大家好,关于猪婆菜的图片大全很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于猪婆菜的图片大全集的知识,希望对各位有所帮助!
本文目录
凉拌猪婆菜的做法
-准备食材-
猪婆菜适量
盐少许
生抽适量
郫县豆瓣一勺
鸡精适量
花椒粉1克
辣椒粉5克
-步骤-
?1.将猪婆菜洗净
?2.将白色梗切斜片,叶子切成带状
?3.锅里烧水,水开以后,先放菜梗,后放菜叶,加入一点盐和食用油,煮到菜梗变软。
?4.焯水后捞出,且挤掉多余水分,在碗里摊开放冷。
?5.锅里烧油,油热以后关火,用油的余温煸香:蒜蓉,
6.再加适量的花椒粉和辣椒粉(不开火),再把煸香的油倒入猪婆菜,加盐和生抽进行调味即可
猪婆菜梗怎么炒好吃
用料:猪婆菜500克,蒜头20克,姜10克,豆豉30克,油20克,胡萝卜适量,水适量,酱油适量。
做法:
1.准备好菜和配料洗静备用,把蒜头、姜切碎,胡萝卜切丝,豆豉放盆备用,猪婆菜过水备用。
2.烧热油放蒜头、姜豆豉炒香,然后放猪婆菜翻炒几下加水煮,喜欢吃软烂一点可以多煮一下,喜欢吃脆的炒一分钟就可以了。
猪婆菜种植时间技术
猪乸菜种植根据当地的自然条件不同,播种期也不完全一样。猪乸菜的适宜播种期,黑龙江和内蒙古东部地区为4月中、下旬,内蒙古中西部为4月上、中旬,新疆大部分地区在4月上、中旬。适时早播,可延长甜菜生育期,是猪乸菜获得丰产高糖的重要措施。
种植方法
1.选地、整地及施肥:要想保证甜菜的产量,那么对于土地的要求也比较严格,土地相对要比较肥沃而且不能凹凸不平,凹凸不平的地方不利于排水,水分过多会导致甜菜引发水瘟病,其次在整地的时候要保证土质疏松,不能夹有大的土块,施肥要合理,适量的使用化肥,同时必要的时候结合农家肥一起,一般化肥基本上是氮肥、磷肥、和氯化钾,农家肥可以是牲畜的排泄物也可以是植物的灰烬或腐烂的植物。
2.猪乸菜播种催芽的种子外壳比较坚硬,难以吸收水分,如果不经过处理的话,是不容易出芽的。那么我们在种植之前,就需要对甜菜种子进行处理,通常都是先用五十度左右的温水浸泡种子,在浸泡的过程中要不断地搅拌,使它们受热均匀,这样能保证种子充分的吸收水分。浸泡十二个小时后捞出,沥干水分,即可进行播种。
3.猪乸菜播种后肥水管理
出苗后长出2--3片真叶时间苗1次,4--6片叶时定苗,株距20--30厘米。在生长期遇旱浇水,夏季雨水多时注意排水,防止内涝,要及时除草松土,生长中期1/15公顷施入8--10千克尿素,促进其早发快长。播种的时候要直、播种要均匀、深浅要一致。
4.加强田间病虫害管理
及时防治病虫害,及早间苗定苗,中后期杜绝草荒,后期大草对含糖影响较大。在苗期或后期进行叶面喷肥,为植株补充养分,同时也要注意预防象虫甲、茎象虫甲、褐斑病、白粉病的发生和危害。
猪婆菜做法
1.
准备食材:猪婆菜5片,蜂豆豉15粒,青辣椒1个,花椒6粒,干辣椒3个,盐适量,蒜苗1根,姜1片,蒜1瓣,熟菜籽油适量
5片猪婆菜,洗净,切5cm的节
2.
下开水锅中煮断生
3.
捞起放入冷水盆中,冰5分钟后捞出牛皮猪婆菜,挤干水分
4.
蒜苗,青辣椒,干红辣椒,切节,姜切丝,蒜切片,蜂豆豉,花椒备齐
5.
净炒锅中下入熟菜籽油烧热,下青辣椒,干辣椒,豆豉,蒜片,姜米,花椒,爆香
6.
下挤干水分的猪婆菜,翻炒2分钟
7.
加入蒜苗,盐,炒至蒜苗断生
8.
起锅装盘即成
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