡萝卜饺子
将鸡胸肉洗净并沥干成馅；把胡萝卜揉成馅；将肉塞满水，然后放入油，然后加入各种成分（花生油的量，盐的量，大葱的量，大蒜的量，姜的量，量）酱油，向一个方向搅拌均匀，向一个方向搅拌均匀，加入胡萝卜拌匀，最后加入少量芝麻油，以增加香气。
▲配方85：鸡真菌饺子
将鸡切碎，切碎真菌，用刀刮玉米；鸡肉，真菌，玉米被填满，加入盐，鸡肉混合均匀。
▲配方86：鸡肉菠菜饺子
先将菠菜煮沸并捣碎；倒入鸡肉倒入水中，将鸡肉倒入原浆，放入碗中搅拌均匀；将奶酪刷成丝，倒入肉中，切碎菠菜搅拌，最后倒入一点
我的手机2019/5/2110:43:30
▲食谱87：鸡黄瓜饺子
将鸡肉切成小块，切成姜片，与绞肉机一起放入绞肉机中；洗净切丁的葱；将切好的黄瓜洗净，加少许盐拌匀，然后挤出水（将黄瓜水加入绞肉）），继续向一个方向搅拌，加入胡椒粉，酱油，蚝油拌匀；加入黄瓜，葱段搅拌均匀，均匀混合菜籽油，加入盐，拌匀后拌匀。
▲食谱88：鸡肉饺子
取1个莲藕，切2个末端，去皮洗净，切块，切碎；鸡肉捣碎，加入2个鸡蛋，加入适量的盐，鸡精，味精，胡椒粉和红薯淀粉，倒入切块，抓好即可。
▲配方89：鸡杏鲍菇和饺子
将水加入锅中，煮沸后放入牡蛎蘑菇中软化。取下它，让它干燥并切碎；选择香菜的叶子，留下茎，切成末端；将鸡肉切成碎肉，在大碗中加入油，加入洋葱和生姜。鸸oil油，料酒，胡椒粉，盐，向一个方向搅拌，加入适量水拌匀；加入牡蛎蘑菇，香菜拌匀。
▲配方90：鸡肉西葫芦饺子馅
分别洗净鸡肉，西葫芦和小葱，切碎大蒜，切成大蒜。将适量的玉米油倒入锅中，将大蒜倒入锅中，翻炒大蒜，加入鸡肉翻炒2分钟。辉煌；加入西葫芦和青葱，加入适量的盐，酱油，香油，五香粉，辣椒粉和鸡精，拌匀，制成饺子。
虾饺子馅料·10种基本混合物
▲配方91：虾和韭菜馅馅
将一小部分韭菜切成盘状，将虾切成小块；将适量的食用油放入锅中，翻炒韭菜2分钟，在鲜虾中搅拌均匀，加入盐，蚝油和五香原料；将鸡精加入半熟，然后放入锅中冷却。
▲配方92：虾和玉米饺子
用刀刮去玉米，除去水，使其冷却。洋葱切碎葱花，切碎生姜；虾仁从虾线中挑出，洗净，沥干，半切成小块，半切成虾酱；加入切碎的葱，姜，1个鸡蛋，1茶匙料酒，2茶匙酱油，1茶匙水，1茶匙胡椒，向一个方向搅拌；加入剩余的虾，加入2茶匙盐，鸡精1茶匙，一个方向搅拌均匀，与玉米粒混合均匀。
▲配方93：虾黄瓜饺子
虾头到头部和尾部，去虾线，切成小丁，用盐腌制，料酒，生姜半小时；取几个鸡蛋炒，撒；将黄瓜切成小块，放一些盐，一会儿，水倒出后浇上水；将三种原料混合后，用胡椒粉烧香油，倒入馅料拌匀，与酱油拌匀，拌匀。
▲配方94：虾肉饺子馅
猪排馅，虾洗到线上馅，倒入酱油腌肉；白菜很好，加入洋葱，生姜，花生油，拌匀，倒入腌好的肉，向一个方向搅拌；加入适量的肉汤，加入盐，味精，芝麻油，味道，并且填充物是粘稠的。将它放入冰箱中2-3小时，成为一种“糊状”状的饺子，成丸，汤，味道鲜美。
▲Formula95：虾和蘑菇饺子
将虾肉切碎并加入蚝油酱油制剂中；温水浸泡在秋季木耳洗净后，温水浸泡后洗净小蘑菇（如饺子汁富含水分，不要倒入蘑菇水，上层水可用于灌装）将青椒洗净切碎，将蘑菇和青椒混合，混合腌制的肉，加入切碎的蘑菇，加入葱花，加入洋葱姜，加入芝麻油，花生油和盐混合和调味（如果你愿意，你可以加入这里）预先煮熟的胡椒水或胡椒等调味料。）
▲配方96：虾芹菜饺子馅
虾需要用料酒腌制；准备少量猪肉煨；芹菜，胡萝卜，虾，木耳，切成小丁，加入生姜和猪肉泥，加入适量的黑胡椒，五香粉，香油，精盐，味精，搅拌均匀。
▲配方97：虾仁萝卜馅馅
洋葱姜和虾洗净切碎；猪肉切成肉，加入蛋清，盐，酱油，搅打，然后加入切碎的葱姜和虾，搅拌均匀；白萝卜搓成丝，淹死凉水，剁碎，拧干水；将萝卜加入混合肉中，加入盐，味精，糖，胡椒粉和花生油，拌匀。
▲配方98：生菜和饺子虾
提前剥去虾，加入料酒粉一会儿；切生菜，切成盐，玉米用刀，生姜，切碎，准备一点猪肉成馅；将猪肉，玉米和生姜放入碗中倒入少许料酒，生面粉，糖，盐，味精，五香粉，蛋清，酱油，酱油；将花生油放入锅中，加热并加入配料，八角茴香，干辣椒等调料，油炸加入炒好的葱油，并注意肉馅的方向。将生菜放入肉中搅拌均匀；在制作饺子时将馅料放入饺子中。在皮肤上，加入腌好的虾。▲配方99：虾，冬瓜饺子
将瓜切碎，将虾切碎，将切碎的甜瓜馅锅放入碗中；将冬瓜馅放入茏拧紧拧拧,拧紧拧紧拧紧拧紧拧紧拧冬天冬冬里面切碎的馅，放上十三香，酱油，将料酒，盐，色拉油和鸡精加入锅中，拌匀。
▲配方100：虾西葫芦饺子馅
挤压西葫芦，加盐挤出水，然后炖几下；将虾去皮，去除虾线，切碎；鸡蛋炒了；所有的配料都装满了花盆，胡椒粉，生姜，葱末，盐，花生油的量可以很好地混合。
饺子馅的分布远远超过上述100种。作为肉类和营养素的简单组合，这100种基本配方就足够了。不多说，100种饺子馅，记得收集，有时间为你的家人做。
苦瓜肉丸怎么做好吃
材料主料：苦瓜1条、肉丸150g；辅料：油适量、盐适量、生抽适量、蚝油适量、干辣椒适量、白糖适量。
1先备好食材。
2把肉丸切小块。
3苦瓜洗净去掉头尾，刮去瓜瓤。
4把苦瓜切小块用盐水泡一会。
5热油锅下干辣椒煸香。
6加入肉丸翻炒。
7肉丸微黄时加入苦瓜大火快炒。
8最后加入一勺白糖。
9加入适量蚝油。
10倒入适量的生抽。
11加入盐翻匀，炒至苦瓜刚好断生就可以了。
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