大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下排骨炖板栗汤的做法大全的问题,以及和排骨炖板栗汤的做法大全窍门的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
本文目录
板栗排骨汤的家常做法
主要食材板栗、排骨、胡萝卜、盐
做法
1、板栗入沸水用小火煮约5分钟,捞起剥膜;排骨放入沸水中汆烫,捞起,洗净;胡萝卜削皮,洗净切块。
2、将以上原料放入锅中,加水盖过材料,以大火煮开,转小火续煮30分钟,加盐调味即可。
板栗排骨跟什么一起煲汤最好
胡萝卜一起煲汤最好。
去壳板栗300克;排骨700克;胡萝卜1根;生姜1片;
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排骨冷水下锅焯水2分钟捞出冷水冲洗干净备用;板栗简单冲洗一下;胡萝卜皮,切成滚刀块。
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锅里放入适量的清水,放入排骨、板栗、胡萝卜、生姜片,盖上盖子大火煮开10分钟后转中小火煮1小时。
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煮好后加入食盐调味再煮10分钟就可以食用了。
板栗排骨汤怎么做好吃?
板栗排骨汤克吃,板栗大家都爱吃,特别是秋冬季节的时候街上卖的糖炒栗子,不仅口感好,而且营养也丰富,可以补充丰富的蛋白质还有碳水化合物哦。板栗除了炒着吃,还可以做各种的菜肴呢,来看看板栗排骨汤的做法吧。
板栗排骨汤食疗功效:养胃健脾、补肾壮阳、滋阴润肺、气血双补、强健筋骨、补肝明目
营养价值:蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌,维生素B1、维生素B2、维生素C、叶酸等
适宜人群:一般人群皆可食用,尤其适合老人肾虚者食用
禁忌人群:糖尿病人忌食;婴幼儿、脾胃虚弱、消化不良者、患有风湿病的人不宜多食
板栗排骨汤所需材料主要食材板栗、排骨、胡萝卜、盐
板栗无花果排骨汤的做法1、板栗入沸水用小火煮约5分钟,捞起剥膜;排骨放入沸水中汆烫,捞起,洗净;胡萝卜削皮,洗净切块。
2、将以上原料放入锅中,加水盖过材料,以大火煮开,转小火续煮30分钟,加盐调味即可。
板栗排骨汤的功效与作用板栗具有养胃健脾、强筋健骨、滋阴补肾、抗衰老的功效。排骨营养丰富,具有滋阴壮阳,益精补血的功效。胡萝卜可帮助肝脏排毒、降低血液汞离子的浓度、补肝明目和降糖降脂。板栗排骨汤此汤具有养胃健脾、补肾壮阳、滋阴润肺、气血双补、强健筋骨、补肝明目的功效。板栗和排骨一起搭配食用的话可以有滋阴补肾的作用,而且还可以抗衰老的哦,对于补气养血来说是不错的选择,同时也可以降糖降脂,适合中老年食用的哦。
8种板栗煲汤的做法窍门
1.将排骨洗净,用开水焯一下后捞出;
2.板栗剥皮待用;
3.坐锅点火,加入开水和排骨,再放进葱、姜煮1个小时左右;
4.捞出葱姜,放入板栗再煮30分钟,加入精盐、料酒、酱油调好口味,起锅盛入碗内即成。
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